鮮盈果菜@雲林蔬菜直銷網購宅配 “ 鮮盈果菜”產地果菜直銷宅配 ,，新鮮度與甜度就是跟市售的蔬菜特別不同。

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薑絲炒紅鳳菜

材料

紅鳳菜     300公克

薑絲          15公克

麻油            3大匙

調 味 料

米酒            2大匙

鹽            1/4小匙

鮮雞粉      1/4小匙

作法

1.紅鳳菜洗淨，取嫩葉和嫩莖備用。

2.熱鍋倒入麻油小火燒熱，放入薑絲小火爆香，放入作法1紅鳳菜翻炒至微軟，加入米酒翻炒數下，再加入其他調味料拌炒均勻即可。