也樂商號 台灣在地農業的故事

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圖片：阿里山的茶農梁宗賢先生與不舞•阿古亞那小姐。

  

 

十二點半，梁宗賢先生已在桌上擺好了一盤盤的菜色，包括豬頭皮滷麻竹筍乾與桂竹筍、紅辣椒小管、豆腐片蒸魚、豆腐乳炒高麗菜、紅茶煎蛋……等等，我在用餐前先吃了一驚，至此發現這位專業茶農如此善於烹調之道。

 

不管是紅茶或食物，梁宗賢先生對美味總是保持著高度的興趣。

 

用餐時，不舞•阿古亞那小姐提及來吉村向來是以農業及觀光業為主的，村內也有幾家民宿，但八八風災時受到土石流重創，來吉部落的土地面貌與族人生活有了很大的改變，當時有一些主管單位要他們遷村，把族人安排到散佈各鄉鎮的永久屋，但務農的族人們深怕離開土地無法維生，便極為抗拒，其後才不了了之。

 

這番話說來輕描淡寫，卻饒富啟示。

 

部落的災後重建，若只是提供永久屋讓他們居住，或以為當地危險，要他們馬上遷村，將徒留於表面的解決形式，八八風災不止震撼了來吉村鄒族人的心靈，經濟上觀光產業也跟著中斷，於是村內的酗酒問題變得嚴重。

 

以梁宗賢先生及不舞•阿古亞那小姐的狀況來說，八八風災的那一年，他們的茶園剛好取得有機認證，但土石流摧毀了他們的房子，生活陷入不安，將近一年半的時間無法投入茶葉生產，然而他們擅長的就是茶園管理與製作紅茶，若要他們搬離來吉村，再找一份新的工作重新開始，但失去耕種的土地及製茶所，他們也將失去適才適所的工作，農人的強項就是栽培農作物，一旦離開熟悉的土地後將什麼也不是，由此可見，部落最需要的乃是人與土地關係的重建。

 

不舞•阿古亞那小姐說，當時塔山發生土石流的原因，在於雨勢太大及村落上方的茶園沒做好水土保持，但那些茶園都是外人去開墾的，她笑著說，族人們樂天又愛自由，沒有人會那麼勤快的。

 

梁宗賢先生及不舞•阿古亞那小姐也討論著最近族人正在進行的活動，原來至今仍住在永久屋的族人要做一個門牌，這個門牌必需由永久屋的住戶自行繪製，要從鄒族的傳統圖騰去發想。

 

這些圖騰中，當然包括山豬，來吉村入口的山豬巨石其實就是不舞•阿古亞那小姐與家人一起雕刻出來的，梁宗賢先生是專業茶農，她擅長的則是創作，她希望以山豬為主題，製作出山豬圖案的東西，讓世人注意到族人的故事；此外，梁宗賢先生也告訴我，相傳百步蛇是美男子的化身，族人在路上遇到百步蛇都會自動讓開，不可以打百步蛇，因為百步蛇會復仇……。

 

阿里山的天氣變幻莫測，離開來吉村時，天氣轉晴。

 

梁宗賢先生及不舞•阿古亞那小姐要我有空常過去，他們是好客的鄒族人。

 

在我所認識的原鄉朋友中，我隱約感覺得出來，或許是擔心社會的偏見，這些朋友大都不會表露出自己的原住民背景，相對於此，梁宗賢先生與不舞•阿古亞那小姐擁有自信，不斷地對我述說著族人的生活，不管是製作紅茶或山豬圖騰，他們策勵進步的動力都不僅僅是源於利己，其實想做的更多，想要努力地去呈現鄒族本身的價值，創造鄒族人的未來。

 

他們希望凝結族人的意識，雖有來自社會文化面的弱勢、部落受到土石流侵襲的危機感、生產條件與經濟收入不穩定等等背後因素，卻仍具有生活熱情，願跟遠來的客人展開淳善的互動，表現友誼。

 

困境，並未讓他們部落外的世界產生敵意。

 

我因紅茶而來，看見了巨大的塔山，來吉村的鄒族人卻讓我見識到巨大之外的親近乃這座山的一體兩面，過去那些崩落的土石曾造成他們的驚恐與流離，但昨日已遠，好比生命的鍛鍊，某種屬於鄒族人的強韌個性，正凝聚著他們奮起，走向新的明天。這是山的榮美。