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咖啡海的天堂
《咖啡海的天堂》原創老店 開台於2003年八月 專賣台長咖啡海過度認真的亂想 兼賣台長咖啡海的無聊碎碎念。 不賣沒有意義的文字 歡迎引用文章,但請註明出處,並不要作修改。
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2011-11-12 14:12:53
新咖啡海的天堂
2009-05-09 02:37:43
Sarah’s Cooking Lesson
Sarah是我的語言交換夥伴,我們平常多約在咖啡店裡,我教她中文,他教我英文。在來過我家幾次吃飯也學了怎麼如何做牛肉炒飯後,這一回輪到我去他家學怎樣做美式食物。進到Sarah家我嚇了一跳,怎麼這麼有中國風,...
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生食/熟食? 不如吃美食!
2009-05-07 22:34:53
Thai Me Up & 斷手伯越南料理
上圖:Thai Me Up Noodles上圖:Pho 上圖l:Deep Fried Tofu 上圖:店內一景 上圖:Thai Me Up外觀 趁著剛放暑假與回台灣之前,跑了幾家在匹茲堡評價還不錯的餐廳,其中泰國口味的Thai Me Up與斷手...
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生食/熟食? 不如吃美食!
2009-05-04 02:49:54
幸福不是在結婚證書上?!
話說自己六年級中後段班文組的身分,到了這個階段,大概會碰到幾個狀況。一是開始被紅色炸彈轟炸,但因為女性朋友較多,所以拿到的喜餅也多。二是以前認識的朋友,大多是女性,所以他們現在很大一部分都嫁做人妻,有...
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生活裡的點點滴滴
2009-05-03 11:13:00
回台灣之前
距離回台灣還有兩個多禮拜,手邊的事情還不少。剛忙完了手邊老闆的翻譯工作,老爹哪邊又進來了新的稿件,看來這要忙一會兒。另外,新家也找到了,暑假結束回到匹茲堡後應該又要重新settle down一次。但在煩惱這事之前...
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Cafesea at Pittsburgh
2009-04-29 20:47:20
五分之一的結束
到這個階段,留學生活的五分之一已經結束了。這個學期最大的收穫應該是能把自己想要處理的議題寫成報告,作為未來發表期刊文章的準備工作。關於華人命運人觀、美國風水師的調查、以及醫療與風水之間的相關性等,寫成...
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Cafesea at Pittsburgh
2009-04-18 21:21:03
[公告]本週暫時休館,店長地獄中
雖然Chinese Religious Tradition的期末報告初稿得到好評,但接下來這一週簡直就是地獄中的地獄,兩篇書面報告(期刊等級)、一個考古學口頭報告(五分鐘)、一個考古學書面考試與一個英文面試,都擠在下禮拜!天啊!...
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2009-04-12 05:27:31
果然還是要古典樂
之前寫碩士論文的階段,就已經很清楚地感受到,寫文章時千萬不能放台灣流行音樂或是國樂,只能放西洋古典樂。原因是古典音樂裡的邏輯性比較接近西方式的理性主義,比較能夠幫助寫文章時的邏輯鋪陳,寫出的句子與段落...
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Cafesea at Pittsburgh
2009-04-07 22:29:56
你沒看到的美國~算命師聚會Psychic Fair
話說認識咖啡海的朋友都說我有溫良恭儉讓的美德,活脫脫地是個好學生之類的,但我自認在學術性格上有時還頗有反骨,幾年的學術訓練中,逐漸養成看事情先看反面、想事情先想對立面,再找對立之外關鍵因素的的習慣(我...
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業餘的社會人類學觀察家
2009-04-04 10:15:44
咖啡海推薦~歧路天堂
電影「歧路天堂」的導演李奇(李迪才),是勇敢追求自己夢想的勇者,也是咖啡海高中時的英文老師,更是咖啡海的榜樣。 終於等到電影「歧路天堂」要上演,只可惜人在美國無法捧場。雖然這部電影講得是外...
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咖啡海的不負責影評
2009-04-04 08:53:43
咖啡海廚房~辣炒韓國年糕&和風味噌燒雞
之前雖然有做過韓風辣炒年糕,但始終沒有真正做出真正的韓國風,主要的原因在於沒有真正吃過辣炒韓國年糕的味道,也無法想像其口感。幾個禮拜前,Jason與Stephine生日,大家跑去韓國人開的Korean Garden吃韓國菜慶生...
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生食/熟食? 不如吃美食!
2009-03-29 12:08:27
春花鳥鳴
台灣畢竟是地處亞熱帶,春天除了陽明山花季可以稍能代表外,一般來說對於春季沒有太大感受。匹茲堡的緯度與北京差不多,加上身處內陸,鄰近五大湖區,更有三河環繞,冬天的酷寒讓人受不了,也更讓人珍惜春天的到來。...
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Cafesea at Pittsburgh
2009-03-22 05:03:23
咖啡海推薦~十年女子
如果說咖啡海父親親戚這邊帶給我的是學術方面的訓練,那母親這邊的親戚們給我的即是藝術方面的薰陶。二姨是國畫老師,咖啡海娘跟著二姨學國畫,家裡客廳便是畫室,宣紙水墨顏料從沒在這空間少過。我雖然沒有跟著學,...
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咖啡海說...
2009-03-20 11:53:56
LongHorn Steak House
我最好的飯咖來到美國後想吃牛排,匹茲堡一帶並沒有特別具有地方特色牛排館,於是便選了具有西部味道的Longhorn Steak House。我們分別點了New Yotk Strip, 7-Pepper Sirloin Salad與甜點Chocolate Stampede。畢竟是...
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生食/熟食? 不如吃美食!
2009-03-18 06:38:32
一路忙到五月期末
春假結束,代表著期末地獄也跟著到來。放假時的歡愉,應該要成為奮鬥的能量,在學期末完全爆發。手邊的作業與工作已經累積到不敢去計算,更別說下禮拜還有考古學的期中考,所有挑戰虎視眈眈,好像一個不小心就會粉身...
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Cafesea at Pittsburgh
2009-03-12 12:45:21
Washington DC
趁著春假開始,趕緊去了一趟DC算是慰勞這學期的辛勞,也帶遠道而來的娃娃一起去走走。雖然還沒有到櫻花開放的季節,但DC的好風景也讓我足以想像花季的美不勝收,紓解這學期的疲憊。
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