24h購物| | PChome| 登入
2012-05-17 02:30:36| 人氣236| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

250元抗漲省錢餐》高昇排骨

推薦 0 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

250元抗漲省錢餐》高昇排骨

 

調味料分別用1.2.3.4.5.匙,因此取名為「步步高昇」。必須小火燜煮,才能入味,且肉質軟嫩不油膩。

 

TIPS:

1.調味料分別用1.2.3.4.5.匙,因此取名為「步步高昇」。

2.必須小火燜煮,才能入味,且肉質軟嫩不油膩。

材料:軟排1斤、熟芝麻1/2小匙、調味料:酒1大匙、糖2大匙、醋3大匙、醬油4大匙、水5大匙

作法:

1.軟排洗淨,放入鍋中。

2.將調味料一一入鍋。煮沸後改成小火,蓋上鍋蓋。

3.約燜煮10~15分鐘後,開鍋翻拌一次。接著再燜煮約10分鐘。

4.待汁液收乾,起鍋前灑些熟芝麻即可。

全文網址: 250元抗漲省錢餐》高昇排骨 - 台式料理 - 輕鬆做料理 - udn消費流行 http://mag.udn.com/mag/happylife/storypage.jsp?f_ART_ID=138562#ixzz1v3hdMDxa

台長: alexcdiablo
人氣(236) | 回應(0)| 推薦 (0)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品) | 個人分類: 美味廚房 |
此分類下一篇:250元抗漲省錢餐》豆瓣黃魚
此分類上一篇:205元省錢家庭料理》金針參棗燉排骨湯/50元

是 (本台目前設定為強制悄悄話)
* 請輸入識別碼:
請輸入圖片中算式的結果(可能為0) 
(有*為必填)
TOP
詳全文