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2010-09-13 17:50:43| 人氣4,165| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

《等大人千萬不能等》- 許美雅(長庚醫院營養師)

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(99.9.5)《等大人千萬不能等》-許美雅(長庚醫院營養師)
面對青春期,到底要吃什麼最合適,什麼時候吃才對,滿腦子的疑問,這本書有最誠懇的解答和建議。除了食補,睡眠和適當的運動也是很重要。
除了中藥的補品,書內也針對青少年成長,介紹許多一般自然食材食譜,(可參照) 
 

等大人千萬不能等:營養師教你脫胎換骨轉大人!

(圖片摘錄博客來網路書局)


內文適合現階段重點整理:

*最佳食用時機就是每年的「立秋」、「白露」、「立冬」、「冬至」等。可利用中藥來健脾補腎、補氣補血,也是服用轉骨長高湯方的最好時間點。
Ps.查一下,四個時令的時間依99年度「立秋8/7」、「白露9/8」、「立冬11/7」、「冬至12/22」

*1.充足的睡眠和健康的心理-規定孩子幾點上床睡覺是非常重要的,晚上11點到2點之間是成長激素分泌最為旺盛的時期。(睡眠時要關掉所有燈光,光線會阻礙生長)
2.均衡而適當的營養補充-孩子放學後,或是三餐之間,可以給他吃些健康的點心,像是牛奶、布丁、麵包、起士等,滿足營養需求。不要吃只有熱量的速食、油炸類、冰品、零嘴餅乾。
3.適量且適度的運動-(可多做全身性的運動,像是伸展、瑜珈、適量的有氧運動)

孩子的理想體重計算公式 = 22 x身高(公尺) x身高(公尺)

*喝大骨湯真能幫助骨骼強壯嗎?-對。(加一點醋一起熬煮,有助於鈣質的溶出)

*多喝牛奶,真的就能讓孩子長得像大樹一樣嗎?-對。(也可以多喝豆漿、優酪乳)

*經常喝碳酸飲料,會減低骨骼對鈣質的吸收力嗎?-對。(喜歡吃肉、咖啡、可樂,易骨質疏鬆)

*轉骨湯方越早吃效果就越好?-錯。(長高的因素完全取決於「生長板」是否閉合,尤其是大腿骨的長骨在上下兩端骨骼之間的生長板,軟骨細胞有分裂能力,這樣才能讓骨頭增長。)(注意太早吃或用來歷不明的藥方,可能會造成孩子性早熟或是生長骨板提早癒合)

*女生成長的高峰期通常較短,主要在初經來前、後。從初經來潮開始到後面兩年,這是調理的重要關鍵時期,只要胸部、臀部開始發育,就快幫孩子進行轉骨調理,這是最重要的黃金期。

*身體中大部分都是水分,約佔80%左右。但是體內的水分會隨年齡老化而漸漸減少;所以年紀越大要記得多喝水。喝水的方式很重要,不要一次喝過多,這樣反而無法被身體吸收,必須一口一口慢慢喝。


 

台長: jean
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(悄悄話)
2011-02-24 17:04:55
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