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2012-09-13 11:04:16

我在弄～下午茶～

2009-05-22 21:56:20

休假更忙之開拍了


為了拍照 特別請一天假 沒想到休假 更忙 也更累 首先半夜起床 因為我夢見鐵人chef 告訴我 花果醬的煮法 拿起筆就記下夢中的配方表 哈   九點就急著出門 提的大包小包的果醬 還好有鄰居哥哥的幫忙 圖一和圖二是...
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2009-05-21 22:27:58

咬我呀!!


圖一 這是讓人看了就餓 想咬一口的燻雞三明治 圖二 是用棍子麵包做出來的三明治 這兩種都要吃熱的 才會夠酥夠脆 夠味   這幾天 做了 大吉領紅茶蘋果果醬 還有 紫蘇萊姆蕃茄果醬   想吃 要到店裡買喔 哈哈  ...
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2009-05-21 06:54:57

麵包與果醬


最近 都在鹹點與果醬中間 轉呀轉的 平常還有課要上 東西要做 要寫~~ 娛樂是零 生活品質 低落 哈哈 圖一 左邊的是萊姆皮果醬 右邊是柳橙皮果醬 這兩款都是marmalade 我自己喜歡切成細絲的狀態 因為和瓶子很搭 連...
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2009-05-19 22:51:48

三明治


吃三明治是為了工作 哈哈 圖一的三明治 美的像台戰車 看 就不知要從哪兒下手 這鮭魚三明治 很普通 生菜奶油蕃茄和鮭魚 不過~鮭魚用的是肥厚的鮭魚 吃的出來 這火腿三明治 比起歐拉拉先生的麵包店三明治 看起...
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2009-05-18 23:33:49

生活與果醬


圖一 右起巴娜娜果醬與杏仁巴娜娜果醬   不論如何每天都要做果醬  果醬已經變成我的日常生活的一部份   早上到店內 做完香草鳳梨芒果 果醬後 努力與   巧克力橘皮醬 對抗 並且陷入苦戰   不小心做成巧克...
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2009-05-18 05:33:29

灰姑娘果醬


灰姑娘與南瓜 很搭南瓜與湯很搭湯和麵包很搭麵包和醬料很搭所以灰姑娘搭配麵包吃的醬料 該是南瓜醬 哈哈 圖二南瓜醬 做南瓜醬並不難 只要先想好用塗 要做派啦 或是湯啦 還是餅乾 就可以自己設計   圖三 ...
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2009-05-16 23:47:54

愛因思坦實驗


圖一 新果醬 右邊這是鳳梨香瓜果醬 左邊是鳳梨 看起來沒有差別 但仔細看色澤不同 喔 因為 香草籽和香瓜讓整瓶果醬亮起來 哈哈 圖二 這不是鴉血鍋 這是 冬瓜茶 在夜市 的現場 靠近聞 便能聞得出冬瓜與糖 蜂蜜等...
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2009-05-15 22:52:44

果醬三溫暖


圖一 圖二看的出來哪一個是新口味嗎? 有西瓜 橙 奇異果 及蘋果 梅子 李子 芭樂 站在爐邊煮果醬越煮越甜 越來越熱  夏天煮完後 真的需要衝進冰箱 讓自己降溫 否則一張紅通通的臉 活像住在天山哈撒克人 哈 醬子...
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2009-05-14 23:41:17

滿足的週四


  週四過了 彷彿人們要開始準備渡週末 而我不是那一票正常生活作息的人   哈 這週 感覺自己沒有朋友 只和兩位朋友通電話 一位朋友碰面   寫出一封mail 連msn的對話都沒有 哈 反正已經週四了 下週   再跟大...
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2009-05-14 00:11:27

無條件廚房之豹紋果醬


圖一 好吃便當 最近覺得腰越來越粗 我想 應該是便當吃多了 哈 這不是一件好事 其實珍珠奶茶也喝太多了 如果再這樣下去 ~~可怕的是 衣服通通要換 size了 不過 這樣最高興的應該是歐拉拉先生 他大概是全世界他最...
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2009-05-12 23:02:17

我愛冰箱


圖一 這是梅子醋 歐老爸和我一樣愛喝醋   今年 我第一次醃梅子 用了上好的金門陳年醋   感覺這醋應該會不錯 呵 梅子醋 不用放在冰箱   圖二這是三明治 感覺像荷葉上缺少一隻青蛙 哈哈   蘋果煮好後 吃起...
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2009-05-11 21:48:07

打碎的心


忽然想起 有一首歌叫 打碎的心  歌的意思是: 用傷害來證明一切   看見蛋 讓我聯想 其實每一個人的心和蛋一樣 殼只是一層脆弱的保護膜   通過時間和累積經驗 有人的心變成鐵蛋 有人是皮蛋 蔥花蛋 水煮蛋 阿...
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2009-05-11 01:28:55

再累也要做果醬


圖一終於拿到相機了 趕快拍下我的果醬 左起 梅子果凍 中間 桃子果醬 右邊是李子果凍 上面是綠蕃茄奇異果和梅子果凍 圖二最右邊是芭樂果醬 這幾天 工作特別忙  我就是再累 再沒時間做果醬 還是要做 因此這是計...
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2009-05-09 01:37:34

三明治


記得我說過"我是麵粉做的"   只要是麵包 我都愛   愛吃麵包的人  一定會喜歡三明治   但我卻很少吃三明治   因為 一般三明治 就是將工廠的貨 打開   與麵包夾在一起 不過 這樣的好處是   不會睬...
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2009-05-07 00:53:47

有閒


忙碌是快樂的 忙到忘了自己沒有生活是好的   閒下來 才能去做自己想做的事   我做想做的事  就是啥事都不做   原來是這樣呀! 所以 我一有空閒 竟然把時間又填滿   哈哈   我做了新的口味果醬 桃子...
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