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2009-05-14 00:11:27| 人氣769| 回應2 | 上一篇 | 下一篇

無條件廚房之豹紋果醬

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圖一 好吃便當 最近覺得腰越來越粗 我想 應該是便當吃多了 哈
這不是一件好事 其實珍珠奶茶也喝太多了
如果再這樣下去 ~~可怕的是 衣服通通要換 size了
不過 這樣最高興的應該是歐拉拉先生
他大概是全世界他最希望我吃的圓嘟嘟的
很久沒跟他通電話了 這傢伙~
不知是不是又交新女友了 哈哈 
 
我煮了馬鈴薯 做三明治 使用 一般的法國人我的認知 吃很多馬鈴薯
 
有各式各樣的做法和削成形狀
 
記得料理畢業考時 做了兩種馬鈴薯泥搭配雞肉牛
 
馬鈴薯和松露搭配起來味道很好 這是料理chef m說的
 
 很久沒煮馬鈴薯 我會做的馬鈴薯方法 有用水煮 煎 炸或用火烤
 
較常用水煮 所以我便水煮馬鈴薯  旁邊的同事們好心的提醒我:
 
妳怎麼不用蒸的? 不用微波爐? 為什麼不切小塊?
 
我很受打擾 也不想解釋或說明 
 
 只想快點結束工作 果然 馬鈴薯沒煮透 我就收工
 
回家的路上我到圖書館還書 想起 同事說: 微波爐煮法
 
去了解做法一下也不錯~~就借了幾本微波料理的書
 
早上在公司 翻翻這些書 對如何用使用微波爐煮馬鈴薯有概念
 
我想 如果這是一個快速的好方法 也不錯
 
只不過如果是要做法式料理 我就絕對遵循古法 哈哈
 
 
 
 
圖二右起一二為蘋果果醬 左邊是芭樂
 
法國人偏好將蘋果切成星月型排在塔 派皮上
 
英國人喜好將蘋果餡料深深地埋進餡派
 
肉食 湯點 開胃菜到甜點 蘋果都能插上一腳
 
我用蘋果皮煮成玫瑰色的調味醬 這是兩天前的事
 
歐老爸幫我買了糖 ss小姐 幫我解決了瓶子問題
 
將果醬煮好  已經是宵夜時間 這個配方很特別的
 
讓我把蘋果煮成豹紋果醬 哈 真好玩
 
晚上還有一件事 便是看"僑家大院"
 
 
 
 
 
 

我要檢舉
#交換日記
台長： 于美芮

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我要回應
Lillian
”僑家大院”還沒看完喔?

我們一票朋友在迷日劇”篤姬”呢

另孟老師說:已收到模具

並曾留言給你~

祝 工作愉快!
2009-05-15 02:23:00
版主回應
知道了謝謝
我沒收到留言 哈
僑家大院 怎麼看都看不完 哈哈
2009-05-17 06:42:53
懿萱
哦哦哦~
圖一是傳說中的師大第一腿嗎.....!!!
我超愛這家的雞腿~~~~
只有這家的便當我會全部吃光光，
簡直就是神奇XDDDD

(歹勢~莫名奇妙看到便當就激動起來，我就浮上來了XD)
2009-05-17 11:18:59
版主回應
你~~~~果然是內行~~~~一眼就看”粗”來了

哈哈
2009-05-18 05:51:33
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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