今天來道特別的咖哩，特製秋葵咖哩。主要材料有：馬鈴薯x4、紅蘿蔔x4、秋葵一盤、雞丁肉350克(切塊的雞胸肉，約一口大...
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發表時間：2009-09-06 20:31:30 | 回應：0
阿囉哈，大家好久不見，難得的週末夜晚，今天就來道特別的料理吧，鳳梨炒飯。 食材有：半碗飯、鳳梨半顆、冷凍火腿蔬菜...
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發表時間：2009-09-05 20:12:09 | 回應：0
大概十天沒有寫料理心得，因為花的時間太長(光料理不會，但邊作邊照就久了點)縮短了晚上的休息時間。有空還是會PO上來...
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發表時間：2009-03-31 23:27:20 | 回應：1
好久沒吃南瓜(台語又稱金瓜，因為果肉是金黃色的)，今天來道南瓜濃湯。
食譜：南瓜含有豐富醣類、澱粉、微量元素鈷，...
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發表時間：2009-03-20 01:35:52 | 回應：0
創意料理，洋蔥麵包湯，顧名思義就是洋蔥湯+麵包。
材料：火腿片、洋蔥(3/4個)。
洋蔥切絲，火腿片切塊狀。
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發表時間：2009-03-18 21:31:28 | 回應：0
開胃小菜，糖醋土豆地瓜。
食材：土豆(也就是馬鈴薯、洋芋)、地瓜(蕃薯)、胡蘿蔔(紅蘿蔔)。
將三種食材切絲(我用刨...
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發表時間：2009-03-18 21:10:19 | 回應：0
昨天買一顆皮蛋還沒料理，今天完成的是皮蛋香菇粥(還有培根)。 材料：飯1/2碗、紅蘿蔔25克、高麗菜100克、香菇5朵、皮...
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發表時間：2009-03-17 22:28:13 | 回應：1
晚上買了顆皮蛋回家，原本想做皮蛋香菇粥，看到餐桌上留有一盤水餃&豆渣煎蛋，那晚上來份甜點吧，完成的是綠茶洋菜凍....
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發表時間：2009-03-16 22:48:32 | 回應：0
天氣果然變冷了，平常生吃的萵苣(西生菜)今天拿來作熟食，完成這道料理。 材料：萵苣200克(圖中萵苣已經洗好&剝片)。 ...
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發表時間：2009-03-14 13:36:37 | 回應：0
聽說今天晚上開始變冷，那就先來道大蒜料理熱熱身子，順便把上次冷凍的雞胸肉拿出來用完，完成這道大蒜雞湯。料理可不...
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發表時間：2009-03-13 21:16:59 | 回應：0
今天來道開胃小菜，豆乾海帶絲。 主要食材：黃豆乾5塊、海帶絲300克。辣椒&香菜2支、蒜末2大匙。 豆乾烹飪前用冷水一同...
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發表時間：2009-03-13 20:52:25 | 回應：0
昨天作豆漿的副產品：豆渣，今天拿來做成料理。 材料：豆渣、中筋麵粉、雞蛋。好像有人挖了一塊豆渣，原來是老媽，她中...
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發表時間：2009-03-12 21:37:56 | 回應：0
買了果汁機，終於可以來試做豆漿。第一次做，成果相當不錯。 材料：黃豆、水。 泡到現在八點約13小時(洗淨後用50度溫水...
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發表時間：2009-03-12 01:16:59 | 回應：0
這是道很簡單的料理，用火烤馬鈴薯？no，用微波爐+烤箱完成。 材料：馬鈴薯、火腿、起司(食譜用絲，這裡用夾吐司的起司...
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發表時間：2009-03-12 00:29:05 | 回應：0
今天買的果汁食譜，研究之後馬上來試做，巧的是老爸最近感冒很嚴重，這道果汁剛好可以對抗感冒(剛入手的食譜，裡面剛好...
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發表時間：2009-03-10 22:07:23 | 回應：0
