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湯姆叔叔部落Uncle Tom's Blog
在平淡無奇的生活中要找一點樂趣,其實並不難,每天下班花一點時間買菜、做菜、拍拍照,再噗上無遠弗屆的網際網路世界。也許是你、也許是他,看到了這一篇文章,也跟著這樣做,一點一滴一天天的累積著,也許有一天、也許有一年!你回頭看看這些菜,這些回憶、這些紀錄,也會覺得有點小成就的。每天花一點時間,找個使力點,你可以跟我一起這樣做。
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活動
2010-12-10 19:01:16
湯姆叔叔旅行週記Travel Weekly Uncle Tom –淡水漁人碼頭
美麗的淡水夕照 淡水漁人碼頭各處的指標這樣的美景眺望台北港 淡水是個人文薈萃之地,湯姆叔叔介紹過紅毛城、小白宮以及真理大學,到淡水當然不然錯過漁人碼頭囉! 淡水漁人碼頭法定名稱為淡水第二漁港,完工於...
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旅遊類
2010-12-09 16:02:50
湯姆叔叔廚房之230,什錦百匯排骨湯
一天一道菜,用菜寫日記!第兩百三十天,第兩百三十道菜! 當寒流來襲時,你最想吃的食物一定是熱騰騰的褒湯,因此羊肉爐、薑母鴨、麻油雞、藥燉排骨,一定都是夜市最熱門的美食!其實也可以自己回家動手做,也可以...
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褒湯類
2010-12-08 21:03:36
湯姆叔叔廚房之229,蕃茄素炒麵
一天一道菜,用菜寫日記!第兩百二十九天,第兩百二十九道菜! 好吃的炒麵有很多種,好吃又健康的炒麵也有很多樣,今天就要跟大家介紹一道好吃又健康的家常炒麵,蕃茄素炒麵!家常麵一定要先滾水燙熟後再炒!素炒麵...
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麵食類
2010-12-07 17:48:40
湯姆叔叔廚房之228,可樂花生豬腳
一天一道菜,用菜寫日記!第兩百二十八天,第兩百二十八道菜! 滷豬腳似乎已經成為湯姆叔叔的拿手家常菜了!到傳統市場買一支豬後腳,一瓶可樂,蔥薑蒜是必備的元素,米酒、醬油、開水,沒有其他的添加物了!簡單方...
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肉禽類
2010-12-06 21:42:41
湯姆叔叔廚房之227,廣州炒飯
一天一道菜,用菜寫日記!第兩百二十七天,第兩百二十七道菜! 好幾天沒噗菜囉!來一道炒飯吧!好吃的炒飯一定要米飯一定要粒粒分明,要用隔夜飯入冷凍庫取出退冰!好吃的炒飯一定要大火快炒,好吃的炒飯一定要有加...
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麵食類
2010-12-03 19:49:46
湯姆叔叔旅行週記Travel Weekly Uncle Tom –板橋裕民街夜市
台灣的夜市小吃可是世界蓋有名,不管是哪一個縣市?哪一個大學附近?幾乎都有著名的夜市。最有名的當然是幾個大都會區的夜市,或者大學夜市,台北士林夜市、高雄六合夜市、台中逢甲夜市、宜蘭羅東夜市、基隆廟口夜市等...
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旅遊類
2010-12-02 13:18:23
湯姆叔叔廚房之226,蘋果冰醋苦瓜
一天一道菜,用菜寫日記!第兩百二十六天,第兩百二十六道菜! 曾經介紹過梅醋蕃茄、梅醋苦瓜,涼拌苦瓜、小黃瓜、龍鬚菜、洋蔥等等涼拌菜!今天介紹一道改良版的涼拌菜!蘋果冰醋苦瓜!不敢吃酸吃苦的朋友們對這道...
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涼拌類
2010-12-01 12:48:16
湯姆叔叔廚房之225,高麗菜炒肉片
一天一道菜,用菜寫日記!第兩百二十五天,第兩百二十五道菜! 我們常會說中華文化有五千年的歷史,博大精深!中華美食料理更是,因此不管是中國料理還是台灣料理,可以是很曠日費時的手工菜,也可以是簡單迅速的家...
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肉禽類
2010-11-30 11:17:06
湯姆叔叔廚房之224,什錦米粉
一天一道菜,用菜寫日記!第兩百二十四天,第兩百二十四道菜! 又是一個月的最後一天了!時間過得真快!一年的最後一個月到了!聖誕節、跨年、元旦!建國一百年!開啟新的一頁! 今天要介紹炒米粉,湯姆叔叔介紹過...
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麵食類
2010-11-29 11:17:05
湯姆叔叔廚房之223,小菜花生
一天一道菜,用菜寫日記!第兩百二十三天,第兩百二十三道菜! 經過了五都大選及突如其來槍擊案的激情過後,台北又恢復了平靜;人民一樣過著朝九晚五早出晚歸的生活,突然覺得毎天噗菜的動力沒了,於是就以心情與工...
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涼拌類
2010-11-26 12:02:17
湯姆叔叔旅行週記Travel Weekly Uncle Tom –淡水小白宮與真理大學
上個禮拜介紹了淡水紅毛城,有山有水地靈人傑的好地方,今天湯姆叔叔旅行週記,要跟大家分享一樣是在淡水,去過紅毛城,一定也要到小白宮跟真理大學走走,這個例假日應該是晴空萬里的好天氣,就利用週休做捷運去淡水...
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旅遊類
2010-11-25 11:03:19
湯姆叔叔廚房之222,涼拌龍鬚菜
一天一道菜,用菜寫日記!第兩百二十二天,第兩百二十二道菜! 兩天沒噗菜,因為工作的關係到墾丁出差,又遇到網路收訊不佳,連續噗菜兩百二十一道菜之後,被迫中斷。心理總是有些遺憾,不過看到每天各大網站的湯姆...
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涼拌類
2010-11-22 11:32:28
湯姆叔叔廚房之221,蕃茄海鮮義大利湯麵
一天一道菜,用菜寫日記!第兩百二十一天,第兩百二十一道菜! 義大利麵館吃過很多,從來沒有吃過特別的湯麵做法,湯姆叔叔曾經介紹過板橋江子翠捷運站巷弄內的一家義大利專賣店[ its就是義麵屋 ],它就有一道我認為...
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麵食類
2010-11-21 12:43:27
湯姆叔叔廚房之220,鹹蛋炒杏菜
一天一道菜,用菜寫日記!第兩百二十天,第兩百二十道菜! 鹹蛋有獨特的口感,搭配不同的蔬菜瓜果,都可以是不同的家常料理。最普遍的是苦瓜、菠菜、高麗菜、番茄等。如果假日家常料理缺個一道,就可以考慮來道鹹蛋...
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熱炒類
2010-11-20 09:49:22
湯姆叔叔廚房之219,蘑菇雞肉義大利麵
一天一道菜,用菜寫日記!第兩百一十九天,第兩百一十九道菜! 這幾天大家都因為廣州亞運跆拳道選手楊淑君被取消資格而憤怒,因而發起抵制韓貨…等等活動!對於亞跆盟與世跆盟長期被韓國人把持,惟有訴諸國際...
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