霧峰學‧學霧峰
湧旺農場B組
壹、參與人員介紹
● 社區老師介紹：莊湧裕老師
“莊湧裕”老闆一生中除了五年在新竹、一年在美國受訓，其他的時間幾乎都在農場中度過，也就因為如此才造就了一身功夫與經驗，且老闆從事酪農畜牧事業已超過三十年，這漫長的歲月也給老闆累積了很豐富有關於奶品的經驗。
莊老闆十分的熱情，因為有了他專業生動的解說，湧旺農場變得更具有生命力了，下次參訪湧旺農場，除了參觀羊牧場和看豬跑步外，也要記得多和老闆聊聊天，從他身上可以學到很多課本裡學不到的知識，他可是湧旺農場的代言人和活招牌呢！
● 參與組員介紹
貳、研究動機
● 摘要：
1. 數上長的是『鳳梨』嗎？
2. 路邊這一大堆樹枝做什麼用呢？
4. 看地上的葉子，就知道飛鼠何時來過
5. 有聽過絲路，有沒有看過豬路？
6. 農場主人小時候住家的墳場
7. 樹上的紅布條做什麼用的呢？
8. 樹下的半圓球是什麼哩？
9. 這棵樹的表皮為什麼不一樣？是誰的傑作？
10. 人的身體虛弱需要吊點滴，樹同樣也要吊點滴
● 報告背景：湧旺組分為三組，共30個景點每組負責10個景點，我們這組負責1~10的景點，以ppt或其他有創意的方式進行期末報告，指導老師希望此報告能用來作為日後解說景點之利用。
參、問題探討與目的
● 問題彙整：
- 為何選擇湧旺農場組？
- 各景點內容與解說方式？
- 報告呈現方式？
●研究目的：
- 經過組員間彼此的討論後，大家對於農場生態與動物有很大的興趣，所以決定選擇湧旺農場組。
- 由於我們所報告的景點是第一次參訪時介紹的，所以記憶並非那麼的鮮明，透過組員間的彼此討論、靠照片回想和第一週的週記參考下，我們總結出每個景點的內容。
- 報告方式老師交給各組自由發揮，原先我們這組想以小短片的方式來報告，只可惜最近天氣欠佳，往往上山不一會兒就下雨，只好以PPT的方式呈現報告。
肆、發現／創意／想法
透過霧峰學這次機會，才知道有羊媽媽湧旺農場這個好地方，這裡不但環境清幽，能與大自然的動植物近距離接觸，還有一個好客又很會解說的好老闆。為何這麼好的地方，沒有成為代表霧峰景點的其中之一呢？
現在網路發達，人們出遊前上網找的是網路推薦，開車在路上看的不是路邊招牌指示，而是GPS，湧旺可惜的地方在於網路宣傳做的不夠，無法打開知名度。可以試著設FB粉絲頁，並鼓勵遊客們在山下的農產品店購物打卡，或上山參觀打卡，藉以增加農場的知名度。
在逛農場時若沒有老闆的解說，會顯得沒那麼生動有趣，可是老闆只有一個人，無法帶太多批客人，或許可以印製導遊手冊之類的東西，讓來參觀的人可以靠手冊了解參觀動線和老闆每個景點想表達的內容。
伍、分析、討論與結論
● 分析與討論：我們這組所報告的景點之一”蜥蜴的家”，旁邊有一堆枯枝，常有蜥蜴躲藏在裡面，可是隨著老師上山後發現到處都有蜥蜴，蜥蜴的家並非侷限於那堆枯枝中而是遍布整個山區，山頂還有一水池的青蛙蛋，三不五時就會有飛鼠來造訪；豬們到了固定時間也會被放出來跑跑山，到處東挖西挖；雞採放山式飼養，整座山沒看到一個籬笆，就算豬或雞跑到另一個山頭，老闆也不會加以阻止，他相信當豬餓了就會乖乖回來。
● 結論：不同於一般的觀光農場，這裡採用最自然的飼養方式，不會為了整體的美觀，而去砍筏任何一棵樹，蜥蜴、青蛙、飛鼠的存在，證明了這塊土地的乾淨與原始，假使有任何一種生物過度氾濫，老闆也會以食物鏈的方式解決，而不是一昧的噴灑農藥來達到平衡，因為老闆的堅持，這塊土地才能表留他最自然的樣貌，動、植物們也才得以繼續快樂的生活在這塊土地上。
陸、個人期末總心得與週誌
蘇芷萱：對羊媽媽湧旺農場的第一印象，就是位於中正路上、藍色招牌的那一家店，每次停下來等紅燈時，都會忍不住的往裡面看，一旁柵欄裡的羊都很優哉的吃著草曬太陽，每次總會在心中暗自下決定，在畢業前一定要進去參觀一次，但往往無疾而終。多虧有這次霧峰學參訪的機會，讓我終於能達成我的心願，去羊媽媽湧旺農場參觀，也才發現，原來真正的農場是位於店家後方的山上，一整座山！
第一天參訪時，老闆帶我們認識了”阿明”，一隻曾經住在幼稚園裡，因為學會了不雅動作而被家長反對趕出來，因緣際會下被老闆收養的”猴子”。阿明非常的有個性，只會理會女生，當女生拍籠子喊牠的名子時，牠會跳過來做出不雅的動作，老闆說這是他開心的表現，可是我總覺得阿明好像在生氣？！老闆還表演了憑空變出蜥蜴，說這是他從小在山上練成的技術，我們還看了放山豬的表演，看著豬們會乖乖聽話排隊等待出柵欄，奔跑出籠的樣子，真的超可愛的！
第二次參訪因為下雨的緣故，老闆提前帶我們參觀羊牧場，路上老闆介紹了剪水果神器、自製的戴羊出門載具、製作龍眼乾的機器、和牧草倉庫，每個都讓我們大開眼界。到了羊牧場，老闆讓我們動手擠羊奶和餵羊，剛擠出來的羊奶不像我們一般喝到的會有腥味，味道幾乎和牛奶差不多，而且還溫溫的，牧場裡有兩隻很聰明的狼犬，當羊走到門口時會大聲的吠叫，或者跳過欄杆將羊趕離門口，老闆說他們會這樣是因為某隻羊會開門，於是老闆牽了頭黑色的羊到門口，只見那隻羊用嘴巴咬著把手，將左腳踏在門口上，頭往旁邊一撇，門就這樣被打開了，那隻羊真的非常的聰明，知道老闆還在附近所以沒有走出門口，只是站在那看著門，其他羊傻傻的往外衝，立刻被老闆趕回來，真的是太厲害了！
第三次參訪老闆帶我們往山上走去，經過了地雷區，到達山頂，這風景應該是全霧峰最美麗的風景了吧！可以看到整個霧峰，甚至還可以看到東海的山，在附近還有一個青蛙們的池塘，這裡原本是豬們的泥巴坑，可是因為他們越挖越大，老闆利用水泥鋪出一個一模一樣的坑洞，只可惜豬們很挑剔不喜歡硬硬的水泥，於是青蛙們占據了這個池塘在這裡產軟，池塘上頭滿滿的青蛙蛋和蝌蚪，我想我大概有一陣子不會再喝花粉子之類的東西了。
這三次參訪下來，慶幸自己當初選了湧旺農場參訪，學到和認識了好多課本上不會教的知識，老闆的經驗變成了我們的知識，老闆的用心，山上的一花一草，大家都看在眼裡，期望湧旺農場會愈來愈好，愈來愈有名，當大家提到霧峰就會提到湧旺，謝謝老闆給我們這次參訪的機會和教導我們這麼多，辛苦您了！
黃詠萱：我和我的同學選擇湧旺這個地點，是因為我們愛動物，動物們偶而耍耍小聰明，在他們的思維裡像是一件認真的事，但這樣的事卻可以讓我們帶來歡樂，有時又覺得，哇～牠們怎麼可以想到這麼做，牠們真的好傻好天真，而這樣的想法把我們帶進湧旺牧場，看見了整個霧峰，熟悉了我們喜愛的動物，認識了許多新鮮的事物，也認識了這位厲害的老闆。
這幾次上課下來，我就如同每晚睡前期待聽媽媽說故事的小孩一樣，期待著今天又有什麼故事可以聽，還有什麼沒有遇過的驚奇。騎著摩托車，伴隨幽靜的氛圍一步一步往農場前進。
老闆帶著我們一個點一個點慢慢的講解，我們跟在老闆旁邊，老闆認真的解釋植物有什麼功效、工具有什麼用途、動物們有什麼習性，每件事都有一個故事，每訴說完一個故事，每位同學都會咯咯的笑起來。幽默風趣的老闆並不只會講笑話而已，聽他說話就能明白，他的人生經驗有多麼豐富，從小生活在農場裡，又到國外學習，把國外的各種知識帶到自己的農場中，從未見過的工具，從沒聽過的植物和其功效，將這些知識再帶進故事中，讓老闆說的每件事情都精彩萬分，我能感覺自己也身歷其境一般。
這門課就像一場冒險一樣，去發掘新的事物，我親眼看見了美麗的自然，也體會到為夢想努力邁進的熱誠，更明白成功不可光說不練，自己要努力實踐，勇敢嘗試、精益求精和持之以恆，終身學習一直深植在老闆的腦海裡，他的拼勁是我們要好好學習的榜樣，這是我這幾天下來得到最大的收穫。
廖承嫻：這次霧峰學上課地點還是一樣是湧旺農場，農場內有許多新奇有趣的東西都是都市生活中很難見到的，例如說豬隻還有羊、猴子、雞、樹蛙等等。裡面有許多非常有趣的初體驗，體驗擠羊奶、餵羊吃草、趕豬跑步、抓蜥蜴、看到成堆的樹蛙卵，生活在都市叢林裡，是偶爾要放下腳步去親近大自然，湧旺農場是個很好的休閒農場，非常適合全家大小的周末戶外活動。
農場園區內蚊子多太陽大，夏天建議可以帶水、穿長褲、長袖薄外套、防曬用品、防蚊液。園區內走路要小心因為地上常有地雷 (豬的排泄物)。
其實很小的時候，大概是國小低年級時，曾經我有到過湧旺農場擠過羊奶可見湧旺農場經營了很長一段時間了，每次搭公車上下學都會經過他們的販賣部，感覺裝潢得很可愛店面很特別，也聽說過有許多電視台採訪過農場，我上網看了看入園費要150，很感謝這次由霧峰學的課程去免費參觀，參觀了數次都沒收錢，很值得的地方裡面也能喝到新鮮的羊乳，看到美麗的風景。
由這次的活動中與小組員間有合作分工，有的上台報告有的做ppt，大家都很努力的完成此次作業，而且參與率高又盡責認真。大學四年都在霧峰裡生活，但是始終不太熟悉許多地方特色跟景觀，由霧峰學課程裡我接觸到了許多地點，例如音樂宅邸、林家花園、永旺農場、媽祖遶境非常喜歡這些行程。我以前高中就讀台中高農(興大附農)農場經營科，高中實習深深體會到經營一個農場的辛苦與勞累，本次親身到過湧旺感覺到農場的主人平時因該花了不少心血在農場裡，所以希望上山的遊客們要有垃圾不亂丟的好習慣，也不要去隨便餵食區內的動物，大家好好的維持園內的環境。
黃從真：湧旺農場跟一般的農場感覺很不一樣，第一次到湧旺農場，老闆親切的開場自我介紹「頭上長草身體壯的莊」逗的大家都笑了。老闆跟我們介紹了很多農場裡發生過的趣事，很多都是他從小到大所學習到的經驗，包括如何跟蛇和平共處、怎麼抓蜥蜴、分辨公母，還有色小猴阿明，老闆也跟我們分享了他的山豬部隊，以及如何數雞的技巧。
一直覺得湧旺農場就是老闆的大型樂園，喜歡老闆總是用散發光芒的眼神，向我們訴說著農場裡一草、一木、一山豬的故事，在解說的行進中老闆只要手一伸，就是可以拿起來教學解說的題材：蜥蜴的家、山豬走出來的路、飛鼠經過掉落的葉子、下雨天集水過濾系統......等等，農場裡的每一個小角落都有老闆的巧思在裡面，不管是飼料的餵養方式，或是水盆、滴水裝置，各種巧妙的設計都讓農場增添了一份趣味！
很開心可以選修霧峰學這門課，學習到很多平常課堂上不會教的事，老闆用他自己的方式傳授它的生活經驗給我們，在修這門課之前、在還沒真正到過湧旺農場之前，對農場的印象，就只是在交流道旁停紅綠燈的時候，會看到一小間賣羊奶產品的門市部，透過這幾次的參訪，讓我對於自然農法有了更深入的了解，也很深刻的體會到為什麼老闆會寧願捨棄原來的經營模式，轉型成為觀光農場。
● 週誌：
1. 學習內容：由莊老師帶領我們參觀湧旺農場生態環境，幽默風趣的解說，讓我們更加了解這片土地和他的努力。2.分享：
黃詠萱：從學期初就開始期待的牧場，終於等到了！喜歡動物的我一到集合點，儘管老闆滔滔不絕的說著經營、工作、教學、互動......等，我卻被池旁的鴨子和半途來湊熱鬧的豬吸引了。鴨子搖著尾巴、豬靠著樹幹抓癢，令人發笑的舉動讓我心情好好，然後便期待老板快點帶著我們四處逛逛。
動身前往森林，老闆解說著動植物生態，他幽默的口吻帶入他小時的故事和這座牧場的點滴，不管何時都令人發笑。還有動物們的小動作也相當有趣，給雞喝的水豬拿來洗澡、餓了一天的雞隨著灑了一排的飼料排排站可以數雞有幾隻、豬群聽老板敲著木桶的聲音知道散步時間到了，想到這裡嘴角就不自覺上揚了。雨滴點點落下，看看手錶知道時間不早了，隨著下課時間逼近，是回家的時候了，阿！好期待下一堂課阿。
廖承嫻：這間自然生態農場離學校蠻近的騎車大概10分鐘就能抵達，山上有蚊子穿長袖比較適合參觀。到了農場看到滿山的雞、豬、鴨還有蜥蜴，感覺那些小動物們都挺聰明。雞知道自己乖乖回去吃飼料會被宰來吃，所以會躲在山上不出來甚至爬上高高的樹躲避飼主。
聽老闆說有一次忘了把一隻公豬抓回籠子關著，過了不久山上的許多母豬都受孕又增加了一堆小豬出來，豬隻三個月就有生育能力了。老闆趕山豬時那些山豬好像是一隻隻的賽跑選手在起跑點待命，門一打開全都往前衝的樣子很有趣，有同學發現豬舍裡面夾雜著一隻雞，不過好像沒甚麼傷，沒被豬欺負。猴子阿明我曾經在電視上看過，那天現場看到覺的猴子脾氣有點暴躁，有點可怕。阿明很聰明，會分辨男女性別，不過小孩子看到可能會嚇到。很可惜這次去湧旺沒體驗擠羊奶，下次假日有空時能再去拜訪。
3.學習與反思：「我現在告訴你的是我四十年來的人生」，在老師精彩的解說下，我學會了該如何抓蛇，有綁紅布條的樹代表他被灑農藥不可以亂碰…等許多課本裡學不到的事情，不過四十年來的經驗也不是一節課就可以說完的，這次才到山豬區，超級期待下一次上課去綿羊區，相信一定可以收穫良多。
這麼好的農場，和這麼厲害的農場主人，到時候期末報告我們一定會盡最大的努力，幫上老闆的忙！
1.學習內容：這次因為下雨的關係，老闆決定先帶我們參觀他的羊牧場，前往牧場的路上，老闆仍然專業的解說著，沿路上的花花草草都每個都能講，到了牧場附近，老闆還生動的介紹他摘水果的法寶、抓豬的道具、將羊帶去表演所設計的裝置和如何製作龍眼乾。介紹完這些後，帶我們進去羊區，教我們一些關於羊的知識，還有體驗擠羊奶和餵羊等跟羊的互動，時間飛快不知不覺又到了下課，這次的參訪還是一樣的新奇又好玩。
2. 分享：
黃詠萱：第二次來到楊媽媽牧場，依然帶著期待的心情迎接新鮮的事物，隨著老闆的帶領，到達羊群的所在地，羊群們看到人都好興奮，原來人來了就等於有食物，羊兒們都爭先恐後的擠上前，這還是我第一次看到羊這樣呢!再來又學會了如何擠羊奶，這也是我人生中第一次擠到羊奶，喝到新鮮的羊奶。能與動物們一起上課真的很幸運！
黃從真：第二次到湧旺農場參觀,因為遇上了下雨天,所以莊老闆就帶我們參觀他的羊舍。在前往羊舍的路上，老闆還是一樣會一邊跟我們介紹路旁的各種植物，一一告訴我們哪些是可以吃的，那些是不能吃的，採植物給我們看，讓我們聞它的氣味。到了羊舍，老闆先是打開了他的貨櫃屋，介紹一些養羊的乾草、飼料，還教我們如何抓羊擠羊奶，老闆說養羊是他的專業也是興趣，但是因為大環境的改變，原物料上漲，養羊的成本提高太多，讓他沒辦法再繼續養下去，可是老闆還是很希望能夠繼續經營農場，把這一些課本上學不到的知識機給下一代。
3. 學習與反思：老闆在參訪快結束時，將我們帶到位於羊區上方的烤肉區，老闆告訴我們，他希望我們能利用這塊區域,當作遊客來參觀的第一站，在這裡一次講解過後再將遊客帶去現場觀看，老闆自己也就可以不用那麼累了。
兩次參訪下來，我喜歡上這個地方，不單是因為這裡有可愛的動物，或清幽的環境，最主要的原因是有個熱心又很會解說的老闆，因為有老闆專業的解說，即使是路邊的一株草，從老闆嘴裡說出來，他就不再是一株草，如果今天改成一次解說完後，再帶去現場參觀，是否會少了這種互動式解說的感覺呢？但是如果按照現在的解說，這樣下去老闆也會太累無法繼續解說，究竟該怎麼辦呢？我想這就是我們最重要的功課，如何能同時介紹湧旺農場和繼續保有與遊客們的互動性。
1.學習內容：帶我們到山豬的地盤，了解山豬的習性，並趣味式的教導霧峰區的地理位置。深入了解各個工具的用法和用途，告訴我們他們的來龍去脈。
2.分享：這次，我們經過了豬便便地雷區，一口氣爬上了山頂，眺望霧峰的景色，一眼望去是大肚山，往右看得到火車站，山腳下看得到亞洲大學，往亞洲大學延伸向前，是筆直的中正路，整個霧峰區一覽無疑，這樣的景色真叫人驚嘆。還有山上的供水系統，不使用地下水，而是山上自然形成的水源利用水管引導，將水儲存在四個大型儲水桶裡，相當環保。樹枝和地面連接了個梯子，這個梯子模仿蜈蚣的樣子，剛好可以緊緊的抓好樹枝，也牢牢的釘在土裡，晃阿晃卻一點鬆掉的跡象都沒有。
慢慢往山下走，看到剩下兩顆的香蕉樹，原來其他的都被山豬吃掉了，這兩顆好好的生長在有好幾公尺高的斷崖上，山豬不敢靠近而留了下來。然後有幸遇到池子裡滿滿的蝌蚪卵，還要感謝山豬們在這打滾，滾出了一池青蛙生態池，不過，真的幾個月都不敢吃山粉圓了啦！再往山下走，看到山豬生小豬這一幕，大家都蹲低了身子，放低了音量，看著小豬喝奶看得入迷，小小的豬仔真的好可愛阿！另外，這一整天下來，大家都相當慶幸回程不需要再次經過地雷區，那真是趟艱辛的路程阿。
3. 學習反思： 一路下來聽老闆講解，感覺老闆真辛苦，天天餵食這些動物，偶而動物們還耍些小聰明，讓老闆苦惱。下次巡視完負責的部分後，就換我們學生幫老闆想想新創意了！
1.學習內容：今天的課程是要各組上山，對於自己所負責的景點進行拍照與和莊老闆討論該如何解說，但因為天氣狀況不佳，雨根本是用灑的，在跟老闆還有老師討論過後，決定每一組另外找時間上山做報告。
2.分享：老師請我們去詢問老闆的意見，決定大家該不該上山，當電話接通時，他第一個反應是告訴大家不要上山，怕大家騎車上山會受傷，還告訴我們不管何時來他都歡迎，也會替大家導覽，安全第一最重要，莊老闆人真的非常和藹又熱情呢！
3.學習與反思：因為沒有要上山討論報告，加上又下大雨，有些人已經回家了不方便出門，所以我們這組選擇在fb上討論。利用兩節課的時間，我們分配好每個人的工作，討論出期末報告要報告的方式與內容，不但決定事情的效率快，討論過程還非常的歡樂，很開心可以跟大家紛到同一組，期待我們的期末報告，大家一起加油 : )
1.學習內容：距離期末報告的時間還有兩個禮拜，我們這組決定相約在圖書館討論跟練習報告。
2.分享：過程非常的和樂，每個人都踴躍提出如何讓報告更完善的方法，也實際演練了報告情況。
3.學習與反思：討論過程中，對於某些景點的報告方式大家還無法掌握，所以決定另外有時間時，去山上拜訪老師。看到大家嘗試用各種不同的演說方式報告，希望最後期末報告能有一個好的表現呈現給大家，大家一起加油吧，祝我們期末告順利。
柒、工作分配
蘇芷萱：週誌撰寫、期末報告WORD檔、期末報告PPT製作。
黃詠萱：週誌撰寫、上台報告。
廖承嫻：期末報告PPT製作。
黃從真：照片拍攝、上台報告。
文章定位：
