美麗的校園風景，台中的各大幹道，只要上了這山，完完全全的被我們掌握了。
8.殺頭筍
早期的人發現這種筍子拿來煮湯比其他種筍子來的好喝，然後又因這種筍子只有山上才有，導致那些人上山去採筍子，再採筍子的過程可能入侵到了原住民的領土，導致被殺頭，這就是殺頭筍的名稱由來。
9.山豬的總部
10. 你相信這個洞是山豬挖的嗎？
美味的植物根莖果實和土中的昆蟲幼蟲及蚯蚓都在這土壤中，所以牠們便使勁的挖，就成了今天這個樣子了。
肆、發現／創意／想法
能夠有機會來的這個農場，了解自然常識和體驗許許多多不一樣的活動， 很值得多多推薦給親朋好友們，甚至開放更多名額讓更多同學們可以一起走入農場，用更多的時間在這農場裡幫助老闆維護這美好的環境，也一邊學習如何和大自然相處，真是一兼二顧！
伍、分析、討論與結論
湧旺羊媽媽觀光農園是一個由農業生產轉型做觀光的農場，農場是個非常簡單沒有太過商業化的包裝，讓這些動、植物們都能夠在最適合牠們的生活環境下生長，各個都是身強體壯的。親身體驗了湧旺羊媽媽觀光農園後，深深的感受到大自然的美，真的是天然的最好啦！
陸、個人期末總心得與週誌
● 心得
黃博彥：
在霧峰的湧旺農場裡，我們體驗到很多的新鮮事物，湧旺農場前身雖然是畜牧起家，但是在老闆的巧思之下，把原本的傳統產業給觀光化，變成了現今的湧旺農場，這樣的農場不僅僅保留了畜牧本身的牲畜買賣的通路，還多開啟了一條另類的觀光經濟效應，而且在不破壞大自然的前提之下，讓農場裡了人與動物都能和平的一起生存，非常的有推行性，所以我認為這樣的經營理念可以讓更多人來聽聽看，說不定會有不一樣的體悟，而且這樣的經營模式，人類對大自然裡面的生物、對整個生物圈都是非常的友善的，所以我覺得這樣的經營理念應該被重視且發展，這樣就可以達到真正與大自然和諧共存，互利共生的完美裡想，這世外桃源裡隨處都可以發現驚奇，老闆的農場哲學也很發人深省！
很開心在亞大的最後一個學期，能夠這麼幸運的修到那麼有意義的一堂課，讓我更加的認識霧峰的文化，也更了解霧峰的環境。在湧旺羊媽媽觀光農場，也向湧裕老師學習到很多以前從來都沒聽過的知識，而且也首次體驗到超級『濃』『純』『香』的道地羊奶，有喝又有學，真的是太值得啦！
梁玲芝：
就讀亞洲大學四年了，產生了對霧峰的認同感，也更加了解霧峰的環境與歷史文化，能夠修這堂課我非常得高興，使我了解到許多霧峰在地文化和一個霧峰獨家限定的好地方，那就是『湧旺農場』。
第一週來到了農場，聽到要上山其實腿已經軟了一半，但是慢慢的跟著湧裕老師的腳步，仔細聽著老師的解說導覽，瞬間就忘記了腳的疲憊，因為這些自然常識非常有趣的，而且這貼近大自然的感覺，讓人有種輕鬆、釋放的感覺，我很喜歡！ 在霧峰學的課程裡，因為我們的主題是霧峰的湧旺農場，所以不意外得有一堆農場的生物等我們去探索，還記得第三堂的上課老師就帶我去他的羊咩咩住所，裡面有好多好多的大羊小羊，老闆也教導我們這些羊咩咩們，從小到大的照顧方法，以及他們需要的健康檢查，甚至還讓我們見識到羊兒有多們的聰明，不僅僅還會開門，還聽得懂要上班了呢，然後老師也讓我們親身體驗擠羊奶的樂趣，一開始親手摸到羊咩咩的奶頭，想說這有什麼難的，只要雙手緊握，新鮮的羊奶就可以到手了，但是沒想到擠了好久，卻只有一兩滴，後來慢慢跟著老闆的指導，也就抓到擠羊奶的訣竅了，原來擠羊奶也是件需要技術的事呢！
林義榮：
對於這學期的霧峰學感觸良多，從一開始對於這門課就不是很喜歡，但跟朋友一起選才發現這麼好，本來對於霧峰就沒什麼了解，且又沒有甚麼特別有趣的地方，讓我覺得選這門課是不是選錯了，還以為老師要照著螢幕上念了，但我發現我錯了，老師也有讓我們去很多地方像是霧峰林家宅園、國立臺灣交響樂團、湧旺農場，這些地方讓我最深刻的就是霧峰林家宅園和湧旺農場。
時代的變遷，人一上了年紀就喜歡懷舊，過去的林家花園也已成歷史的部分，林家的格局以頂厝、下厝及萊園等三大部分組成，想像當時輝煌的風貌，讓我覺得當時真是很有錢和勢力的大地主，可惜的是昔日的光景已不復存在，讓我也是覺得時代轉換太快來不及看到一些復古風貌，但還能保留至今確實是需要好好的保存下來，讓後世知道在地的歷史與文化。
而另一個湧旺農場也是讓我大開眼界，像是山豬覓食的捷徑、山豬的spa池及樹蛙、雨蛙繁殖池、鳳尾草及鳳尾蓮的效用、殺頭筍等一些有趣的事，過程中也都是處於很辛苦的狀態，也讓我覺得很麻煩要每天要上去，但這些的辛苦都是值得的，在最後一天裡享受豐盛的食物感覺很好，最喜歡看豬在那邊奔跑和玩耍感覺很可愛，時間也過得真快彈指間就要離開霧峰了，心中多少都有些不捨和難過，希望在新的學期還有更美好的事情發生，這暑假也必須有所成長把自己變得不一樣。
劉凱竣：
經過這半學期的時間，一開始看了這門課的名字叫霧峰學，這名字非常地吸引我，於是我選了這門課，一開始我失望了，因為是在教室內上課，有幾次甚至不想去了，但是但了後面老師說要去戶外上課了，這又讓我對這門課有興趣了。
第一次戶外課是到了國立藝術交響樂館參觀，那節課我們遲到了差點找不到路還好有老師的帶領，到了裡面解說員正在解說樂器，其中有好幾個很難看到的甚至沒聽過的，有些樂器還開放給我們可以動手玩玩看。
還有去了霧峰的林家花園，之前都從外面經過只覺得這建築物好壯觀好古老，但是就是沒有進去參觀，直到霧峰學上課在林家花園才有了解，進去參觀時有專業的解說員的解說，讓我對以前常常在課本讀到的霧峰林家有更多的了解，課程中還有跟著媽祖繞境的隊伍遊行繞了霧峰市區一圈，在過程中太陽超大，但是遊行真的很有趣，能沿路看路邊風景，這也讓我對霧峰市區更加的了解。
之後要到湧旺農場參觀，剛開始來到亞洲大學從交流道下來，第一眼看到就是湧旺農場的店面，那時就心裡想該不會就全部的動物都養在籠子裡面的農場而已吧，是到了湧旺農場我們先集合，集合完畢之後老闆就開始介紹他自製的介紹牌，一上山老闆就抓了蜥蜴，還有介紹很多的小動物，就這樣沿路介紹動物還有自製的介紹牌，也看到了山豬在路邊跑來跑去，也看到了雞和鴨，之後到了山頂我們看到了一大群的山豬被圍了起來，老闆還讓我們看了放山豬，一打開門所有的豬都向外衝非常壯觀。
看完了之後我們繼續往山頂走，老闆也一直介紹，到了觀景台我才知道霧峰也有這麼漂亮的地方，看完之後我們就從另外一條路下山，再走的過程中看到了許多植物動物，就算沒有介紹的牌子老闆還是能很明確地介紹出來，真的讓我很佩服！在做報告的過程中，我們也常常跟學長上山找老闆討論，老闆也是盡可能地協助我們做報告，也一直重複地介紹他之前所介紹的動物植物目的就是為了讓我們更清楚得更明白的告訴我們他所知道的。
我覺得這門課真的可以讓我們更了解到霧峰的好霧峰的美，許多人在霧峰住了這麼久有些地方還是不知道，幸好我選了這門課，讓我知道我讀書的地方霧峰，是一個多麼美多麼棒的地方。
吳育豪：
一開始，會想選擇選修「霧峰學．學霧峰」這門課，是因為上學有修過「地方文化與智慧社群」這門課，已經先對霧峰有過初步的認識、參與跟了解，也有許多的成果與作品展現，所以這學期才會想繼續選修有關霧峰更深入的了解的課程，雖然班上只有少數的17個人，一開始還一度想說會不會是因為老師很刁鑽，會是課程難易度太高，所以同學才不願意選修這門課程，但當我開始上了第一節課之後，發現原來是我多慮了，在這門課中，老師不但很細心的規畫，想先讓我們彼此互相熟悉對方，所以讓助教安排了許多遊戲與活動，讓我們關係緊密些，再來是帶我們在霧峰著名的景點參觀與介紹，像是林家花園、湧旺農場等等之類的地方，讓我大開眼界，原來霧峰還有這些地方，也讓我憶猶未竟林家花園的豪華，最後就是這學期我們上這堂「霧峰學」的重點了，老師與湧旺的老闆一起幫我們計畫了一連串的親近大自然的課程，也分組讓我們尋找另外的新創意來幫忙農場的改進，在農場裡我學習到了這學期最大的收穫，也讓我親眼看到了許多平常看不到的事情，例如放山豬、一整池的青蛙卵跟滿山滿谷的蜥蜴等等之類的事物，在加上老闆細心的介紹下，都讓我更進一步的了解了自己生活的大自然，雖然有幾次下雨不太敢上山上課所以錯過了幾堂課，最後的期末報告也沒有說很完美，但我在這學期的努力學習下，還是收穫良多，謝謝老師安排的機會。
曾彥霖：
上學期在因緣際會下，跟朋友一起修了錫銓老師的課，【地方文化與智慧社群】，一開始不知道課程是什麼，但在老師的帶領下，我們走進了【光復新村】，看到一個已經荒廢的社區，但在老師的帶領下慢慢活絡起來了，我們也在這期間學到很多東西，也覺得滿有特色的，而且身為霧峰的學生，也應該盡我們最大的力量幫助這地方。在這學期選課時，看到了【霧峰學】，也得知有同學修這門課，所以毫不猶豫的選了它，前幾次在教室上課及看影片，心裡想，該不會這門課跟預期的不一樣吧？但在出去看完霧峰林家後，想法就變了，來到霧峰林家，因為林獻堂所以我好奇這個大家族的歷史與族譜，也在這門課，讓我可以完成這小小的心願，在介紹的過程，還有解說員一一帶我們了解每個地方、每個建築都有它的意義存在，還有許多壁畫與賀詞，讓我對這個大家族真的另眼相看，而最後，聽到解說員說，現在霧峰林家裡面，還是有住著林家的後代子孫，讓我有點驚訝，因為在這清朝的建築裡，還有住著人，真的也是很特別的事情。
在看完林家後，有一個活動是我沒有參與到的，就是遊行，因為個人因素沒辦法參加，覺得有點失望；而到了期末的分組，我們大夥被分配到的是【湧旺農場】，說真的，一開始被分配到深山來，我覺得有點無聊又很累，也在第一天跟著莊老闆走一半的山，就覺得很累，但後來，有看到一些山豬以及其他的動物，還看到了山豬在【跑山】，覺得滿有趣的，最後也認為，好像這地方沒想像的無聊，再幾次的上課裡，都是在湧旺裡面，老闆也一一解說每個植物與每個景色過後，就覺得，原來有很多東西是我們不知道的，如果不來這裡，也許這輩子就沒有機會知道這些知識了，而到了尾聲，老闆也請我們吃了頓飯，在做報告時，也利用了一些時間去蒐集與彙整資料，雖然表現的不理想，但我想，我們還是學到了不少東西，感謝老師、感謝莊老闆、感謝湧旺農場，讓我們有這個機會來到這裡，學習到那麼多東西。
最後，我想我在亞洲的時間還不算短，我也會更了解這地方的文化還有一些我不知道的事情，也還有很多東西是我沒去過的、沒體驗過的，我也會把握這段時間，好好認識霧峰、好好學習一些知識，也覺得，【霧峰學】這門課，真是選對了。
● 週誌
1. 學習內容：這週我們認識了這個農場，它是一個由農業生產轉型作為觀光的場，農場裡有著很多種類的動、植物，都是我們很少能接觸到的，也了解到該如何和大自然相處。
2. 分享：這天，當我一踏入這個農場，想也不敢想像原來在霧峰裡，也有著能盡情擁抱大自然的地方，在這裡面有著豐富的自然生態，真是愛死這個地方了。一開始我們看見了好多蜥蜴，也親身體驗抓蜥蜴的感覺，當一手抓住牠時，一邊是細緻的雙手，一邊又是牠粗糙的外皮，又一種矛盾，卻又充滿著感動，再來，老師帶我們到山上放山豬，當老師一開啟大門，所有山豬們就好像一群小朋友看見溜滑梯似的，爭先恐後的衝出來，這場景太壯觀，也太感動了。
3. 學習反思：踏上了這大自然的旅程，也開始認識大自然，學習該如何和這最珍貴的大自然相處，愛護它們就從今天開始。
1. 學習內容：在今天的課程中，我們學習到如何飼養羊隻，從出生餵奶到長大後餵食牧草，每個細節都必須一一把關，到了羊群們長大後，還要做血液的檢測以確保牠們身體的健康狀況，才能夠將新鮮的羊乳放進消費者們的肚子裡。
2. 分享：種植野生植物以及飼養動物都是一件非常不容易的事情，但今天所看到的農場，居然都是由老闆一手經營的，這讓我覺得非常感動，如果沒有他的堅持，我想我也沒有這個機會能如此深入的了解這最親近我們卻最讓我們不懂的大自然，謝謝你湧裕老師。
3.學習反思：很謝謝老師帶我們了解很多東西也帶給我們很多樂趣，但我也想提醒老師，適當的玩笑可以讓我們學習更加有動力，過當的玩笑很容易造成同學的心理傷害。事情是這樣的，當時大家輪流體驗喝新鮮的羊乳，輪到一位女同學時，老師用羊乳噴到女同學臉上，讓她身心裡都感到非常不舒服與錯愕。下課後，我們有跟老闆反應，老闆有說以後若有類似與動物的互動時，會事先告知同學們，也會特別留意！
內容：本週我們到了湧旺農場，這禮拜要介紹後半部，但我們遲到了，導致了我們錯過看羊和介紹羊的部分，我想介紹的一定很精彩，之後我們爬到了山頂看到了整個霧峰區。
我們再走到山頂的路上，我們經過了地雷區（滿地的大便）但是我們還是走過去了，然後到了山頂我們看到了整個霧峰區甚至看的到東海，老闆跟我們介紹霧峰的地理方位，之後我們慢慢地往山下走，突然ˋ是看到了母豬在餵小豬一幕很難得的畫面老闆說你們真的好幸運，然後到了一個池子裡面有好多的蝌蚪卵，讓我大開眼界，老闆說以前這個地方是山豬在洗泥巴浴的地方，一有水山豬們總是在裡面滾，害有些青蛙剛產的卵都被山豬弄死了，於是老闆就用水泥鋪在下面不讓那些山豬洗泥巴浴，如此一來那些卵就不會被破壞了，還有在路上看到了許多豬在走的路，老闆跟我們說豬的前腳比較短，所以在下坡的時候他們都是斜斜的走不然會跌倒，最後我們回到了結合的地方。
今天的霧峰學不上真的會後悔，老闆所知道的真得超乎我們想像，經過他的解說我從不知道變成知道，解說的可說是非常透徹，我覺得最大的缺點就是時間可以再久一點，不要有時間限制，有了時間限制老闆都要控制好時間，有些他事他想補充多一點但是卻因為時間到了，只能結束帶我們下山。
內容：「湧旺羊媽媽觀光農園」是一個能滿足吃、喝、玩、樂，各樣需求的特色農園，園區中飼養了數百隻羊咩咩、野放的山豬、土雞等，在導遊活靈活現的導覽解說下，大小朋友可以親近動物體驗生態，還有樂趣十足的擠羊奶…帶給您樂趣無窮的農園體驗！不但可以自已擠羊奶，餐廳、烤肉區、觀景瞭望台等設施，供家人好友聚餐。從園區最高處的觀景瞭望台，可270度盡覽八卦山脈、大肚山、大台中都會區景觀，不論落日晚霞或萬家燈火都盡收眼底，是一處令人身心放鬆的樂活教育農場。
1.學習內容：
本周的學習內容是，莊湧裕老師又從新幫我們複習過了我們要報告的景點該如何去介紹詮釋它們，然後讓我們自己在上山走一遍，回想一下過去的上課內容是什麼。
2.分享：
我在本周的上課內容中，我學習到了許多如何介紹自然生態上面的知識，也讓我了解到要騎機車爬上湧旺農常是須要一定的技術的，我們也透過莊湧裕老師再一次精闢的解說與學長帶我們到山上走一趟，也了解要以後要如何介紹一個地方的自然與生態給別人學習與了解。
3.學習反思：
我的學習反思，了解到說一個自然生態的維持，一定有他的一個定律存在，這是我從這幾周湧旺農場上完課後所得到的最大的學習反思。
