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2005-12-14 20:34:46

用心做的蛋糕


下午檢討時，我先問孩子覺得自己的蛋糕或餅乾有沒有成功？孩子不太好意思的說：「有。」 昱說：「餅乾一定有成功，因為我們很認真。」這句話說得真好，正好讓蛋糕組的聽聽。餅乾組的確朝著成功在邁進，但是蛋糕組...
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2005-12-14 20:31:49

徹底大失敗


休息了幾天，今天重振旗鼓，要好好來研究一下蛋糕，因為許多家長的提醒加上自己試做之後發現了一些小秘訣，希望可以和孩子分享，更希望孩子可以用新的方法來做蛋糕（以前參考的那一本書要做成功可能很難），峰想要用...
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2005-12-13 05:19:14

我自己來做做看！


做蛋糕好難喔！今天試做了四次，媽呀！真累人！但是一直不成功讓人想破頭也不知道為什麼！所以就會想一試再試，其實做的過程並不會花太多的時間，兩個人合作的話（一個人攪拌材料，一個人準備材料）大約二十分鐘就可...
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2005-12-10 14:47:26

離開


我為什麼要離開？ 因為和你繼續留在同一個空間裡， 我想，我會發出可怕的怒吼！ 一個很不好的念頭一直在心中盤繞著， 我需要一個人，離開你，冷靜的，想一想！ 氣什麼？氣你的不守信用！氣你對我的不在乎！ ...
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2005-12-10 12:47:07

如果我都不插手？


今天是這個禮拜做蛋糕的最後一天，我想知道孩子究竟會多少，因此我抱定主意都不插手，安靜的坐在旁邊做觀察紀錄，孩子自己會不會積極主動的做事？會不會又有許多的紛爭？不知道！！今天又加入了兩樣新器具：篩網、量...
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2005-12-09 20:23:45

餅乾烤焦了～


這一次餅乾組的餅乾完全按照書上的比例來做，會如何呢？拿出來一看，哇！哇！烤焦啦！為什麼會烤焦呢？老師們也很疑惑，彼此相互討論著： 「應該是太薄了吧？」 「應該是烤太久了啦！」 「可是書上說15分鐘...
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2005-12-09 20:17:36

兩個人的流程圖


我真是一個愛自找麻煩的人，為什麼要出這樣一道難題給孩子？為什麼要規定兩個人合作畫一張圖？我讓工作的時間延長了許多（原先最慢12點就要吃飯，但是今天卻拖到12：30，因為孩子要合作畫圖），我也增加了孩子爭吵的...
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2005-12-09 05:44:56

啊！加錯了～～


雖然每天在做蛋糕，但是每天出現的狀況都不一樣，昨天還在想，今天應該會成功了吧？沒想到，居然出了大錯誤！心中有點慶幸的感覺，因為我的及時放手，讓孩子自己去嘗試，不再主動的解釋書籍內容或提醒，這樣的東西才...
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2005-12-08 20:24:27

有多高？


今天在分組之前，先和孩子回憶一下先前討論的話題，重點就是要提醒孩子不要沒事做，也不要搶事做，請大家和平相處，而且加了一項規定，一組四個人一組五個人（原先應該是五對五，但我請張老師帶逸進行縫工，幫大家縫...
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2005-12-08 20:09:55

分工合作的定義


從前兩個禮拜的觀察發現，孩子其實並不是很瞭解什麼叫做分工合作，例如秉峰說要分工合作，說穿了紙是在指揮他人做事，安排了工作給別人，卻不見得能讓別人滿意，自己招攬許多的工作，使得他人都沒有事情可以做，今天...
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2005-12-08 20:05:59

我生氣了～～


星期四，我有預感今天會是個不平靜的一天，為什麼？不知道耶！每到星期四，總會有一些問題出現，讓我很沮喪。哈！哈！今天也不例外，孩子讓我動怒了。我不希望對孩子生氣，但是看到孩子的表現，我真的忍不住了！先說...
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2005-12-08 20:00:48

流程圖


每一次製作完成之後，我都會請孩子畫下流程圖，目的是什麼？讓孩子可以依據前一天的圖表來修正數量、作法、材料…，只是孩子多是畫下流程，甚至有孩子只畫下印象最深刻的一幕，孩子真的知道為什麼要畫嗎？和孩子討論...
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2005-12-06 22:19:15

檢討時間


大家先看看餅乾組的成果，軟攤在烤盤上，而且聽老師說孩子們吵的不可開交，我聽了餅乾組的錄音紀錄也都是孩子用高分貝說話的聲音，無法聽清楚孩子之間的談話。下午我便放了一段餅乾組的錄音紀錄給全班的孩子聽，要孩...
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2005-12-06 22:13:50

新成員新氣象


這一次來到蛋糕組除了峰和弘是舊成員之外，其他八位全都是新的孩子，淳因為上週出國請假一週，因此沒有參與任何一組的製作，而其他七位則是從餅乾組過來的孩子，而且十位孩子中，只有三位男生，而逸又是特幼，所以，...
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2005-11-30 06:35:02

重新選組


孩子期待分組，期待換到新的組別，因為我並沒有事前告訴孩子：必須做到成功再換組，所以孩子以為這個禮拜就會重新分組，面對孩子期望，我實在不知道該怎麼勸退孩子想重新分組的這一個念頭，所以就讓孩子重新分組啦！...
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