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2013-07-25 15:06:13

品靚生活集散地 分身

2012-08-30 19:54:06

品靚上菜-古早味之絞肉煎蛋


簡介絞肉煎蛋是我最懷念的便當菜之一，小時候品靚娘在便當盒裡底層是白飯，上層則是一整片和便當盒一樣大的絞肉煎蛋，沒有多餘的配料配色就單純的蛋香和肉香的綜合體，每次一開飯盒就讓我超開心的，很快的就能把便當...
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2012-08-30 16:11:10

品靚上菜-奶油洋葱烤鮭魚


簡介家裡只有小烤箱也可以烤好料~ 這是一道懶人料理鮭魚不用解涷就直接烤，在小烤箱裡鋪上洋葱片鮭魚及奶油，烤箱的最長時間十五分就直接轉到底，時間一到美味就出爐囉~~ 再淋點檸檬汁，提香又解膩^^ 食材鮭魚(未解...
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2012-08-30 16:09:23

品靚上菜-鹽烤香魚


簡介懶人料理第二彈 同樣的小烤箱再來一款不用技巧的懶人烤魚，灑點精鹽十五分鐘轉到底不用顧火，再搭點檸檬,,,噹噹噹噹~美味香魚又出爐了~ 平時作菜時可先把魚放進烤箱再一邊炒菜，菜作完魚也烤好了~ 真省事^^ 食材...
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2012-08-28 11:58:37

品靚上菜-奶油蛤蜊雜炊


簡介超簡單清爽的一道菜，只利用奶油的香和蛤蜊原味的鮮就超完美的了~~ 花椰菜拌著湯汁裡的鮮味也很美味喔! 食材蛤蜊(中) 約二十粒 綠花椰菜 1/4棵 胡蘿蔔 1/3根 調味料奶油 一匙 作法1 胡蘿蔔切薄滾刀及花椰菜切成...
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2012-08-17 16:42:10

品靚上菜-洋葱豬排


簡介超有飽足感的豬排再搭點洋葱補足蔬菜的纖維，讓吃了太多肉的我心裡來點安慰XDD! 沒有肉槌所以我用叉子拼命的正反面的戳，呵呵還是達到斷筋的作用~呼~ 有嫩 ^^ 食材豬里肌肉 二片 洋葱絲 適量 醃料醬油 一大匙 黃...
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2012-08-10 13:41:25

品靚上菜-蚵仔煎


蚵仔一直是我在孕程以來最喜歡吃的食物，想到就會去買個蚵仔湯或是蚵仔煎，昨天買了一袋蚵仔回來就想大啖一番，中午煮了蚵仔湯晚上再來一盤蚵仔煎，用了市售份量的二倍蚵仔真是過癮呀~~ XDDD 食材蚵仔 二大匙 小白菜...
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2012-07-23 13:10:05

品靚上菜-馬鈴薯沙拉菠蘿包(小可頌)


簡介做好了馬鈴薯沙拉可以有更多的變化，多夾個生菜或是熱狗，就又是一道道新奇可口的點心囉~ 食材馬鈴薯沙拉 適量 餐包(小菠蘿/可頌) 適量 萵苣 適量 小黃瓜片 適量 蕃茄片 適量 熱狗 適量作法1 將小餐包或可頌等用...
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2012-07-23 13:03:50

夏日涼爽開胃菜剝皮辣椒醃小黃瓜~


剝皮辣椒醃小黃瓜.jpg在花蓮買了一缶剝皮辣椒，這天剛好有二根小黃瓜，不知哪根筋想到二者可能很對味，就下手做了。結論是~哪A~這呢涮嘴啦~~ XDDDDD材料:剝皮辣椒一條(醃汁少許)小黃瓜二條蒜片適量鹽調味料:（黑醋 紅...
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2012-07-19 23:22:30

品靚上菜-馬鈴薯沙拉


簡介炎炎夏日什麼最開胃? 當然就是冰冰涼涼的料理囉! 馬鈴薯沙拉是一道涼爽開胃又能飽的一味好選擇唷~ 食材馬鈴薯 二顆 小黃瓜 一條 紅蘿蔔 一條 蛋 二顆 沙拉醬 一條作法1 將馬鈴薯.紅蘿蔔削皮與雞蛋一同置入電鍋用...
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2012-07-11 23:15:26

品靚上菜-黃瓜松板豬


簡介松板豬肉的口感比較脆口，不油膩，搭上小黃瓜洋葱等食材清爽可口喔! 食材松板豬 約200g 小黃瓜 一條 洋葱 1/4顆 調味料鹽 少許 魚卵辣椒(可省略) 一匙 作法1 備料:洋葱切絲，小黃瓜去除中芯後切片狀(比較脆口喔)...
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2012-07-11 23:14:06

品靚上菜-沙茶牛肉(空心菜)


簡介沙茶牛肉在這炎熱的夏天真是一道開胃下飯的好料。沙茶香辣椒辣大蒜夠味，真是好過癮~ 空心菜加點米酒可以避免反黑唷，是阿母跟我說的小密訣XDD。 食材牛肉絲 約200g 空心菜 半把 沙茶醬 一大匙 蒜末 約5~6顆蒜頭...
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2012-07-11 23:12:40

品靚上菜-鮭魚黃金炒飯


簡介上一餐的鮭魚吃不完怎麼辦? 想炒飯! 剩飯太粘不好炒怎麼辦? 打個蛋到剩飯裡作個黃金炒飯，不管怎麼炒都粒粒分明唷! 食材鮭魚 適量 剩飯 一碗 青江菜 二株 雞蛋 一顆 調味料鹽 少許 黑胡椒 少許 醬油 一小匙作法1...
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2012-07-03 12:15:26

品靚上菜-彩椒雞丁


簡介這又是一道學習食在有健康的料理，三色彩椒讓整盤菜看起來鮮艷又豐富。 醬油和蜂蜜調出來的醬料口料還蠻特別的唷! 可以試試還蠻下飯的~ 食材青椒 半顆 黃椒 半顆 紅椒 半顆 去骨雞腿肉 一隻 蒜末 二顆蒜的量 腰果...
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2012-07-03 12:12:37

品靚上菜-炒四季豆


簡介參考食在有健康的食譜所料理的炒四季豆，四季豆切片後再炒真的速渡好快唷! 食材四季豆(去老絲) 150g 鮮香菇 30g 洋葱 1/4顆 調味料鹽 1匙 香油 少許作法1 將四季豆、洋葱及鮮香菇切絲 2 起油鍋先炒軟洋葱 3 ...
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2012-06-29 09:42:20

品靚上菜-可樂雞趐和魯蛋


簡介第一次嘗試做可樂魯味，真的簡單方便又好吃耶! 不死鹹又帶有微甜不膩。 食材雞趐 四支 蛋 五顆 辛香料葱 一枝 薑 數片 蒜粒 三~四顆 辣椒 一支 調味料醬油 一杯 可樂 500cc(一瓶作法1 雞趐分切成二節趐及小腿，...
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