24h購物| | PChome| 登入
2012-07-11 23:15:26| 人氣2,500| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

品靚上菜-黃瓜松板豬

推薦 2 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

 

簡介

松板豬肉的口感比較脆口，不油膩，搭上小黃瓜洋葱等食材清爽可口喔!

Clip 品靚上菜-黃瓜松板豬
 

食材

  • 松板豬 約200g
  • 小黃瓜 一條
  • 洋葱 1/4顆
    • 調味料
    • 鹽 少許
    • 魚卵辣椒(可省略) 一匙

作法

  • 1

    備料:洋葱切絲，小黃瓜去除中芯後切片狀(比較脆口喔)，松板豬肉切斜片。

  • 2

    起一油鍋先炒洋葱絲至透明狀後加入松板豬肉片炒至六分熟，再加入小黃瓜片續炒。

  • 3

    最後加入少許鹽及魚卵辣椒調味即可。

 
 

小撇步

沒有魚卵辣椒可改加xo醬或其它醬料，甚至只加少許醬油也很對味唷~~

我要檢舉
台長： 品靚

您可能對以下文章有興趣

人氣(2,500) | 回應(0)| 推薦 (2)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品) | 個人分類: 品靚私房菜 |
此分類下一篇:品靚上菜-馬鈴薯沙拉
此分類上一篇:品靚上菜-沙茶牛肉(空心菜)

我要回應
是 (本台目前設定為強制悄悄話)
* 請輸入識別碼：
請輸入圖片中算式的結果(可能為0) 
(有*為必填)
TOP
詳全文