福袋(1)【做 法】1.薄片油豆腐皮切除少許邊緣後，用?麵棍來回?壓，再汆燙去除油漬，瀝乾放涼後剝開成口袋狀備用。2....
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發表時間：2009-03-03 19:35:20 | 回應：0
蓮藕紅棗白果雞湯【做 法】1.烏骨雞肉剁小塊，放入滾水中汆燙去髒，再撈出用冷水沖涼洗淨，備用。2.蓮藕去皮、切小塊...
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發表時間：2009-03-03 19:31:25 | 回應：0
酸辣蓮藕【做 法】1.蓮藕洗淨去皮，切成約0.1公分厚的薄片備用。2.將作法1的蓮藕片放入沸水中汆燙約1分鐘，撈起放入...
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發表時間：2009-03-03 18:43:30 | 回應：0
菱角雞湯【做 法】1.仿土雞肉剁小塊，放入滾水中汆燙去髒，再撈出用冷水沖涼洗淨，備用。2.將菱角肉與作法1的仿土雞...
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發表時間：2009-03-03 18:42:03 | 回應：0
魚油 材料：小排骨250g、小地瓜1顆、蔥花50g、五香蒸肉粉20g、蒜末、花椒粉1.茶匙、香油4大匙、虱目魚魚油少許 醃料：...
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發表時間：2009-03-03 18:38:15 | 回應：0
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發表時間：2009-03-03 18:35:54 | 回應：0
05/02 眷村菜料理第2彈 04/30 不去宜蘭也能吃得到米粉羹V.S米粉湯 05/01 小兵立大功!水餃皮 水餃餡 再利用04/28 ...
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發表時間：2009-03-03 18:30:33 | 回應：0
●「開運年菜」象徵意義 １‧彩炫光健康沙拉 ２‧年年有餘－枸杞百合鱸魚 ３‧鳳凰...
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發表時間：2009-03-03 18:25:06 | 回應：0
１‧年年有餘（烤赤棕魚） ２‧富貴榮華（烤山豬肉） ３‧家家平安（烤全雞） ...
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發表時間：2009-03-03 18:23:45 | 回應：0
１‧年年有餘（清蒸鱈魚） ２‧金玉滿堂（翡翠千層豆腐） ３‧家家平安（烤雞腿） ...
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發表時間：2009-03-03 18:22:24 | 回應：0
乾魷魚肥.瘦肉絲蝦米、蔥、蒜頭辣椒、糖、醬油、米酒製作方法: 1.將乾魷魚泡溫水切絲、蔥切段、辣椒切斜刀、蒜拍碎。...
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發表時間：2009-03-03 18:20:28 | 回應：0
雕魚肉1片、花椒1大匙蔥花、蒜末、油1大匙調味料：鹽1小匙、太白粉1小碗菠菜高湯料：鰹魚粉1小匙製作方法: 1.取一調理...
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發表時間：2009-03-03 18:19:19 | 回應：0
蛋5個、油豆腐5塊、青江菜150g調味料：番茄醬2大匙、糖1大匙、鹽1/4小匙、水4大匙、太白粉1/2小匙、辣豆瓣醬1小匙製作...
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發表時間：2009-03-03 18:18:05 | 回應：0
http://www.ytower.com.tw/movie/view.asp?movieid=353 ←教學影片材料：雞肉塊適量、豬肉塊300g、香菇8朵、栗子8顆...
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發表時間：2009-03-03 18:16:54 | 回應：0
鮭魚蒸豆腐- 作者：陳思廷
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發表時間：2009-03-03 18:15:12 | 回應：0
