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2018-08-06 20:00:00| 人氣4,327| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

來自眷村的好味道の『京喜堂眷村麵食』

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這個星期,剛好是姐姐幼稚園中班學期要告一段落的轉換期,打算買一些蛋糕來慰勞一下姐姐及辛苦的相關人員,所以便利用放假的時候,去狸小路外帶千層派,由於剛好是晚餐時段,所以打算在外面用餐,這時候想起,前一陣子要去南紡購物中心時,途中經過一家「京喜堂眷村麵食」的餐廳,整個店面外觀看起來很簡潔,所以便利用這一次要去狸小路外帶千層派的時候,順路過來這邊吃晚餐,不過它們家沒有專屬停車場,所以到這邊用餐,只能把車子停放在路邊收費停車格或是劃白線的地方。

「京喜堂眷村麵食」位置剛好在三角窗,以鐵皮屋搭建,上頭是白色看板,搭配大型落地窗玻璃,簡潔中帶點工業風格。 
走進餐廳裡面,整個空間是以白色系為主,沒有很豪華的裝潢,看起來很簡潔明亮,讓人覺得很舒服,裡面的用餐座位非常多,雖然用餐的人很多,不過翻桌率也很快,所以客滿的話,也不會等太久,另外提醒一下,這裡採取自助式,也就是用完餐就要將碗筷擺到自助區。

它們家的餐點有餃類、麻辣類、乾(湯)麵、餅類、蒸籠點心、湯類、飯類及涼麵等,當天點了高麗菜豬肉煎餃、韭菜豬肉煎餃、老家湯麵、鮮蝦餛飩乾麵、豬肉捲餅及酸辣湯等。

結帳櫃檯旁邊是小菜區,每盤一律30元,個人可依自己的喜好請選取至櫃檯結帳,當天選了涼拌海帶絲及涼拌豆干絲。

小菜-涼拌海帶絲(1/30元),裡頭添加辣椒及蒜頭,吃起來很夠味,不錯吃。

小菜-涼拌豆干絲(1/30元),裡頭有紅蘿蔔絲、小黃瓜絲等食材,搭配蒜頭、香油去拌,吃起來也很夠味,會讓人一口接一口。
接著是將將媽點的鮮蝦餛飩湯麵,裡頭有豆干醬、肉燥、鮮蝦餛飩、蛋絲及白菜等配料,鮮蝦餛飩吃起來口感很紮實,湯頭喝起來比較厚一點,麵條是細麵,吃起來很Q彈。

接著是姐姐的老家湯麵(1/),裡頭有豆干醬、肉燥及白菜等配料,湯頭喝起來口味比較厚一些,麵條吃起來很Q彈。

煎餃,當初就是被它們家煎餃旁的漂亮雪花所吸引來的,有高麗菜豬肉煎餃、韭菜豬肉煎餃等2種口味。

高麗菜豬肉煎餃(1/60元),裡頭一共有8顆,吃起來,外皮Q彈,裡面的餡料吃起來有汁,咀嚼中,帶有豬肉的香氣。

韭菜豬肉煎餃(1/60元),裡頭一共有8顆,外皮吃起來很Q彈,咬下去,內餡帶有汁,吃起來像在吃韭菜盒子的口味,算是迷你版的韭菜盒子,比較有特色。
豬肉捲餅(1/70元),裡面包著豬肉、水煮蛋、小黃瓜、蔥絲及酸菜等食材,餅皮煎的有點焦黃,吃起來,餅皮很酥脆,一口咬下去,嘴裡很飽滿,由於裡頭有添加些許店家自製的甜麵醬,所以咀嚼中,帶有微甜的滋味。

酸辣湯(1/35元),其湯頭比較偏白色,這就讓我想起南園鍋貼」的酸辣湯,裡頭有木耳、豆腐、紅蘿蔔、肉絲等食材,上頭撒上些許蔥花,喝起來,湯頭也很濃郁,酸度不會太酸,搭配麵食類吃很對味,整體來說,它們家的用餐環境看起來很乾淨明亮,餐點的口味也有一定的水準,對於喜愛吃眷村美食的人來說,可以來嚐鮮一下。

 

 

地址: 台南市東區光明街203

電話:06-234-8088

營業時間:AM 11:00 – PM 21:00(週一公休)

網址:【京喜堂眷村麵食


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台長: 金子齡
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