* Date: 2009年5月22日
蕃茄培根鮮蔬豆子湯
1. 食材: 1/2份紅醬, 200~220g洋蔥 (1顆, 約拳...
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發表時間:2009-06-21 22:48:58 | 回應:0
* Date: 2009年5月22日
今日, 正式進入「紅醬」的世界了.
紅醬(茄汁醬)
1. 食材: 200~220...
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發表時間:2009-06-21 21:50:48 | 回應:2
* Date: 2009年5月15日
奶油鮮蔬香腸斜管麵
1. 食材: 200~220g洋蔥 (1顆, 約拳頭大), 6~8顆大蒜...
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發表時間:2009-05-26 18:39:18 | 回應:1
Date: 2009年5月15日
奶油蔬菜蛤蠣湯
1. 食材: 200~220g洋蔥 (1顆, 約拳頭大), 8~10顆大蒜, 蛤蠣...
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發表時間:2009-05-26 18:35:09 | 回應:0
* Date: 2009年5月15日
義式油醋火腿沙拉
1. 食材: 綜合鮮蔬 (1/2顆紫洋蔥, 1顆美生菜, 2顆蘿蔓生...
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發表時間:2009-05-26 18:23:17 | 回應:0
* Date: 2009年5月8日
香草白酒炒鮮淡菜
1. 食材: 200g~ 220g洋蔥(拳頭大小, 約1顆), 5顆大蒜, ...
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發表時間:2009-05-21 20:46:55 | 回應:0
* Date: 2009年5月8日
奶油蘆筍培根麵
1. 食材: 白醬 1/3 份, 120~150g洋蔥(拳頭大小, 約1/2顆), 6~8顆...
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發表時間:2009-05-21 20:30:17 | 回應:0
* Date: 2009年5月8日
「奶油蔬菜雞肉濃湯」& 「奶油蘆筍培根麵」是利用白醬加以衍生出的兩道料理.
奶油蔬...
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發表時間:2009-05-21 20:09:18 | 回應:0
* Date: 2009年5月8日
為了讓日後的料理多元化, 在「小館熱炒」的課程結束後, 我選了義式料理來研修.
課程...
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發表時間:2009-05-16 15:13:51 | 回應:2