24h購物| | PChome| 登入
2010-09-18 12:10:04

我諗我唔止少少鐘意左佢

2010-01-25 00:12:19

巧克力戚風蛋糕 (無味版)


基於罐giradali既古古力粉將於3月底到期,我要諗辦法快d清左佢~今朝早一大早就試下沖杯古古力黎飲,結果發現用熱水沖個味道好怪! 係超怪~唔係唔夠甜, 而係個味好怪~so睇黎一定要用牛奶去沖先得~本來諗住整古古力餅乾, ...
繼續閱讀...

回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)| 烘焙小作
2010-01-24 15:25:00

公務員考試大作戰

自從畢業係美國瘋狂番黎開始做野呢一年多既時間,都有考過一d公務員考試,感覺係一次比一次覺得沮喪~第一次考既係財政局, 因為社會時事常識太差, 係第一次筆試就入唔到lu~第二次考教青局, 呢個位成430, 我有幸pass左初...
繼續閱讀...

回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)| 心情分享
2010-01-19 00:14:59

Life

今日豪擲左mop1680去學法文呀!係生產力暨中心個邊, 完成左個course又合格既話可以退番一半費用同埋有證書,真係要搏埋條貓命呀!但我都計過出席率要有80%以上, so換言之40hrs既話要上到32hrs以上, 即係最多可以走四堂,...
繼續閱讀...

回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)| 心情分享
2010-01-17 00:46:46

酒漬水果蛋糕 (再接再厲版)


本來上個禮拜失敗左都無乜心機再掂呢個蛋糕, 但今朝早起身又無拿拿想掟起心肝再整一次,其實某程度想逃避民署既考試, 唔想溫習, so又拎d野出黎解凍, 準備好晒就開始,對於油水分離呢part真係好擔心~唔知今次食唔食到咁...
繼續閱讀...

回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)| 烘焙小作
2010-01-12 09:49:20

酒漬水果蛋糕 (失敗版)


呢個真係影響左我大半日心情既蛋糕,又係一款奶油蛋糕, 好耐無整, 今次又失敗左~唉~真係唔想再整~再唔係就買定D乳化劑見勢色唔掂就加落去~費事晒左D材料~奶油放軟左, 蛋又係室溫既~BUT都係油水分離左, 真係好佩服老師...
繼續閱讀...

回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)| 烘焙小作
2010-01-12 09:12:51

拖鞋麵包


一朝早起身就係度諗整咩好, 其實尋晚臨訓前都諗緊,好想食d有香料味既野~~查實可以整香料麵包, but諗諗下都係試下新野~整拖鞋麵包喇!材料都算簡單~第一次加植物油去整麵包, 都幾好, 唔怕黏手~平時用牛油最後先加其實好...
繼續閱讀...

回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)| 烘焙小作
2010-01-12 09:06:22

第一次動手做果醬


前幾日為左整奶凍諗住買包草莓做淋醬,BUT最終太懶而放棄左, 之後盒草莓擺係雪櫃度無人理~SO某一晚就把心一橫, 洗好切好拎去整果醬~事前大約睇過人地點整~都係有樣學樣咁~水果要佔超過50%, SO我大約係100G再加30G左右...
繼續閱讀...

回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)| 烘焙小作
2010-01-06 12:53:10

胡桃夾子 The Nutcracker


搵左好耐張POSTER相都係好細張咁~尋晚同婷婷去睇胡桃夾子既芭蕾舞劇目, 放工好黑仔地等左40幾分鐘先有車去到皇朝, 接著冒住暴風雨咁去到PIZZA HUT, 兩個人食個細批再加碟雞搥真係幾飽, 呢個份量三個人岩岩好~SO我地打...
繼續閱讀...

回應(1)| 推薦(0)| 收藏(0)| 心情分享
2010-01-02 12:50:56

蜂蜜奶凍


尋日一大早起身媽咪就係度洗廚房洗足成日, 搞到我想整D咩都唔得~又諗起雪櫃入面有D鮮奶油上次用剩左, 要諗辦法消耗佢地~So就翻下老師既食譜, 求其整d野黎ko晒佢~費事擺到聽日用唔晒就要掉, 好浪費~搵左好耐又諗左好耐...
繼續閱讀...

回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)| 烘焙小作
2010-01-01 17:30:49

First day in 2010

尋晚係2009年既最後一日,係倒數前夕, 我訓著左~差唔多半夜兩點鐘先彈起身~見到阿牛send黎既msg, 佢問我仲記唔記得當年係台北街頭互send sms跨年~~其實唔係好記得lu~對我黎講, 過年好似過日咁~訓著左就咩感覺都無~千嬅...
繼續閱讀...

回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)| 心情分享
2009-12-28 18:06:52

In bicycle


話說呢幾日聖誕節放假,除左係屋企度焗下麵包蛋糕, 再做下無聊野HE下時間之外,最有益身心既莫過於去左氹仔踩單車,禮拜六個日下午天氣都算唔錯, 陰陰天咁有點涼風, 無落雨~都幾適宜出外去做下運動~睇住呢福相又諗起以前...
繼續閱讀...

回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)| 心情分享
2009-12-26 15:05:44

Panettone 潘娜朵妮聖誕麵包


今年聖誕要向高難度挑戰~唔記得左係點樣得知呢個麵包, 後來係老師既blog都有見到,不過我今次整都係參考carol大的食譜整出黎,係我第一次用湯種同埋冷藏發酵而成既~尋日一早起身就整個湯種, 跟住開始打麵團, 分量都幾大...
繼續閱讀...

回應(1)| 推薦(0)| 收藏(0)| 烘焙小作
2009-12-26 00:03:33

糖漬橙皮


呢個橙皮已經係密謀左幾日既成果,我之前已經想整架喇~係前幾日驚覺自己可能係便秘就逼自己食橙,食完d橙皮就唔好晒, 煮下佢再用d糖醃住放係雪櫃, 第二日都係咁做,如是者, 存左大約100g左右既橙皮, 尋晚就開始動手煮下...
繼續閱讀...

回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)| 烘焙小作
2009-12-24 17:45:23

南瓜子墨西哥麵包


前陣子突然好懷念台灣既we care惟客爾, 記得當年佢突然倒閉實在令我好傷心,之後既布列德bread同佢真係無得比~我鍾意we care既一款堅果麵包同埋香草葉子麵包,好想回味下~拖到今時今日我先黎試做下個款令人好懷念既堅果...
繼續閱讀...

回應(3)| 推薦(0)| 收藏(0)| 烘焙小作
2009-12-21 00:40:39

不經不覺

不經不覺,新聞台人數衝破左1萬大關, 個台都開左成四年有多先有咁既人數, 查實都唔係話好勁~但係可以係呢度分享自己既烘焙作品, 電影心得, 工作發飆, 生活小瑣事咁都幾好,我成日會睇番上年呢段日子我係度做乜呢, 開心...
繼續閱讀...

回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)| 心情分享
第一頁      ‹上一頁       1 .  2 .  3 .  4 .  5 .  6 .  7 .  8 .  9 .  10 .      下一頁›      最末頁
第 9 / 32 頁 ， 共 470 筆       下十頁»      
TOP