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2011-01-11 00:57:30| 人氣779| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

有朋自遠方來.

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Andy是前年年底認識的酒友,雖然見面次數很少,但相當投緣,大家對酒的熱情和偏好也相當一致,真的十分佩服他有勇氣(至少是嘗試)跳脫原來的生活追求自己的理想。此次Andy從祖國帶回相當有趣的義大利酒,大家便趁新年假期期間一起品嚐。

2005 Chateau Le Puy
12%.
非常甜美,黑色莓果、西杉木、煙燻等,香氣典雅。decant之後較多果醬、香料氣息。
酸度佳,梅子、煙燻、各式紅、黑色水果,甜美討喜。


2008 Cornelissen Rosso del Contadino 6 VdT Dry Red Wine Solicchiata-Etna-Sicilia
14.5%.
絕對是今天的No.1,香氣豐富,有趣,且十分複雜,葡萄柚、小紅莓、草莓、香料、土壤、糖果等味道,甜美多變。
很清爽可口的酸味,小紅莓、糖果等味道,甜美,非常均衡可口餘韻長,有些微氧化味道,真的十分好喝。


2000 López de Heredia Viña Tondonia Reserva
12.5%.
脂粉、糖果等香氣,集中甜美。
酸度良好,集中,有木桶、黑色水果味道,濃郁強勁,年輕,剛開始進入適飲期。


2000 López de Heredia Viña Tondonia Rosado Gran Reserva
12%.
新鮮的紅色漿果氣味,煙燻、水果糖、奶油等香氣。
紅色漿果、煙燻、花香味道,酸度不錯,甜美可口,很柔順自然。


2011.1.3.

台長: Gwaihir
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