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2010-05-02 23:31:33

豆腐和什麼食物搭配最科學

豆腐的氨基酸配比非常接近人體需要，容易吸收。更為重要的是大豆不含膽固醇，還可降低人體膽固醇，從而抑制和預防一些癌症的發生。健康專家指出，吃豆腐應該注意科學搭配，才能發揮最大的保健功效。那麼豆腐和什麼食...
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2010-05-02 23:13:05

9大消除小腹的偏方到底管不管用，這就為你來解密


女孩子的脂肪比較容易囤積在臀部和腹部，所以平日里沒有運動習慣的女生都會有小腹過大的困擾。其中便秘是讓小腹突出的主要原因之一，因為沒有排出的宿便，在肚子裡佔了空間，不但外觀不好看，整個人感覺也變沉重了。...
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2010-05-02 00:32:05

西芹蘋果炒肉丁


材料: 蘋果 西芹 瘦豬(也可用雞柳) 腰果做法:1.瘦肉切粒,用醬油,胡椒粉,糖,生粉醃好備用. 2.西芹去絲後切粒,蘋果切粒後用鹽水浸,以免"生銹". 3.用油起鑊後下肉丁炒至全熟後盛起,再炒西芹,然後把肉丁,蘋果粒放進去,下...
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2010-05-02 00:22:26

口吃

小名原本就有口吃.有一天去雜貨店賣汽水 小名：老..老...闆 請..問一瓶...汽..水多少...元?? 老闆：50元 小名：開...開.. 老闆就打開汽水的蓋子 小名：開...開..甚麼..玩笑？
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2010-02-14 15:31:21

十二種有毒的家常菜

生活中，有些食物的搭配組合已經是由來已久，其美妙的口味也被人們所接受，習慣上也覺得這些種搭配是順理成章的了。但從健康的角度講，還是不科學的，健康專家可是有著充足的理由呢！這裡給您列出12種被健康專家列為...
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2010-02-11 00:33:08

五福南瓜盅


材料：南瓜小一顆 栗子十來顆洋蔥1/4顆 鹹豬肉一小片 蒜頭雞胸肉或雞腿肉一片 (我選用雞胸肉是因家裡剛好有，用雞腿肉更Q嫩好吃)調味料：醬油一大匙 糖少許 胡椒少許 太白粉 鹽少許 高湯半杯作法：1.準備材料2.雞肉切...
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2010-02-06 22:55:25

不要把香蕉放進電冰箱！

讀完這篇文章，你將會對「香蕉」有另外一種看法。 香蕉含有三種天然糖份：蔗糖、果糖和葡萄糖；再加上纖維質。 香蕉可即時提升人的功能。研究顯示，兩條香蕉， 可以提供足夠能量維持90分鐘劇烈的運動。難怪很多世界知...
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2010-01-22 06:18:02

告訴你哪種水果對抗輻射的效果最好

人有體質，水果也有水果的性質，每一種水果的營養價值和藥用價值各不相同，一不留神，吃水果也會讓人不舒服，但如果根據自己的體質選擇水果，那麼滋養的功效則會事半功倍！　　 　　體質分類是傳統中國醫學的獨特理論...
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2010-01-16 07:38:04

《買不得》

@食品類@:碗裝泡麵--環境賀爾蒙來襲日本的《月刊消費者》曾對碗裝泡麵的營養成分進行調查，發現維他命A、C是零，其他的維他命含量也非常少，反而鹽分是美國參議院營養問題特別委員會建議一天攝取只限3公克的兩倍，更...
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2010-01-16 07:23:45

甜醋南瓜


生的南瓜用果醋涼拌醃漬一下,酸甜的滋味清脆爽口,完全吃不出來南瓜的味道.是餐桌上的完美配角~材料:南瓜100g,鹽2g調味料:黃砂糖1/2大匙,蘋果醋2大匙,白醋1大匙,梅粉少許(甜酸可以依照個人喜好調整)步驟:1.南瓜去皮去...
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2010-01-16 02:20:39

今日菜色


主菜：無骨大排骨。副菜：蝦仁油菜、中式螞蟻上樹、鮮菇三絲肉末大白菜。副小菜：士林黑豬肉香腸、薑片、日式火腿片。副湯：西式黑胡椒奶油玉米肉末濃湯。小菜：XO醬辣菜脯。
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2009-12-30 00:13:20

蛋白脆餅 Meringue


Meringue是以蛋白和砂糖做成的蛋白脆餅，也有稱這道甜品為「蛋白霜」。雖然Meringue是一個法文的名字，但據說是源自意大利廚師Gasparini，於瑞士小鎮Meiringen發明，並以此命名。將蛋白與砂糖打發後，蛋白會變成泡沬...
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2009-12-28 11:28:19

黃金蛋


黃金蛋，就是水煮蛋切開後，蛋白是熟的而蛋黃是半熟狀態。材料:雞蛋、滷汁。準備一鍋水，水要超過蛋的高度，加入多點的鹽，讓蛋在煮的過程中如裂掉，在裂掉的地方遇到鹽水，蛋會凝固，才不會做蛋花湯。開中火讓水溫慢...
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2009-12-24 16:46:53

【十種方法放鬆】

緩解壓力與焦慮的方法：一、說出壓力：感覺千頭萬緒，不知所措時，找一位知心好友，或專業輔導員，或有經驗的長輩，說出內心的恐懼和問題。有時候，所面臨的問題並不嚴重，只是在心慌意亂時無法冷靜思考，如果能夠經...
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2009-12-24 03:38:22

你會如何讚美一個女人?

如果要讚美一個女人,通常會由外貌開始,如果外貌無甚特別,才會稱讚其他部分，如果說人的相貌可以分等級，那麼,以女生為例,對不同等級的評論可以如下: 第一級----美 第二級----迷人 第三級----漂亮 第四級----有氣質 第...
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