24h購物| | PChome| 登入
2010-08-05 11:52:19| 人氣393| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

肉碎佛手瓜

推薦 0 收藏 0 轉貼0 訂閱站台



材料:佛手瓜(龍鬚菜的果實)、豬碎肉、蝦米剁碎、辣椒末、蒜頭切碎、鹽、味精、糖

做法:

1.佛手瓜洗淨後去頭尾、切薄片,用糖和鹽醃製約10~20分鐘。再用水洗過後、以手擰乾。

2.熱一點油爆香蝦米(要先剁碎)、辣椒末、蒜頭碎後,加入豬碎肉及做法1的佛手瓜,加點鹽、味精及糖調味即可。



台長: 隨緣
人氣(393) | 回應(0)| 推薦 (0)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品) | 個人分類: 食譜(蔬菜_根莖_瓜果) |
此分類下一篇:水晶龍鬚
此分類上一篇:百花龍珠

是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
* 請輸入識別碼:
請輸入圖片中算式的結果(可能為0) 
(有*為必填)
TOP
詳全文