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2010-07-22 17:14:50| 人氣625| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

南瓜燒肉

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南瓜燒肉.jpg


材料:

 南瓜半顆切塊 豬肉ㄧ大塊切片 蔥段 薑片4片 蘑菇5朵切片

                    醃肉料:

              醬油3大匙 米酒1大匙

                    調味料:

      醬油1大匙 自來高湯適量 ㄧ點海鹽 1茶匙塘

南瓜燒肉做法:

         1. 起油鍋先將豬肉炒一炒撈起

         2. 原鍋炒香薑片蔥段

         3. 再放入蘑菇炒一炒

         4. 再放入南瓜炒一炒

         5. 再將豬肉放入炒一炒

         6. 最後加入調味料悶個10分鐘即可

         

      ****現在的南瓜水分飽滿所以不需悶太久喔****


 

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台長： 隨緣

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