隨著網路扮演的角色日趨重要,Wein-Plus.de 這個以德國酒為主的網站,在德國酒界扮演的角色越來越重要。Wein-Plus.de ...
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發表時間:2011-09-05 18:00:00 | 回應:0
這一陣子花了一些時間在看德國葡萄酒的資訊,雖然還沒有瞭解得很徹底,不過,總有些心得想拿出來野人獻曝一下,從今年...
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發表時間:2011-07-16 18:39:34 | 回應:1
在台灣對於德國葡萄酒的常用字彙其實蠻有限的,大約集中在QbA、Qmp、Kabinett、Spätlese、Auslese、Beerenauslese (B...
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發表時間:2011-01-25 18:00:00 | 回應:2
提到德國的酒莊協會,在台灣的酒友們會想到應該都是「VDP. Die Praedikatsweingueter」(圖左有老鷹和五顆葡萄標誌),...
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發表時間:2011-01-22 10:20:30 | 回應:1
德國酒在市場上最不利於大家瞭解與接受的地方是在於「德文」,剛好我也不會德文,這樣或許可以以更接近大家瞭解的方式...
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發表時間:2011-01-06 22:43:04 | 回應:0
或許是自己學科訓練的背景,總是要來個「文獻回顧」,不過,這個實在有其必要,因為網路上有不少有關「酒標說明」與「...
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發表時間:2011-01-03 18:01:35 | 回應:0
在這一個新年度裡,我想對於自己的玩樂嗜好尋找一個新方向,經過一陣子在紅葡萄酒世界的尋尋覓覓,以及在日常生活實際...
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發表時間:2011-01-01 14:00:00 | 回應:0