(1041215)
精品學的世界,除了奢華,讓你備感尊榮外
以人為主旨,重塑人的價值
少即是多
另類學習
打敗不景氣 跟精品業學 越貴越好賣 商周1457期1041017
從蘋果、耐吉到雀巢,為何都向它們取經、挖角?
在不景氣的時代,全世界最頂尖的企業,從蘋果電腦、電動車品牌特斯拉到耐吉(NIKE),卻都正在向一個百年老產業取經,為什麼?
因為這產業擁有讓消費者死忠相隨的魅力,而且價格只會越賣越貴,從不跌價。
它,是精品業,全球最神秘多金的行業。
它確實有讓蘋果電腦羨慕的理由。今年十月,車界的精品品牌法拉利即將上市;三年前,在它獲利創下六十六年新高時,卻毅然宣布減產,令人訝異的是,它減產後,每年獲利跟營收卻還有兩位數成長。越減產,越賺錢。
這是一個全世界最有影響力的品牌,但蘋果的產品線至少十八條,它卻只有八種車型;蘋果的二手機比較便宜,但是古董法拉利車卻能升值飆破五千二百萬美元。
它們,跳脫殺價命運
將上市法拉利,減產後獲利仍高成長
品牌,可以賦予產品看不見的價值,讓產品跳脫殺價命運,甚至對抗不景氣。如果說,台灣經營品牌的概念只是基礎班,蘋果算是進階班,精品產業則是最頂尖的高段班。
蘋果執行長庫克,就是全世界最認真向精品行業取經的科技人。根據彭博報導,他以約新台幣二億七千萬的年薪,挖角BURBERRY執行長阿倫茲(Angela Ahrendts),擔任蘋果零售店與線上銷售主管,她因此成為全球最高薪的女經理人。不只如此,庫克還挖角前Saint Laurent品牌CEO德奈夫(Paul Deneve),後者被認為將是操刀蘋果手表的大將。
九月份《Vogue》雜誌,因為正逢時裝週,是奢侈品牌刊登廣告的兵家必爭之地。今年,LV跟香奈兒各上了四頁廣告,但是,蘋果跟精品品牌Hèrmes合作的蘋果手錶廣告,竟然一登就是十二頁,把自己當品牌經營。走進蘋果專賣店,蘋果員工開始會依照你的穿著,教你如何搭配表帶。
不只蘋果,特斯拉也挖角精品行業的高階主管。它借將BURBERRY資深副總裁施瑞瓦特(Ganesh Srivats)出任北美區副總裁,負責店面經營,希望讓特斯拉能成為電動車界的法拉利。
科技業、奢侈品業,向來是兩條平行線。為什麼此刻世界兩大科技巨擘都要向精品行業學習?
理由之一,它不怕經濟衰退。金融海嘯期間,精品業績卻仍見成長。過去六年,愛馬仕的營收已經翻倍。
其二,它的心法可以被應用在各產業。蘋果在全球大城市設立專賣店,讓果迷朝聖,這是種殿堂(Temple)經營概念,《新精品行銷時代》一書指出,奢侈品專賣店裡「內涵共鳴的建築風格與室內裝框,吸引顧客上門逗留。」傳達品牌精神的做法,LV早在1970年就開始。而蘋果讓人排隊只為搶先拿到iPhone的飢餓行銷手法,愛馬仕早在1984年,賣接單訂製的柏金包時就用過。
第三,它可以創造更高的價值。成立不到十年的新加坡茶葉品牌TWG Tea,學會精品業說故事並與歷史連結的技巧,定價比一般茶高十八倍,成為奢華茶葉代表。
但,這就足以成為,我們全部人必須認識這個行業的理由嗎?
「今日的奢華市場,就是未來的大眾市場」,如《M型社會新奢華行銷學:征服消費者的11堂必修課》作者所述,「我的趨勢預測原則之一是:有錢人做了什麼,每個人都會跟進。」
近年風行的體驗經濟、顧客關係管理(CRM),社群經營與小眾市場的管理,精品業經營是其中翹楚。唯有理解它們,我們才有機會跳脫比價格的殺價泥淖,脫離賣一支手機就賠一支的命運。
看看LVMH跟愛馬仕的毛利,最少從64%起跳,卻總讓消費者趨之若鶩,它們賺的就是,看不見的品牌價值感。
精品業必殺技一
勾欲望,一堂十萬F1課拉攏賽車迷
看不見的,總是最貴。
這些精品,到底是怎樣創造這種黃金價值感?
第一招,用最感性的方法勾起欲望。
法拉利公司北美區總裁伯登(Longinotti-Buitoni)說,迪士尼讓大家重回童年的夢想有了可能,法拉利則透過一級方程式賽車,讓所有人想成為賽車場上冒險英雄。
曾任LVMH時尚集團台灣總經理的石靈慧解釋,精品是「雙核心的溝通」方式,一方面對VIP呵護至極,另一方面,則製造夢想讓所有人渴望加入。當大家都渴望,但又不是都能買到這些商品時,投射給擁有者的欽羨眼光,又會增加這些VIP的尊榮感。
這些企業不計成本築夢。法拉利透過贊助F1賽車車隊築夢,每年就要砸下三億美元,相當於營收的九%。
「我們是創造慾望的產業,」第一大精品集團LVMH總裁阿諾說。
消費者的渴望確實是能被養起來的:
一位珠寶品牌負責人形容,今年才剛結束保時捷上海體驗中心兩天一夜的課程。這堂課要價新台幣十萬元,不含住宿和機票費用,卻讓他回味無窮;兩天他都在F1賽道上,以時速兩百六十公里「學習」駕駛保持捷,打滑、甩尾、重踩煞車十多次,學會加速同時控制方向。
他開心的說,「錢花的非常值得,因為根本沒法在台灣開這種速度。」他估算,光輪胎的高價費用,保時捷就不可能從中賺錢,但車商透過此舉讓車主對車子性能了解更深,同時維持保持捷車主的夢想。
有意思的是,品牌築起極感性世界,卻是用極理性的執行力維持它的運轉。
多數人不知道的第二招是:它們背後的精準計算。
精品業必殺技二
開店算夢想指數,精準掌控五感體驗
國際人VIP品牌領袖學院院長白婷分析,一般開店算人流,算坪效,但LV開店,先計算的是當地的「夢想指數」:當地的女性拿LV是否會讓他人羨慕。
他們總是營造一個獨一無二的世界。
CHIN CHIN行銷公關公司總經理林青蓁,專幫De Beers、PRADA與CHANEL等精品品牌辦活動,她說,從一個活動,到一場秀,「你所聽的音樂,吃的食物,摸的東西,看的人,都是被篩選和精準設定。」
走進De Beers晚宴,桌上一定放代表品牌的白色玫瑰花,連花的品種,賓客吃的食物顏色,大小規格全得送回總部審查。如果品牌有出香水與保養品,就要派人定時噴香水,要確定連聞到的空氣,都是品牌營造的氛圍。
香奈兒辦活動的花束,是凌晨四點由荷蘭空運來,難道客戶會分出花是來自台北花市或荷蘭這等細微之事?香奈兒中國區董事總經理邱靖雅解釋,就是要極盡可能創造難忘的奢華體驗,既然已經請到頂級客戶,何必為了一朵花冒險?
大家眼中的吹毛求疵,是他們眼中合理的投資邏輯。如LVMH集團,每年花一百零七億歐元行銷費用建立欲望帝國,又何必讓一個瑕疵讓先前投資功虧一簣。
但感性與理性之後,他們最強的第三招,是對人性的深度掌握。
精品業必殺技三
掌握人性,麵攤紅酒加故事打造回憶
先聽一位麗晶VIP張女士難忘經歷:
專賣精品品牌的麗晶,每年都招待忠誠度高,且全年消費額千萬以上的客戶攜伴參加海外旅遊。
那一天,麗晶卻帶她走入了新加坡的傳統市場。她印象中的情境是這樣的:在傳統市場的麵攤裡,米其林主廚江振誠替他們點了一碗新幣兩元的叻沙麵。然後,她邊吃麵,邊聽著江振誠講麵攤老闆一生堅持在一碗叻沙麵的故事,正聽到入神時,麗晶的人員拿出預先準備好的水晶杯,替她斟滿價值上萬元的香檳。
她走入了庶民生活,但又擁有著貴族待遇,這樣的張力反差,「都是跟旅行團不可能會有的行程」她說。
跟其他被邀請去巴黎時裝秀看秀的奢華行程相比,這個走入新加坡市場的行程,仍令她難忘。
能設計出這樣的活動,必須摸透有錢人的心態:「今天你讓我覺得與眾不同,我就會對你死心塌地」邱靖雅解讀。
這背後,沒什麼特殊技巧,靠的就是對人的理解。香奈兒經營客戶,先花兩年的時間觀察客戶,熟悉客戶至少三代的家庭關係。所以,它們招待VIP出國看秀一定是會給兩個名額,讓大家攜伴參加,看似它給了VIP優待,其實是在鋪陳認識未來潛力客戶的機會。
理解人,就有機會給客戶驚喜。張女士有次無意中提到孫女穿的「I love Daddy」的T-Shirt 字樣讓她有些吃味,在前往新加坡旅遊之前,麗晶專程送上一件印著「I love grandma」的T-Shirt,這讓她很難忘。
理解人,他們才會深諳「物以稀為貴」的人性。這趟精品採訪之旅,我們接觸不下數十個品牌,揭開潘朵拉的盒子後才發現,它的成功方式,沒什麼大道理。就如政大企管系教授別蓮蒂所說,「品牌的原則原理都相同,精品最了不起的是,每個環節都多一點點仔細,且落實百年。」
他們看得長遠,願意貫徹下去,生意自然長久。
但要看長遠,需要付出代價:如,無論景氣好壞都得持續投資,即便金融海嘯期間,LVMH都持續撥出35%的行銷費用,不能縮水。即便歐洲成本高,也不能隨便搬離原產地。因為這是品牌價值與故事的一環。
如,要維持客戶夢想的稀有性。石靈慧印象深刻,LV會訓練員工和顏悅色的拒絕客戶購買,她說「多拒絕一點,產品的壽命會延長」再依拒絕數量預估下次生產量,原則還是不能讓想買的人全買到。
如,他們必須花大錢投資員工。愛馬仕前CEO湯瑪斯說:「如果你無法感動員工,對客戶也不會起作用。」2006年起,愛馬仕就展開「圓夢計畫」,抽籤讓千名員工以全額補助的方式圓夢。
成功打造「微熱山丘」的品牌辨識顧問謝禎舜說,「奢侈品有攪動靈魂的能力」。他們的邏輯是用「花錢去賺錢」,跟台灣製造業是「省錢去賺錢」的想法大不相同。
越往內深究,我們越發現,這個產業,真沒有如我們想像中的暴發戶般的「性感」魔法,它需要長久的投資與付出。
代理國際品牌十多年,喜事國際執行長馮亞敏認為,奢侈品價格高,投資成本也很高,設計人才、客戶服務、銷售團隊樣樣不能少。扣掉費用後,獲利率最高的愛馬仕淨利率為21%,約莫與蘋果相當。可貴的是,愛馬仕十年來淨利率維持在15%以上,而非如科技業起伏大。
精品品行業的很多做法,看似與現今多數人背道而馳,但,根本上,還是從人性的邏輯出發。
在這行業,他們是這樣看人的:
誰說對顧客要一視同仁?人們都是喜歡VIP的差別待遇!
誰說我經營的是小眾市場?有何不可,讓舊客戶持續買的成本,其實遠比開發新客戶便宜!
最混亂的時代,卻是最好的反思時刻。如何做一門細水長流的好生意?
所有美好的故事,都是從摸透人心開始;當你甚至聽得到客戶的心跳時,你就知道前面的路該怎麼走,你也將更專注、不隨波逐流,而成功,將在你的腳前,這是精品產業百年沉澱下來的智慧。
【延伸閱讀】它們只跟精品學一招,就躍登全球最夯品牌!
1.販賣創辦人的精神
*全球市值最高公司 蘋果 販賣以賈伯斯為創新精神的代表者
》香奈兒
香奈兒女士解放女性穿著,成為品牌推崇的叛逆與創新精神
2.建立自己的殿堂(Temple)
*運動品牌龍頭 耐吉 1990年開設第一家Niketown
》LV 1970年代,LV決定只在自己專賣店出售產品
3.在高價地段賣產品
*膠囊咖啡霸主 NESPRESSO
在奢侈品牌旁開店,賣咖啡機跟二十元一顆的咖啡膠囊
》Dom Pérignon
Dom Pérignon並非最貴的香檳,但會辦高級餐會拉高價格想像
4.講故事
*亞洲高價紅茶先行者 TWG
不到十年品牌,Logo卻借用新加坡成為茶葉交易中心的年份,標上1837
》愛馬仕
愛馬仕從1837年生產馬具,至後來製作包包與絲巾,都強調百年的工藝精神
【延伸閱讀】4個數據,解密精品吸金效應
1.超抗跌!金融海嘯後率先走出衰退
2.很會漲!近2年增幅,打敗iPhone
香奈兒經典Coco包 ↑11.36%
愛馬仕紅色柏金包 ↑10.56%
iPhone 5S(16GB) ↓33.14%
註:漲幅為2015年10月與2013年12月之價格比較。愛馬仕、iPhone均為台灣售價,香奈兒為美元計價。
3.超有料!品牌價值,遠高於實際營收
4.最會賺!慢工出細活,人均產值比快時尚高
資料來源:上述公司年報、Interbrand、S&P Dow Jones Indices、BRAGMYBAG、Spotted Fashion、Apple官網
【延伸閱讀】8大「逆」思考,奢侈品業反常識行銷!
1.只有「最高級」沒有「比較級」
品牌最大禁忌:提對手,跟對手比較。
2.要擁有不完美的缺陷
愛馬仕手表只有12、3、6、9四個數字,不讓你精準掌握時間,因為實用不是它的主張。
3.不迎合客戶期待
BMW強調純粹的駕駛樂趣,其大五系列局促的後座空間總被抱怨,但它堅持不隨意變動車內比例設計。
4.
賣太好,就停產
精品業不追求銷量成長,愛馬仕CEO說過,「當一種產品賣太好,我們就停止生產。」
5.等越久,越想買:
得到的阻力越大、想要的欲望就越強,精品深諳人性,因此一輛法拉利從下訂到交車,等上2年不算久。
6.對客戶也要搞階級
精品不只嚴格區分客戶與非客戶,還要採取必要措施隔離大客戶和小客戶。例如2樓服務頂級VIP,跟1樓路過客區隔。
7.越貴越好賣
東西越貴,想要的人反而越多。頂級香檳庫克酒莊面對競爭者搶市,反而因大幅調高現有產品的價格,絕處逢生。
8.不談Cost Down
BMW堅持所有核心車款都在德國製造,因為德國工匠精神就是它的品牌靈魂,客戶也不會介意原產地製造帶來的額外費用。
(1041215)
精品學的世界,除了奢華,讓你備感尊榮外
以人為主旨,重塑人的價值
少即是多
增添我行銷學的廣度,另類學習
打敗不景氣 跟精品業學 越貴越好賣 商周1457期1041017
從蘋果、耐吉到雀巢,為何都向它們取經、挖角?
在不景氣的時代,全世界最頂尖的企業,從蘋果電腦、電動車品牌特斯拉到耐吉(NIKE),卻都正在向一個百年老產業取經,為什麼?
因為這產業擁有讓消費者死忠相隨的魅力,而且價格只會越賣越貴,從不跌價。
它,是精品業,全球最神秘多金的行業。
它確實有讓蘋果電腦羨慕的理由。今年十月,車界的精品品牌法拉利即將上市;三年前,在它獲利創下六十六年新高時,卻毅然宣布減產,令人訝異的是,它減產後,每年獲利跟營收卻還有兩位數成長。越減產,越賺錢。
這是一個全世界最有影響力的品牌,但蘋果的產品線至少十八條,它卻只有八種車型;蘋果的二手機比較便宜,但是古董法拉利車卻能升值飆破五千二百萬美元。
它們,跳脫殺價命運
將上市法拉利,減產後獲利仍高成長
品牌,可以賦予產品看不見的價值,讓產品跳脫殺價命運,甚至對抗不景氣。如果說,台灣經營品牌的概念只是基礎班,蘋果算是進階班,精品產業則是最頂尖的高段班。
蘋果執行長庫克,就是全世界最認真向精品行業取經的科技人。根據彭博報導,他以約新台幣二億七千萬的年薪,挖角BURBERRY執行長阿倫茲(Angela Ahrendts),擔任蘋果零售店與線上銷售主管,她因此成為全球最高薪的女經理人。不只如此,庫克還挖角前Saint Laurent品牌CEO德奈夫(Paul Deneve),後者被認為將是操刀蘋果手表的大將。
九月份《Vogue》雜誌,因為正逢時裝週,是奢侈品牌刊登廣告的兵家必爭之地。今年,LV跟香奈兒各上了四頁廣告,但是,蘋果跟精品品牌Hèrmes合作的蘋果手錶廣告,竟然一登就是十二頁,把自己當品牌經營。走進蘋果專賣店,蘋果員工開始會依照你的穿著,教你如何搭配表帶。
不只蘋果,特斯拉也挖角精品行業的高階主管。它借將BURBERRY資深副總裁施瑞瓦特(Ganesh Srivats)出任北美區副總裁,負責店面經營,希望讓特斯拉能成為電動車界的法拉利。
科技業、奢侈品業,向來是兩條平行線。為什麼此刻世界兩大科技巨擘都要向精品行業學習?
理由之一,它不怕經濟衰退。金融海嘯期間,精品業績卻仍見成長。過去六年,愛馬仕的營收已經翻倍。
其二,它的心法可以被應用在各產業。蘋果在全球大城市設立專賣店,讓果迷朝聖,這是種殿堂(Temple)經營概念,《新精品行銷時代》一書指出,奢侈品專賣店裡「內涵共鳴的建築風格與室內裝框,吸引顧客上門逗留。」傳達品牌精神的做法,LV早在1970年就開始。而蘋果讓人排隊只為搶先拿到iPhone的飢餓行銷手法,愛馬仕早在1984年,賣接單訂製的柏金包時就用過。
第三,它可以創造更高的價值。成立不到十年的新加坡茶葉品牌TWG Tea,學會精品業說故事並與歷史連結的技巧,定價比一般茶高十八倍,成為奢華茶葉代表。
但,這就足以成為,我們全部人必須認識這個行業的理由嗎?
「今日的奢華市場,就是未來的大眾市場」,如《M型社會新奢華行銷學:征服消費者的11堂必修課》作者所述,「我的趨勢預測原則之一是:有錢人做了什麼,每個人都會跟進。」
近年風行的體驗經濟、顧客關係管理(CRM),社群經營與小眾市場的管理,精品業經營是其中翹楚。唯有理解它們,我們才有機會跳脫比價格的殺價泥淖,脫離賣一支手機就賠一支的命運。
看看LVMH跟愛馬仕的毛利,最少從64%起跳,卻總讓消費者趨之若鶩,它們賺的就是,看不見的品牌價值感。
精品業必殺技一
勾欲望,一堂十萬F1課拉攏賽車迷
看不見的,總是最貴。
這些精品,到底是怎樣創造這種黃金價值感?
第一招,用最感性的方法勾起欲望。
法拉利公司北美區總裁伯登(Longinotti-Buitoni)說,迪士尼讓大家重回童年的夢想有了可能,法拉利則透過一級方程式賽車,讓所有人想成為賽車場上冒險英雄。
曾任LVMH時尚集團台灣總經理的石靈慧解釋,精品是「雙核心的溝通」方式,一方面對VIP呵護至極,另一方面,則製造夢想讓所有人渴望加入。當大家都渴望,但又不是都能買到這些商品時,投射給擁有者的欽羨眼光,又會增加這些VIP的尊榮感。
這些企業不計成本築夢。法拉利透過贊助F1賽車車隊築夢,每年就要砸下三億美元,相當於營收的九%。
「我們是創造慾望的產業,」第一大精品集團LVMH總裁阿諾說。
消費者的渴望確實是能被養起來的:
一位珠寶品牌負責人形容,今年才剛結束保時捷上海體驗中心兩天一夜的課程。這堂課要價新台幣十萬元,不含住宿和機票費用,卻讓他回味無窮;兩天他都在F1賽道上,以時速兩百六十公里「學習」駕駛保持捷,打滑、甩尾、重踩煞車十多次,學會加速同時控制方向。
他開心的說,「錢花的非常值得,因為根本沒法在台灣開這種速度。」他估算,光輪胎的高價費用,保時捷就不可能從中賺錢,但車商透過此舉讓車主對車子性能了解更深,同時維持保持捷車主的夢想。
有意思的是,品牌築起極感性世界,卻是用極理性的執行力維持它的運轉。
多數人不知道的第二招是:它們背後的精準計算。
精品業必殺技二
開店算夢想指數,精準掌控五感體驗
國際人VIP品牌領袖學院院長白婷分析,一般開店算人流,算坪效,但LV開店,先計算的是當地的「夢想指數」:當地的女性拿LV是否會讓他人羨慕。
他們總是營造一個獨一無二的世界。
CHIN CHIN行銷公關公司總經理林青蓁,專幫De Beers、PRADA與CHANEL等精品品牌辦活動,她說,從一個活動,到一場秀,「你所聽的音樂,吃的食物,摸的東西,看的人,都是被篩選和精準設定。」
走進De Beers晚宴,桌上一定放代表品牌的白色玫瑰花,連花的品種,賓客吃的食物顏色,大小規格全得送回總部審查。如果品牌有出香水與保養品,就要派人定時噴香水,要確定連聞到的空氣,都是品牌營造的氛圍。
香奈兒辦活動的花束,是凌晨四點由荷蘭空運來,難道客戶會分出花是來自台北花市或荷蘭這等細微之事?香奈兒中國區董事總經理邱靖雅解釋,就是要極盡可能創造難忘的奢華體驗,既然已經請到頂級客戶,何必為了一朵花冒險?
大家眼中的吹毛求疵,是他們眼中合理的投資邏輯。如LVMH集團,每年花一百零七億歐元行銷費用建立欲望帝國,又何必讓一個瑕疵讓先前投資功虧一簣。
但感性與理性之後,他們最強的第三招,是對人性的深度掌握。
精品業必殺技三
掌握人性,麵攤紅酒加故事打造回憶
先聽一位麗晶VIP張女士難忘經歷:
專賣精品品牌的麗晶,每年都招待忠誠度高,且全年消費額千萬以上的客戶攜伴參加海外旅遊。
那一天,麗晶卻帶她走入了新加坡的傳統市場。她印象中的情境是這樣的:在傳統市場的麵攤裡,米其林主廚江振誠替他們點了一碗新幣兩元的叻沙麵。然後,她邊吃麵,邊聽著江振誠講麵攤老闆一生堅持在一碗叻沙麵的故事,正聽到入神時,麗晶的人員拿出預先準備好的水晶杯,替她斟滿價值上萬元的香檳。
她走入了庶民生活,但又擁有著貴族待遇,這樣的張力反差,「都是跟旅行團不可能會有的行程」她說。
跟其他被邀請去巴黎時裝秀看秀的奢華行程相比,這個走入新加坡市場的行程,仍令她難忘。
能設計出這樣的活動,必須摸透有錢人的心態:「今天你讓我覺得與眾不同,我就會對你死心塌地」邱靖雅解讀。
這背後,沒什麼特殊技巧,靠的就是對人的理解。香奈兒經營客戶,先花兩年的時間觀察客戶,熟悉客戶至少三代的家庭關係。所以,它們招待VIP出國看秀一定是會給兩個名額,讓大家攜伴參加,看似它給了VIP優待,其實是在鋪陳認識未來潛力客戶的機會。
理解人,就有機會給客戶驚喜。張女士有次無意中提到孫女穿的「I love Daddy」的T-Shirt 字樣讓她有些吃味,在前往新加坡旅遊之前,麗晶專程送上一件印著「I love grandma」的T-Shirt,這讓她很難忘。
理解人,他們才會深諳「物以稀為貴」的人性。這趟精品採訪之旅,我們接觸不下數十個品牌,揭開潘朵拉的盒子後才發現,它的成功方式,沒什麼大道理。就如政大企管系教授別蓮蒂所說,「品牌的原則原理都相同,精品最了不起的是,每個環節都多一點點仔細,且落實百年。」
他們看得長遠,願意貫徹下去,生意自然長久。
但要看長遠,需要付出代價:如,無論景氣好壞都得持續投資,即便金融海嘯期間,LVMH都持續撥出35%的行銷費用,不能縮水。即便歐洲成本高,也不能隨便搬離原產地。因為這是品牌價值與故事的一環。
如,要維持客戶夢想的稀有性。石靈慧印象深刻,LV會訓練員工和顏悅色的拒絕客戶購買,她說「多拒絕一點,產品的壽命會延長」再依拒絕數量預估下次生產量,原則還是不能讓想買的人全買到。
如,他們必須花大錢投資員工。愛馬仕前CEO湯瑪斯說:「如果你無法感動員工,對客戶也不會起作用。」2006年起,愛馬仕就展開「圓夢計畫」,抽籤讓千名員工以全額補助的方式圓夢。
成功打造「微熱山丘」的品牌辨識顧問謝禎舜說,「奢侈品有攪動靈魂的能力」。他們的邏輯是用「花錢去賺錢」,跟台灣製造業是「省錢去賺錢」的想法大不相同。
越往內深究,我們越發現,這個產業,真沒有如我們想像中的暴發戶般的「性感」魔法,它需要長久的投資與付出。
代理國際品牌十多年,喜事國際執行長馮亞敏認為,奢侈品價格高,投資成本也很高,設計人才、客戶服務、銷售團隊樣樣不能少。扣掉費用後,獲利率最高的愛馬仕淨利率為21%,約莫與蘋果相當。可貴的是,愛馬仕十年來淨利率維持在15%以上,而非如科技業起伏大。
精品品行業的很多做法,看似與現今多數人背道而馳,但,根本上,還是從人性的邏輯出發。
在這行業,他們是這樣看人的:
誰說對顧客要一視同仁?人們都是喜歡VIP的差別待遇!
誰說我經營的是小眾市場?有何不可,讓舊客戶持續買的成本,其實遠比開發新客戶便宜!
最混亂的時代,卻是最好的反思時刻。如何做一門細水長流的好生意?
所有美好的故事,都是從摸透人心開始;當你甚至聽得到客戶的心跳時,你就知道前面的路該怎麼走,你也將更專注、不隨波逐流,而成功,將在你的腳前,這是精品產業百年沉澱下來的智慧。
【延伸閱讀】它們只跟精品學一招,就躍登全球最夯品牌!
1.販賣創辦人的精神
*全球市值最高公司 蘋果 販賣以賈伯斯為創新精神的代表者
》香奈兒
香奈兒女士解放女性穿著,成為品牌推崇的叛逆與創新精神
2.建立自己的殿堂(Temple)
*運動品牌龍頭 耐吉 1990年開設第一家Niketown
》LV 1970年代,LV決定只在自己專賣店出售產品
3.在高價地段賣產品
*膠囊咖啡霸主 NESPRESSO
在奢侈品牌旁開店,賣咖啡機跟二十元一顆的咖啡膠囊
》Dom Pérignon
Dom Pérignon並非最貴的香檳,但會辦高級餐會拉高價格想像
4.講故事
*亞洲高價紅茶先行者 TWG
不到十年品牌,Logo卻借用新加坡成為茶葉交易中心的年份,標上1837
》愛馬仕
愛馬仕從1837年生產馬具,至後來製作包包與絲巾,都強調百年的工藝精神
【延伸閱讀】4個數據,解密精品吸金效應
1.超抗跌!金融海嘯後率先走出衰退
2.很會漲!近2年增幅,打敗iPhone
香奈兒經典Coco包 ↑11.36%
愛馬仕紅色柏金包 ↑10.56%
iPhone 5S(16GB) ↓33.14%
註:漲幅為2015年10月與2013年12月之價格比較。愛馬仕、iPhone均為台灣售價,香奈兒為美元計價。
3.超有料!品牌價值,遠高於實際營收
4.最會賺!慢工出細活,人均產值比快時尚高
資料來源:上述公司年報、Interbrand、S&P Dow Jones Indices、BRAGMYBAG、Spotted Fashion、Apple官網
【延伸閱讀】8大「逆」思考,奢侈品業反常識行銷!
1.只有「最高級」沒有「比較級」
品牌最大禁忌:提對手,跟對手比較。
2.要擁有不完美的缺陷
愛馬仕手表只有12、3、6、9四個數字,不讓你精準掌握時間,因為實用不是它的主張。
3.不迎合客戶期待
BMW強調純粹的駕駛樂趣,其大五系列局促的後座空間總被抱怨,但它堅持不隨意變動車內比例設計。
4.
賣太好,就停產
精品業不追求銷量成長,愛馬仕CEO說過,「當一種產品賣太好,我們就停止生產。」
5.等越久,越想買:
得到的阻力越大、想要的欲望就越強,精品深諳人性,因此一輛法拉利從下訂到交車,等上2年不算久。
6.對客戶也要搞階級
精品不只嚴格區分客戶與非客戶,還要採取必要措施隔離大客戶和小客戶。例如2樓服務頂級VIP,跟1樓路過客區隔。
7.越貴越好賣
東西越貴,想要的人反而越多。頂級香檳庫克酒莊面對競爭者搶市,反而因大幅調高現有產品的價格,絕處逢生。
8.不談Cost Down
BMW堅持所有核心車款都在德國製造,因為德國工匠精神就是它的品牌靈魂,客戶也不會介意原產地製造帶來的額外費用。
文章定位: