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2010-06-21 22:31:40| 人氣6,284| 回應5 | 上一篇 | 下一篇

蔭絲青龍炒二層肉

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  蔭絲青龍炒二層肉

 

 

 

 

 

 

材料:蔭絲/青龍/二層肉

調味:醬油

時間:25分鐘

 

    

 

 

 

 

 

 

1.

青龍是一種綠色的甜辣椒

有著辣椒的香氣..卻一點也不辣!

 

 

 

 

 

2.

將青龍切丁

 

 

 

 

 

 

3.

二層肉切片狀或者粗絲狀通通OK

 

 

 

 

 

4.

起油鍋將蒜末和蔭絲ㄚ爆香

 

 

 

 

 

5.

然後將肉絲加入炒至變色

 

 

 

 

 

6.

淋上一點醬油增加香氣

 

 

 

 

 

7.

翻炒一下讓肉絲均勻上色

就可以將〔青龍〕加入拌炒

 

 

 

 

 

8.

〔青龍〕很容易熟..所以是起鍋前加入翻炒一下就可熄火

 

 

 

 

這是一到相當爽口又下飯的菜

不敢吃辣的人也可以品嚐到辣椒香的一道開胃菜

 

青龍不是好漢(台語)~

敢吃青龍辣椒的,不需要是好漢,

因為它一點也不辣,而且還甜甜的!!!!

 

 

 

    

 

*蔭絲青龍炒二層肉*

 

 

 

絲瓜湯/蔭絲青龍炒二層肉/麻香花生炒小魚乾/清炒芥菜/薑絲燴吳郭魚

 

 

 

     

 

 

 

 

台長: 文紋蚊2
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闊瀨老叟
迷上非死不可的紋好久沒上菜囉
老叟這陣子沒有美食相伴可是清瘦許多
哈哈~~~~

趕緊來嚐一下當青龍好漢的味道吧

嗯~~果然爽口好下飯

老叟全部打包帶走
2010-06-21 22:40:28
版主回應
~^^
ㄎㄎㄎㄎ)))))
對不起大家蛤...
文紋蚊也不是每天都可以掛在〔非死不可〕的啦!!
是因為接了一個才藝班
所以特別忙
因為還要幫補習班排課程
重出江湖的文紋蚊實在是分身乏術呀!!!!
2010-06-21 23:04:56
cathy
妳每餐都做這麼多菜嗎?
2010-06-22 13:16:06
版主回應
是呀...偶棉家有10個人加1個baby
2010-06-22 14:02:59
(悄悄話)
2010-06-22 17:56:23
小蜜蜂
ㄟ???
你們家人數怎麼變多了???
2010-06-22 19:56:48
版主回應
沒有呀...一直是8個大人2個小孩再加1個Baby
2010-06-22 21:21:10
Justy
恩~~感覺好好吃~
2010-06-23 04:34:18
是 (本台目前設定為強制悄悄話)
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