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2009-10-27 13:18:46| 人氣3,382| 回應3 | 上一篇 | 下一篇

清炒冬瓜片

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 　清炒冬瓜片

 

 

 

 

材料：冬瓜／薑

調味：鹽／味素／酒

時間：２０分鐘

 

 

 

 

 

１．

冬瓜洗淨～去皮～片薄

薑切絲

 

 

 

 

 

２．

先爆香薑絲

 

 

 

 

 

３．

將冬瓜加進來炒

 

 

 

 

 

３．

加１大匙米酒一起炒～去冬瓜ㄉ腥味

 

 

 

 

 

４．

小火燜煮到冬瓜熟．．調味！

 

 

 

 

 

很簡單～清爽不油膩ㄉ一道菜！

如果家裡正好有鹹水雞ㄉ雞湯

也可以加１大匙一起炒．．．醬子ㄉ冬瓜片也很好吃滴！！

 

 

不加雞湯．．不加酒．．．就是素菜了！！！

  

 

 

 

 

 

＊清炒冬瓜片＊

 

 

 

我要檢舉
#清炒冬瓜片
台長： 文紋蚊2

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我要回應
李寧ㄦ
我喜歡吃冬瓜
以前我媽來我家
還曾把冬瓜和透抽和嫩薑絲炒在一起
乖乖
還蠻對味兒的
2009-10-27 18:36:24
版主回應
嗯~~~很搭啊!!
和蝦仁一塊兒炒也好吃!!!
那寧ㄦ來瞧瞧這道湯
妳應該會有興趣
http://mypaper.pchome.com.tw/2jc591030/post/1313863785
2009-10-27 21:44:51
flower
這個也好吃，其中的薑絲更好吃。
2009-10-27 20:03:52
版主回應
原來妳也喜歡薑絲啊!!!!
握手!!!!
2009-10-27 21:45:53
flower
那拜託薑絲多放些，不然搶不夠。
2009-10-27 23:57:46
版主回應
知道了!!～＊
2009-10-28 00:11:42
是 (本台目前設定為強制悄悄話)
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