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2009-08-18 21:38:55| 人氣1,458| 回應4 | 上一篇 | 下一篇

肉燥拌劍筍～～

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肉燥拌劍筍

 

 

 

材料：劍筍1斤/肉燥1大匙

調味：蔥末/蒜末/醬油/水

時間：20分鐘

 

 

 


 

 

 

 

 

１．

先將劍筍用醬油／水煮１０分鐘．．才會入味

 

 

 

２．

盛盤備用

 

 

３．

起油鍋爆香蒜末／蔥末


 

 

 

 

４．

將肉燥加進來拌炒一下


 

 

 

 

５．

將炒好ㄉ料淋在劍筍上就大功告成！！！

 

 


 

最近菜價超貴ㄉ．．．．

不排斥吃筍子ㄉ人可以選擇這道菜

劍筍１斤９０元

文紋蚊家人多．．也得分成２餐才吃得完

這道菜可以一次做起來．．再分成２～３份

要吃ㄉ時候

只要放在飯鍋內靠煮好的飯ㄉ蒸氣．．．．

蒸１０分鐘～～就OK了！！

是很方便ㄉ一道菜!

 

 

你也試試看！

 

 

 

我要檢舉
#烹飪食譜#肉燥拌劍筍
台長： 文紋蚊2

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Justy
不錯不錯

不過我們的劍筍 在這裡都沒有新鮮的
只有罐裝的
2009-08-19 02:18:24
版主回應
罐裝ㄉ也OK
但要先試味道ㄉ[淡鹹]
再決定肉燥ㄉ量
2009-08-19 16:40:07
Justy
不錯不錯

不過我們的劍筍 在這裡都沒有新鮮的
只有罐裝的
2009-08-19 02:18:39
版主回應
通常罐裝ㄉ都會有股[罐頭味]
建議先川燙再來料理...會比較好!
2009-08-19 16:41:44
慕松
北北喜歡箭竹筍炒薑絲~
馨鄉爽口有謝脆感~
用它滷蹄膀或東坡肉~
都不錯吃喲~
北部箭筍較嫩~
阿里山箭筍最好吃~
^_^.
2009-08-20 07:43:11
版主回應
只要是筍...
我都喜歡啦!!!
2009-08-22 14:27:02
flower
這箭筍看起來就好嫩好好吃
2009-08-22 12:15:24
版主回應
沒錯!!!!
flowerㄉ眼力真好!!!
2009-08-22 14:28:25
是 (本台目前設定為強制悄悄話)
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