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2006-05-28 10:50:50| 人氣377| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

600元以下認真會 I

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酒品

1. Thornbury Marlborough Sauvigon Blanc 2003 (紐西蘭)
2. Wyndham Estate Chardonnay Bin 222 (澳洲)
3. Ironstone Zinfandel 2003 (美國)
4. Greenpoint Shiraz 2002 (澳洲)
5. Casa Lapostelle Merlot 2001 (智利)
6. Shumen Cabernet Sauvignon & Merlot 2001 (保加利亞)
7. Cotes du Rhone, Guigal 2001 (法國隆河)
8. Yarden Merlot 2000 (以色列)
9. Genesis Hogue Merlot 2001 (加州)
10. Knappstein Clare Valley Riesling 2005 (澳洲)

Extra: Marcel Deiss, Pinot Gris, Beblenheim 2002 (法國阿爾薩斯)

這是600 元以下認真會第一次聚會，以一隻會的方式進行，並以blind tasting 的方式針對每人所攜帶來的酒部份做一個評估。白酒部份因為用來搭配小菜，所以並沒有列入評分。評分標準為5 分制，以0.5分往上或往下加減。

我們以第一款酒Ironstone 的品質為基準 (3 分), 評分結果為

Greenpoint Shiraz :　平均3.9 分
Casa Lapostelle Merlot: 平均 3.4 分
Shumen: 平均 2.3 分
Guigal Cote du Rhone: 平均 3.2 分
Yarden Merlot : 平均2.9 分
Genesis Hogue : 平均3.7 分

Greenpoint Shiraz 2002 之前曾經造成搶購風潮，現在喝品質還是很不錯。Genesis Hogue 是我覺得當天最好的酒款，在香氣上口感上都很不錯，至於Shumen在口感上酸度頗高，整體口感並不均衡，所以感覺較差。

其實在平價酒中還是有很多未被發覺的好酒，用心去嘗試很可能會有驚喜出現。

我要檢舉
#葡萄酒
台長： Aaron Chuang

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