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放假的週末早餐，通常會選擇外帶回家吃，最近，剛好看到一家販售巨無霸飯糰的「隔壁飯糰」，整個被燒到，所以利用姊弟倆去上課的時候，跟將將媽一同來嚐鮮一下，「隔壁飯糰」位於東區東平路上，來這邊購買，可以尋找路邊的停車格停放，騎機車可以直接停放在店家門口。

店家的門面沒有很大，來到現場，先在右手邊選擇想要的餐點再結帳，如果是自選的話，就是結帳完再挑配料，食材都放在透明玻璃內，裡面的工作人員不少，也都戴口罩、帽子及圍裙，環境看起來整齊衛生。

它們家主打飯糰系列，光是飯糰就有17種可挑選，鹹、甜口味都有，還有自選飯糰可任搭（任選6樣)，除了傳統的白米糯米之外，還有紫米、五穀米或雙色米等可免費隨意混搭，另外，還有刈包（刈包也有7種口味）、飲品等，也有套餐組合可以做選購。

等待餐點的時候，看了一下料理檯前，可以看到檯面上放著滿滿各種飯糰及刈包配料，最上層為蔬菜分區、中間則是蛋類為主，下層則是肉鬆類、配菜為主，特別以隔板作為擋板，不僅衛生，也能看到製作的畫面。

招牌刈包，裡面有控肉、荷包蛋、酸菜、花生糖粉等，刈包麵皮吃起來QQ的，控肉以瘦肉居多，吃起來帶著些許香氣且不會太柴，酸菜吃起來帶著酸甜滋味且脆口，再搭配花生糖粉的微甜滋味，還不錯吃。

大戶飯糰，米飯部分，選了紫米+糯米的雙色飯糰，外觀看起來好美，重點是換米飯都是不用錢的，飯糰份量還比拳頭大，吃完直接飽到下一餐。

大戶飯糰裡面有燒肉、酸菜、香腸、荷包蛋、肉鬆、老油條等，紫米吃起來帶著香氣，粒粒分明不會太軟濕，燒肉吃起來很軟嫩，香腸吃起來帶著鹹香滋味，酸菜吃起來帶著酸甜滋味，老油條口感更香酥，整體還不錯吃。

黃金泡菜燒肉飯糰，米粒是選擇養生五穀米，外觀看起來很有營養的感覺，份量也不算少。

飯糰裡面有黃金泡菜、燒肉、蔥花蛋、菜酥、海苔、老油條等，燒肉鹹香剛好，吃起來很軟嫩，黃金泡菜吃起來帶著微甜滋味及脆度，蔥花蛋吃起來很軟嫩，咀嚼中帶著蔥花的香氣，老油條吃起來也很酥脆，菜酥增加了口感。

古早味紅茶，喝起來不會太甜，整體來說，它們家的工作環境算整潔，飯糰的配料很豐富，米飯可選擇的種類算多，重點是免費挑選，一整份吃下來可以讓人很飽足，有興趣的人可以嚐鮮看看。

 

 

地址：台南市東區東平路164號一樓

電話：06-2082688

營業時間：週一至週六 AM 6：00 - PM 13：00（每週日公休）

網址：【隔壁飯糰】