山居歲月之生活雜記 歡迎大家參觀金子齡家族闔家出遊及品嚐美食後之生活紀錄，喜歡的話，臉書按個讚鼓勵一下吧。

915愛的鼓勵 46訂閱站台

自從上一次到尚青黃昏市場買「金福記港式油雞」時，在逛每個攤位時，突然發現有一個轉角的店排著滿滿的人，心裡想，該不會又是一個隱藏版的小吃，後來會去做一下功課，發現這一家超人氣攤位是「阿月手工傳統豆花」，它們家的豆花算便宜，所以每到營業時間，都吸引許多客人購買，所以也跟著來嚐鮮一下了。

記得第一次造訪時，剛好遇到店家休息，所以第二次造訪時，才有緣嚐鮮，當天到達攤位時，攤位前已經排著一條長長的隊伍等待購買豆花的客人了。

這個攤子只有老闆娘阿月一個人，不過老闆娘的動作也很迅速，在開攤之前，老闆娘也會先裝好薏仁來加速裝填的過程，客人走到前面就會看到價目表，配料有珍珠、紅豆及大紅豆等3種，只要跟老闆娘說要豆花還是薏仁，然後從紅豆、大豆和珍珠中選兩種料就可以。

大紅豆珍珠豆花，它們家的豆花是傳統口味的類型，吃起來，口感帶點硬度，糖漿帶著些許焦香味，珍珠吃起來也很軟Q，大豆吃起來也很新鮮且不會過甜，咀嚼中，帶著香氣。

珍珠豆花，用小杯子裝，上頭放上滿滿的珍珠，一杯只要20元，很物超所值。

紅豆珍珠豆花，裡面的紅豆及珍珠給的不手軟，紅豆煮的也很軟嫩，吃起來口感綿密，搭配豆花一起吃，更增添香氣，整體來說，它們家的豆花價格不貴，給料也不手軟，真的有物超所值的感覺。

 

 

地址：台南市永康區中山南路282號（尚青黃昏市場）