原溪頂寮50年老店の『好客至鍋燒意麵＆蚵仔煎』＠山居歲月之生活雜記

2020-03-19 19:50:37| 人氣5,023| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

原溪頂寮50年老店の『好客至鍋燒意麵＆蚵仔煎』

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台南市安南區離市區比較遠一點，之前比較少有機會到這邊挖掘美食，今年的暑假，在安南區走動的機會比較多，偶爾會利用中午的時候，會到外面用餐，開始在網路尋找一下店家，剛好發現一家50年老店「好客至鍋燒意麵」，對於鍋燒意麵，我跟將將媽都很喜愛，所以就選擇去嚐鮮，該店家是位於安中路一段巷子內，對面是和順公有市場，所以到這邊用餐，可以把車子停放在路旁或是公有市場裡的停車場，再走路過來用餐。

「好客至鍋燒意麵」於1977年開始營業，至今也已經快50年了，雖然位於巷子裡，不過有許多熟門熟路的用餐者到這邊用餐，連報紙媒體也都過來採訪。

店家的外頭是工作區，人員算不少，走進店家內部，裡面的用餐座位不算多，大約可容納30人左右，桌與桌的用餐距離不會太擠，當天還好早到一步，不用等候就可以用餐。

它們家賣的餐點很簡單，主要賣的就是蚵仔煎及鍋燒意麵系列，當天點了一碗鍋燒意麵及一杯紅茶。

鍋燒意麵（1份/60元），裡頭有一顆蛋、青菜、魚板、豬肉等食材，湯頭喝起來很甘甜，一麵也不會煮得太軟爛，還不錯吃。