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2019-03-02 18:30:20| 人氣3,274| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

內行人才知道の府東街無名炸物攤

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前一陣子,每到下午的時候,肚子就會發出哀號,所以就會買一些東西來當下午茶的點心,剛好在網路上看到網友分享一家位於府東街專賣偏甜食炸物的小攤位,專賣一些古早味的甜點,感覺還不錯,所以利用中午休息的時候,前來購買,同時也外帶一些回公司給同事當下午茶的點心。

位於府東街的無名炸物攤,可以從府連路與府東街交叉口的郵局進去,再往前走50公尺,就會發現連招牌都沒有的炸物攤,真的是在巷仔內ㄟ無名美食,每天11點半開賣,賣完就會收攤,攤位的後方應該是老闆的住家。

攤位上,擺放著大鍋子來當成油鍋,鍋裡的油看起來很乾淨,炸好的點心會放在攤位左側供客人選取。

攤位上賣的種類算多,除了蔥油餅外還有甜甜圈、雙胞胎、芋頭餅、芝麻球、沙拉包、酸菜包等,價格從10元起跳,最貴的也不過兩個銅板,價格很親民,接下來就把這幾次到它們家造訪的餐點內容跟大家分享。

沙拉包(1/15元),現在已經很少看到有人在賣這種沙拉包了,類似甜甜圈,香酥的外層裡面包著香腸、白煮蛋、小黃瓜跟美乃滋,看起來很迷你,吃起來帶點酥脆的口感,搭配裡面豐盛的內餡,彷彿在品嚐古早味的三明治一樣。

芋頭餅(1/10元),聽說是它們家的超人氣品項,外表看起來非常酥脆且大顆。

一咬下去,外酥內軟,沒有油耗味,咀嚼中,帶有淡淡芋香且能吃的到芋角,口味不會太甜,用料很實在,好吃~~

番薯球(1/10元),不說的話,外觀看起來很像炸丸子,看起來就很酥脆。

裡面的內餡很飽滿,吃起來像在吃烤番薯的口感,不會太甜,咀嚼中,滿嘴都是番薯的香氣,一顆吃下來,會讓人很有飽足感。

芝麻球(1/15元),算是一個很古早味的點心,記得小時候,夜市裡都會有攤位在炸地瓜球及芝麻球,只不過隨著時代進步,這一道甜點也慢慢消失了,想不到這邊還看的到,它們家的有紅豆、芝麻與花生等3種口味可以選擇。

當天是選擇芝麻口味的,外面炸成金黃色澤並裹上黑、白色芝麻,外皮吃起來很Q彈,裡面的內餡充滿芝麻的香氣,吃起來不會很甜,整體來說,它們家的甜點充滿濃濃的古早味,口味也不會太甜,價格也很親民,吸引許多內行人造訪,可以說是人氣小吃啊。

 

 

地址:台南市東區府東街147

電話:0930-212-920

營業時間:週一至週六 AM 1130 ~ PM 1830(通常賣完就收)(週日公休)

台長: 金子齡

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