20210423蚵爹無蚵
用餛飩皮作蚵爹..........
包成春捲形狀..........
餡料以韭菜為主..........
冬粉及青...
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發表時間:2021-05-13 10:30:56 | 回應:0
20210328美味油餅
變花樣作油餅..........
青蔥剖開切碎..........
蔥花青白相間..........
紫蘇葉去粗梗...
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發表時間:2021-05-12 16:57:21 | 回應:0
20210322吃豆腐腦
洋菜勾起兒時回憶..........
動手變化家常料理..........
利用豆漿變把戲..........
洋...
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發表時間:2021-04-13 12:46:13 | 回應:0
20210221醬燒土皇
烹煮軍港歸來戰利品..........
用土皇作偽紅燒鰻..........
瀝水抹鹽拍上蕃薯粉.............
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發表時間:2021-04-13 12:00:52 | 回應:0
20210211除夕圍爐
除夕圍爐提前準備..........
雞鴨魚蝦筍乾蹄膀..........
熟食冷盤分別處理..........
...
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發表時間:2021-03-05 14:31:41 | 回應:0
20210203做蘿蔔糕
蘿蔔當令買好買滿...........
裡外通吃不可浪費..........
兩條蘿蔔已有份量..........
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發表時間:2021-03-05 14:20:35 | 回應:0
20210130杏仁酥餅
把多出的水餃皮拿來作點心..........
加葡萄野莓橘皮乾及果仁..........
內容愈豐富愈...
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發表時間:2021-02-25 12:23:23 | 回應:0
20210122滷雞爪凍
一百大元買來五斤雞爪..........
以利春節閒喀牙使用..........
用料講究一絲不茍.....
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發表時間:2021-02-23 17:00:58 | 回應:0
20210120棗之甘露
自製金棗蜜餞口碑不惡..........
應親友要求再作十斤..........
最麻煩的是清洗費時...
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發表時間:2021-02-23 16:57:42 | 回應:0
20210109金棗時節
歲末年終正是金棗時節..........
把朋友送的金棗變身蜜餞..........
兩斤金棗正好不...
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發表時間:2021-02-19 10:00:15 | 回應:0
20201206虎皮鳳爪
一家都是雞爪幫眾..........
時不時得啃牠一波..........
一斤20一次買了5斤..........
...
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發表時間:2021-02-05 16:04:54 | 回應:0
20201201彰化肉圓
肉圓承載兒時記憶..........
傳統味道難尋難覓..........
自己動手才切實際...........
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發表時間:2021-02-04 16:10:37 | 回應:0
20201007單點漢堡
自製漢堡向有口碑..........
內容多變推陳出新..........
時不時就來個單點...........
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發表時間:2021-02-02 12:32:23 | 回應:0
20200927清蒸波龍
受不了網路直播誘惑..........訂購幾隻波士頓龍蝦..........簡單料理全家打牙祭..........蒸龍比烤...
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發表時間:2020-09-28 10:20:52 | 回應:0
20200926截單收官
蛋黃酥水果酥口碑不惡..........舍監請求下趕製第二批..........剛好把麵粉內餡出清..........以另...
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發表時間:2020-09-28 09:00:36 | 回應:0