20250119預製涼菜
滷燒兩片斤級五花..........
先煎後滷泡醬入味..........
冷吃熱食兩者皆宜..........
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發表時間：2025-01-21 15:16:16 | 回應：0
20250119預製蹄膀
蔥薑酒水蹄膀定型..........
善用鍋具一勞永逸..........
底座平整擺盤順利..........
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發表時間：2025-01-21 15:07:25 | 回應：0
20250119預製醉雞
帶骨去骨醉雞兩款..........
蔥薑高粱食鹽醃製..........
內鍋少油皮下肉上..........
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發表時間：2025-01-21 14:57:36 | 回應：0
20250119預製刺參
刺參8隻價逾9百..........
紹興酒水用以去腥..........
清除腸嘴冷水入鍋..........
滾...
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發表時間：2025-01-21 14:41:20 | 回應：0
20250119預製醉蝦
預製菜關鍵在時間..........
太早做賞味期過長..........
放太久最終變廚餘..........
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發表時間：2025-01-21 12:43:29 | 回應：0
20250111蒸烏魚殼
烏魚肉多脂厚..........
清蒸無比好吃..........
水滾大火15分..........
撒大把粉薑絲...
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發表時間：2025-01-14 10:50:46 | 回應：0
20250111燉老鼠肉
豬腱通稱老鼠肉..........
油脂少Q彈細緻..........
簡單烹調味道好..........
加鹽直接...
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發表時間：2025-01-14 10:34:18 | 回應：0
20250111涼拌豬腱
豬腱1斤140元..........
取三塊做涼拌..........
醬油簡單醃製..........
兩匙食鹽入味...
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發表時間：2025-01-14 10:17:28 | 回應：0
20241229披薩派對
在家開披薩派對..........
七嘴八舌意見多..........
以葷為主素為輔..........
配料現...
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發表時間：2025-01-03 11:49:41 | 回應：0
20241228王元鵝飯
鵝肉半隻簡單做來吃..........
大把鹽大力按摩鹽浴..........
自然少不了薑蔥做皂...........
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發表時間：2025-01-02 16:43:07 | 回應：0
20241228尼羅魚湯
尼羅紅魚最適合煮湯..........
四人兩尾一下吃光光..........
加豆腐番茄味噌最合味.........
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發表時間：2025-01-02 16:16:38 | 回應：0
20241225近期菜色
快樂是全家圍在一起吃飯..........
幾道簡單家常菜就很滿足..........
有魚有肉有青菜配熱...
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發表時間：2025-01-02 09:40:07 | 回應：0
20241208桶裝炸雞
炸4支手槍腿..........
自己調酥脆粉..........
炸得有模有樣..........
撒粗粒黑胡椒....
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發表時間：2024-12-13 10:58:20 | 回應：0
20241208蒜味肉羹
天冷想來碗熱湯..........
現成材料輕鬆做..........
筍絲肉羹已備妥..........
柴魚兩...
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發表時間：2024-12-10 11:55:43 | 回應：1
20241130芋蘿蔔糕
答應分享蘿蔔糕..........
蘿蔔兩條做四份..........
搭在來米粉兩包
炸芋頭丁各半碗.....
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發表時間：2024-12-07 12:20:30 | 回應：0
