20220312沙拉麵包
疫情成就家廚..........
居家肥了兄弟..........
美式沙拉麵包..........
再夾火腿黃瓜...
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發表時間：2022-06-23 16:57:03 | 回應：0
20220305鍋貼蒸餃
想吃鍋貼蒸餃..........
準備麵皮餡料..........
豬牛魚漿韭菜..........
薑蒜芹蔥高麗...
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發表時間：2022-06-10 14:14:23 | 回應：0
20220225小籠煎包
物價高得可怕..........
迫使廚藝精進..........
翻出冰庫食材..........
花樣信手拈來...
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發表時間：2022-04-14 11:09:55 | 回應：0
20220221筒仔米糕
碗粿滷料過剩..........
再作筒仔米糕..........
糯米泡4小時..........
瀝水放入蒸袋....
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發表時間：2022-04-01 17:37:54 | 回應：0
20220220臺南碗粿
忽然想吃碗粿..........
菜脯派上用場..........
自製品相不惡..........
和香菇丁融合...
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發表時間：2022-04-01 17:18:28 | 回應：0
20220219燻招風耳
外食存在風險..........
物價上漲可見..........
買來豬耳幾片..........
自己動手省錢...
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發表時間：2022-04-01 13:19:40 | 回應：0
20220212煎白帶卷
處理白帶魚卷..........
打算簡單製作..........
就用乾粉來煎..........
用炸其實更好...
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發表時間：2022-03-07 10:47:12 | 回應：0
20220209甜蜜芋頭
預留凍芋頭..........
準備做甜品..........
冰糖先化開..........
融化後離火...........
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發表時間：2022-03-07 10:32:31 | 回應：0
20220208筍乾肘子
挖出肘子一支..........
開始消化年菜..........
照例先煎後烤..........
再來製作香料...
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發表時間：2022-03-04 10:52:23 | 回應：0
20220207陽春拉麵
市場買來生麵..........
大量蔬菜作料..........
利用年菜所餘..........
作來簡單方便...
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發表時間：2022-03-04 10:26:10 | 回應：0
20220131除夕圍爐
除夕金目鱸.........
裡嫩外要酥..........
一只大煎鍋..........
只盼不煎糊............
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發表時間：2022-03-02 10:51:04 | 回應：0
20220127黑糖發糕
發粉按比例..........
與水調成糊..........
加上核桃仁..........
輔以甜杏香...........
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發表時間：2022-03-02 10:26:28 | 回應：0
20220127五花叉燒
做塊叉燒肉..........
權供牲禮用..........
年前菜難作..........
吃食講速成...........
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發表時間：2022-03-02 10:23:04 | 回應：0
20220123紹興醉雞
開始為年假備菜..........
繼油雞後做醉雞..........
一次半隻雞剛好..........
一次吃...
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發表時間：2022-02-17 12:54:57 | 回應：0
20220123做芋頭粿
自製菜頭粿經濟又實惠..........
加蔥菇芋塊更是人間美味..........
大甲芋切小塊炸香備用...
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發表時間：2022-02-11 13:50:00 | 回應：0
