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手沖紀錄-星芒濾杯 (4)

  濾杯: 星芒濾杯 咖啡豆: 15g (巴拿馬 波奎特 蕾莉達莊園 帕卡瑪拉 水洗) 注水: 250g 粗細: 小富士 #2.5 濾紙: Hario VCF-01-100W TDS: 1.07% EXT: 16.54% 悶蒸: 60 秒 時間: 2:56 ---   心得: 1.) 悶蒸後採用一次注水的方式 2.) 沖煮時間雖然比上次減少一分鐘左右,但若...
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新聞台: 土學籽店 | 台長：BM2MUU
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