照片-鰹魚料理-[網摘]。
『客家料理隨筆107-鰹魚篇』
鰹魚肉多滋味好,我家人都喜歡它...
(詳全文)
發表時間:2018-07-12 11:38:31 | 回應:0
照片-魟魚料理-[網摘]。
『客家料理隨筆-106-魟魚篇』
早年魟魚一直被認為,它是等而下...
(詳全文)
發表時間:2018-07-11 11:56:58 | 回應:1
照片-鯊魚頭料理-[網摘]。
『客家料裡隨筆105-鯊魚頭篇』
人人對鯊魚的印象各有不同,...
(詳全文)
發表時間:2018-07-10 11:36:08 | 回應:0
照片-鯊魚煙料理-[網摘]。
『客家料理隨筆104-鯊魚煙』
當大量的鯊魚出現在各地魚拍市...
(詳全文)
發表時間:2018-07-09 11:19:54 | 回應:2
照片-鯊條仔料理-[網摘]。
『客家料理隨筆103-鯊條仔篇』
那年的春末夏初放假日,...
(詳全文)
發表時間:2018-07-08 11:27:57 | 回應:0
照片-鯊魚料理-[網摘]。
『客家料理隨筆102-鯊魚篇』
客家人落腳常居窮地,對於海鮮接...
(詳全文)
發表時間:2018-07-07 11:43:15 | 回應:0
照片-田蚌與料理-[網摘],
『客家料裡隨筆101-田蚌篇』
從前江子翠的田內或排水溝裡,...
(詳全文)
發表時間:2018-07-06 11:24:52 | 回應:0
照片-洋蔥與料理-[網摘]。
『客家料裡隨筆100-洋蔥篇』
南台灣客家重鎮車城鄉,境內有...
(詳全文)
發表時間:2018-07-05 11:24:22 | 回應:0
照片-高麗菜與料理-[網摘]。
『客家料理隨筆99-高麗菜篇』
每逢颱風來襲大家心亂之際,...
(詳全文)
發表時間:2018-07-04 11:25:21 | 回應:1
照片-翡翠娃娃菜-[網摘]。
『客家料理隨筆98-翡翠娃娃菜』
傳統市場賣青菜的阿桑,手上...
(詳全文)
發表時間:2018-07-03 11:30:55 | 回應:0
照片-芋香冬瓜料理-[網摘]。
『客家料理隨筆97-芋香冬瓜篇』
總舖師文軒大叔時常說:「湯湯...
(詳全文)
發表時間:2018-07-02 11:47:21 | 回應:0
照片-豬尾料理-[網摘]。
『客家料理隨筆96-豬尾篇』
豬隻用途真是廣大,從頭到尾無論內...
(詳全文)
發表時間:2018-07-01 11:34:57 | 回應:0
照片-各腫莧菜-[網摘]。
『客家料理隨筆95-莧菜篇』
「莧菜」又稱做「杏菜」,古文裏則...
(詳全文)
發表時間:2018-06-30 11:46:51 | 回應:0
照片-苦茶油與料理-[網摘]。
『客家料理隨筆94-苦茶油篇』
從前鄉下很流行苦茶籽油...
(詳全文)
發表時間:2018-06-29 11:44:39 | 回應:2
照片-萵葉菜料理-[網摘]。
『客家料理隨筆93-萵葉菜篇』
所謂的「萵葉菜」,閩南人稱它...
(詳全文)
發表時間:2018-06-28 11:23:05 | 回應:0