照片-味噌與料理-[網摘]。
『客家料理隨筆77-味噌篇之一』
古早時代的味噌,其製作...
(詳全文)
發表時間:2018-06-12 11:42:57 | 回應:0
照片-茴香菜料理-[網摘]。
『客家料裡隨筆76-茴香菜篇』
這日正是出磺坑的王爺公誕生日...
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發表時間:2018-06-11 11:33:34 | 回應:0
照片-豬頭肉料理-[網摘]。
『客家料裡隨筆75-豬頭肉篇』
「吃豬頭需要極大的勇氣!」...
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發表時間:2018-06-10 11:42:36 | 回應:13
照片-福菜與料理-[網摘]。
『客家料裡隨筆74-客家福菜篇』
「福菜」是家鄉的特產...
(詳全文)
發表時間:2018-06-09 11:45:10 | 回應:0
照片-菜委料理-[網摘]。
『客家料理隨筆73-客家菜尾篇之二』
隔壁陳姓老人家很儉省,...
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發表時間:2018-06-08 11:39:09 | 回應:0
照片-客家菜尾-[網摘]。
『客家料理隨筆72-客家菜尾篇之一』
真正懂吃會吃的人,不一定...
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發表時間:2018-06-07 11:41:51 | 回應:0
照片-竹筍&料理-[網摘]。
『客家料理隨筆71-竹筍篇』
客家人喜歡就地取材做為...
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發表時間:2018-06-06 11:50:37 | 回應:0
照片-鱔魚&料理-[網摘]。
『客家料理隨筆70-鱔魚篇』
客家人傳說草花蛇是土...
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發表時間:2018-06-05 11:36:40 | 回應:2
照片-米血糕-[網摘]。
『客家料理隨筆69-米血糕篇』
客家人愛惜物質似乎天性使然,或...
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發表時間:2018-06-04 11:19:57 | 回應:1
照片-豆腐羹-[網摘]。
『客家料理隨筆67-豆腐羹篇』
客家人的羹羹湯湯為數多樣,但...
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發表時間:2018-06-03 11:48:27 | 回應:0
照片-豆腐乳-[網摘]。
『客家料理隨筆68-豆腐乳篇』
客家人與豆腐乳之感情很難解說,...
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發表時間:2018-06-03 11:42:45 | 回應:3
照片-客家料理之紫蘇-[網摘]。
『客家料理隨筆66-紫蘇篇之二』
搭上山城公車回故鄉...
(詳全文)
發表時間:2018-06-01 11:31:55 | 回應:0
照片-客家料理之紫蘇-[罔摘]。
『客家料理隨筆65-紫蘇篇之一』
從前鄉下的空地上,經常可以見...
(詳全文)
發表時間:2018-05-31 11:30:37 | 回應:0
照片-豬公肉料理-[網摘]。
『客家料理隨筆64-豬公肉篇』
人類敬天畏地乃一種自然心...
(詳全文)
發表時間:2018-05-30 17:09:06 | 回應:0
照片-藥燉土虱-[網摘]。
『客家料理隨筆63-當歸土虱篇』
客家人或許因為屬於重勞工...
(詳全文)
發表時間:2018-05-29 11:39:51 | 回應:1