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2011-09-02 03:04:55

炒飯加cheese 沒 ?


這也是Masa的料理, 豐富鈣質米蛋披薩材料: 白飯 杏仁小魚乾 雞蛋 起司 蔥花 吻仔魚 醬油比例多少 ? Masa 說你想放多少就多少. Ok 的啦我煎的有點失敗,沒辦法凝固煎成披薩圓型 (可能我用了冰箱裡的冷飯)雖然外觀醜醜但...
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2011-08-29 21:25:14

鎮店之狗


今天跟John去一間coffee shop (Cafe CAMO 卡默咖啡)老板是年輕人他們有二隻寵物很討人歡喜客人剛進門這二隻狗寶貝就會很興奮叫不停不過一會兒經老板娘安撫很快就安靜下來 這家店在力行路巷內我是看格友介紹門外沒有...
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2011-08-28 00:31:21

水菜, mizuna ,Japanese greens, 豌豆芽

為了Masa 的一道沙拉:爽口味蕃茄&粉紅葡萄柚沙拉葉菜用"水菜"我跑了三家超市,青松.全聯及裕毛屋都沒找到最後用碗豆芽代替水菜日文叫 mizuna, 英文叫Japanese greens這個葉菜在加拿大超市我買過,是做沙拉但它白色...
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2011-08-26 20:43:10

it's Friday's night

又到星期五,來吃點不一樣的菜在廚房預見Masa這本料理書還滿搶手若要在台中市圖書館預約大概要排到4-5號所以我專門坐公車到霧峰圖書館借到了星期五晚上因 John要給學生上skype所以不方便外食我照料理書做了二道菜喜歡...
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2011-08-23 08:12:19

不一樣的飯團

這個飯團食譜來自日本大師Masa の 料理 ABChttp://www.masa.tw/脆脆香香即席山菜飯糰材料作法都很簡單白飯龍鬚菜泡竹筍 (就是醬菜玉筍)鹽巴 海苔片因John喜歡吃肉所以我加了雞胸肉水煮後切小丁我用鹹鴨蛋代替鹽,用手...
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2011-08-21 19:08:12

莎喲娜啦~小黑(Farewell Kuro)

錯過2011我私人的祕密花園 I miss it very much John從圖書館借了一片DVD片名 莎喲娜啦~小黑(Farewell Kuro)非常好看的一部電影主題曲叫 青春の影http://www.youtube.com/watch?v=lC-TYLLytCEhttp://www.youtube.com...
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2011-08-20 14:10:18

法式鹹派


食譜來自 MASAの料理ABCMasa 滿有名所以 Google 搜尋一下就可以找到滿好吃心得:我依食譜份量可以做出三人份水份滿多, 所以牛奶1/2杯可以改成1/3cup or 1/4 cup或蛋只用一個就ok 另外我在住家附近超市買的 pizza chee...
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2011-08-16 10:01:43

John and his new bike

John 非常不喜歡戴安全帽,因朋友送他新的腳踏車速度滿快所以我強迫他一定要戴John doesn't like to wear a helmet,but this new bike (his friend bought it for him as a gift)goes really fast. So I insisted Joh...
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2011-08-15 16:27:17

好久沒做麵包了


好久沒做麵包不到一千塊的二手麵包機幫我麵團揉的好好的這樣炎熱的天氣麵包都能發的很好,食譜是參考別的格友資料但麵包機在攪拌時我覺得牛奶份量是不是有錯?整個麵團都濕粘粘所以我就趕快加一些麵粉去調和能吃到剛出...
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2011-08-07 19:32:54

Rain and Tears

七夕情人節跟John在家看了侯孝賢的電影: 最好的時光 Three Times 侯導用很多老歌當劇中配樂突然一首我非常喜歡的老歌蹦出來我都還可以唱出歌詞影片在這裡犯了一個錯誤张震在信中说是 Rain & Tears 是 the beatle...
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2011-08-02 23:01:06

拿鐵-鎮店之貓

這隻貓叫拿鐵是Robot Cafe 的鎮店之貓今天沒看到另一隻叫起士, 也許牠被帶去二店當王了我是在網路看到別的格友介紹這家店位在向上北路106號的Robot Cafe 這是我的地盤怎可以不知? (我是向上國中第二屆的學生)距...
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2011-07-28 15:11:53

One Night In Monte Carlo


在台灣我們大多搭公車,有時等車或在車內無聊我就會聽MP3, John幫我存很多歌下面網址有加拿大甜姐兒Alex Pangman 的演唱http://www.youtube.com/watch?v=my2lExw8XFAOne Night In Monte CarloThey met one night in M...
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2011-07-26 21:34:27

五百歲的大樹


昨晚拯救好的sony相機意外發現相機內記憶卡有已二年前照的相片沒看過這棵樹據資料相信已有500歲了The Comfort Maple is a wonderful place to visit. It is very quiet and often there is nobody else there. It is...
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2011-07-26 11:04:36

很高興相機沒壞

這個相機是2004年我跟John在台灣結婚後準備移居加拿大時我哥哥嫂嫂買送給我的看看那硬盒子外皮的磨損就可以看出有一段歲月足跡我很喜歡這個相機在加拿大我用它記錄著我跟John的生活照,我們homestay學生跟我們在Niaga...
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2011-07-26 09:34:13

裴氏英文家教

Hello, my name is John.I'm from Canada and have now lived in Taichung, Taiwan, for 8 months.I have a BA inEnglish from a Canadian university and a TESOL certificate to teach ESL. I have classroom expe...
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