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2011-07-24 01:22:51

非常 enjoy 的一頓美味大餐

Dick & Devin 這對父子拍檔今天突然說要從台北下來看我們我跟 John跟他們的關係從原來只是在加拿大 St.Catharines 提供他們homestay, 到後來Devin是John 用 skype 教英文的學生現已似家人般互相關心之交情今晚我...
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2011-07-21 08:23:07

漂亮寶貝


看到 Brooke Ann 五個月大的相片我跟John都滿想念加拿大的親人 我是藍眼珠漂亮寶貝
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2010-04-23 02:26:28

John的小老婆


這幾天真的很多事碰在一起John短短只花三次時間就決定他的小老婆之前第一次太早到車行門都還沒開John電話預約卻沒回電而我是不能再忍受我們的老爺車給我們的折磨每天老爺車製造的噪音,好像飛機要起飛似的那麼大聲幾天...
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2010-04-17 02:52:08

春天早到半個月


我是以我們家櫻桃樹為基準,今年春天早到半個月往年我們家櫻花要到五月一號才開花現已花開滿樹, 一星期後就可以欣賞櫻花雪
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2010-04-06 03:39:51

開胃菜


星期一店比較不忙,所以John放我休假我買了 Prosciutto Ham 116g CND2.31跟一粒哈密瓜CND2.99在電視烹飪節目中我看過Chef Michael Smith 介紹將哈密瓜 (Honey Melon)去皮去仔切片再用切很薄的 Prosciutto Ham 包起來就...
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2010-03-30 15:43:13

Stanstead Quebec Canada


2007年來我們家上summer camp 小朋友 Tina & Devin今年要來上加拿大魁北克Stanstead College 我直覺是不是要來學法語 ?其時這地方講英文應該比法語通因Stanstead 位在美加邊界上我查一下資料這村莊約3000人有個很...
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2010-03-19 21:54:56

Spring is in the air


好友小漁問加拿大還有下雪嗎?我們住的地方從三月到現在是沒再下雪西洋日曆要到3/20 才算春天開始 spring begins但氣溫已出奇暖和,今天中午多倫多還到達17度St.Catharines 現是16度電視有位氣象報告員說加拿大春天還沒...
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2010-03-18 02:21:37

鮪魚三明治

在外長途開車,有時需下來活動活動筋骨我們就會找家Tim Horton's 去喝杯咖啡如果需補充熱量John就會點Boston cream donut 或 Bagle不然他一般會點Biscuit還沒來加拿大前在台灣我就試過home made biscuit因John喜歡 所...
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2010-02-16 01:53:56

鮮蝦酪梨雞尾酒

這道開胃菜是情人節特別為John準備John這洋鬼子不太懂得享受中式品嚐鮮蝦的門道我們喜歡的清淡甘甜他卻吃不出味道來下面是八人份的材料半個洋蔥半個檸檬1.5小湯匙鹽900g 鮮蝦1/2杯檸檬汁2 tbsp extra virgin olive o...
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2010-02-14 23:38:59

冬天有什麼好玩的 ?


猜猜我在那裡 ?.................猜到了嗎? 有沒有看到特別鑿冰的工具......我走在Welland city 的冰河上 有人在釣漁跟雅竹約好,如果她再來Welland 我們要一起去冰河上釣魚
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2010-01-16 02:25:27

自製簡單沙拉醬


這沙拉醬也是從CBC best receipt ever 學來的蔬菜沙拉沒什麼規則,很簡單就是將自己喜歡的菜放在一起節目是用iceberg lettuce ,因超市Romaine hearts正在促銷,我就用Romaine hearts小朋友若不喜歡紅蘿蔔可以用刨刀刨很...
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2010-01-11 09:56:07

可愛的朝天鼻


朝天鼻是不是就是所謂獅子鼻?這朝天鼻可愛不可愛?我們孫姪女 對下面的衣服有興趣購買請留言size: 3-6月
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2010-01-11 09:44:19

Salmon cake 好吃,好料理的食譜


這食譜是CBC下午3:30 best recipt ever 節目中一道菜中午我煮來吃,很簡單料理又很好吃,介紹給大家因家裡只有我跟John,所以我準備是二人份的材料一個大馬鈴薯去皮切塊加水,微波爐10分鐘後壓成泥一罐salmon鮭魚罐頭濾乾...
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2009-12-13 23:03:11

當胖嘟嘟的麵包出爐(幸福的感覺五)


這是我第二台麵包機它最大功能是幫我揉麵團KitchenAid的 Stand Mixer 揉麵團功能更棒但價錢是麵包機2-3倍,而且很佔空間麵團加料就可以做出很多口味的餐包 Kaiser Rolls 雖然有點烤焦,卻是很好吃 Armenian Flatbrea...
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2009-11-16 23:50:43

That's my tree


傍晚跟John到樹林裡健行有棵樹上面還有一些葉子沒掉光John拍了照,我覺得角度太呆板 (如上圖)換我將相機貼在樹幹,鏡頭向上拍出來John都不得不承認something different而我沾沾自喜,覺得拍得有點藝術我滿喜歡這張,自己...
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