也樂商號 台灣在地農業的故事

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圖片：香港《飲食男女》雜誌形容【在地果】黑金剛花生糖為「黑魔術」。

 

 2011年12月，透過香港九龍地區的通路夥伴Goodies的協助，【在地果】黑金剛花生與花生糖在香港正式上市了，當時，距離農曆春節只剩一個多月的時間，因此消費市場對於黑金剛花生與花生糖有很強烈的需求，整體說來，春節檔期的香港，【在地果】的販售推廣進行的頗為順利，取得不錯成績。

 

此外，黑金剛花生糖是去年才製作出來的飲食新物，連很多台灣人都不知道有這樣東西，Goodies門市的上架，意外地也吸引了幾家香港食品貿易公司對【在地果】黑金剛花生糖的注意，即使這幾家貿易公司的訂單偏向於嘗試性，但畢究以箱為單位，對【在地果】黑金剛花生糖的推廣工作仍有裨益。

 

過完年後，原本判斷香港市場的花生糖販售量會大幅降低，不過事實上卻仍維持著穩定出貨的熱度，這件事透露出一個訊息，即【在地果】黑金剛花生糖所具有的食物特色一定是吸引住了某些客群，很幸運地，出貨穩定的狀況下，也讓【在地果】黑金剛花生糖繼續在香港市場流通。

 

三月初，香港媒體《飲食男女》的記者在Goodies門市裡發現了【在地果】黑金剛花生糖，一開始吸引住他們留意的，很肯定地，絕對是因為寶島物產圖的包裝設計，然而事後從雜誌登刊出來的內容來看，真的讓他們無法忘懷的應該是黑金剛花生的色澤與口感。

 

這篇報導，為香港的消費者介紹了一項他們從未見聞的零嘴，【在地果】黑金剛花生糖就在「黑魔術」的主題下成了很多香港朋友的印象，也吸引了他們的好奇心及購買。

 

當期《飲食男女》雜誌頁裡，同時註記了【在地果】黑金剛花生糖禮盒的販售資訊，其售價為港幣78元，事後，Goodies跟我補充提及，門市內的便利包售價為港幣68元，但在台灣，【在地果】黑金剛花生糖禮盒與便利包的價格則分別為台幣200元與180元。

 

其後，香港的連鎖性百貨通路業者City Super跟我們之間達成了【在地果】黑金剛花生糖的合作洽談，更多的黑金剛花生糖又要被送往香港……。

 

事物的本質決定一切。

 

【在地果】黑金剛花生糖的製作技藝，汲取自傳統花生糖的手作智慧與黑金剛花生這項在地新食材的特點，據此形塑出是歷久彌新的食物滋味，即使只是一塊黑黝黝的糖體，但這場黑魔術，因為具備了食物的巨大力量，世界上有越來越多的朋友知道了他的存在。