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2011-02-11 07:01:38| 人氣209| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

元宵節的傳說

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元宵節的傳說 

元宵是元宵節最為人所知的應節食品,嚴格說來,它和湯圓略有不同:北方的元宵,是用竹籮篩滾出來的﹔南方的湯圓,則是以手心搓揉的。不過元宵也好,湯圓也罷,都是糯米製品,在探討營養時,都可以視為同一類。而且絕大部份的人,也早就把兩者看成是同一種東西,不大去細分了。

元宵在早期節慶形成過程之時,只稱 正月十五日 、正月半或正月望,隋以後稱元夕或元夜。唐初受了道教的影響,又稱上元,唐末才偶稱元宵。但自宋以後也稱 燈夕。到了清朝,就另稱燈節。而在國外,元宵也以The Lantern Festival而為人所知。各式各樣的燈固然是元宵的主要特色,但在這一節日的發展史中,燈 到隋朝才出現,算是晚出的節目內容之一,而要到唐以後燈才成為元宵的主要標幟。

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