Aladdin Eatery & Yo Rita＠咖啡海的天堂｜PChome Online 個人新聞台

2010-12-18 04:52:00| 人氣1,461| 回應2 | 上一篇 | 下一篇

Aladdin Eatery & Yo Rita

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雖然匹茲堡不算是真正的大都會地區，但是這裡的飲食仍然有很豐富的變化，Aladdin Eatery與Yo Rita的美食給了生活裡不少調劑。

Aladdin Eatery光聽名字就知道這是家中東餐廳，但是店內賣的不是純粹的中東食物，而是已經有點美國化的中東菜。話雖如此，卻絲毫不減食物本身的好味道，在場的朋友都很享受這一餐。說實話，因為語言的關係，即便有英文菜單，但還是夾雜了很多阿拉伯文，讓我實在記不太清楚那天到底點了哪些東西。但大致上就是點了開胃菜拼盤、烤雞肉、香腸等。每項食物搭配中東薄餅與特殊的中東調味醬料，讓味道的變化變得豐富且有層次。

位於South Side酒吧街上的Yo Rita賣的則是創意墨西哥Taco餅，雖然只賣同一種類食物，但是多變化的味道仍然讓這家餐廳頗富盛名。店內除了免費提供墨西哥玉米脆片和Sasa醬，每天都有特別的Taco菜單，不妨向服務員一問。我這天點的分別是鴨肉(Duck) 鮮蚵(Oyster)與干貝(Scallop)。帶我們去的朋友說，網路上對於這家餐廳的評價是「包了亞洲菜的Taco餅」，這話其實一點不假。鴨肉卷裡的鴨肉並不像台灣的片皮烤鴨吃法，而是絲狀的搭配脆口的配料與果醬汁。干貝卷的作法則像日本料理店的沙拉，而鮮蚵卷的作法似乎讓人想起台灣熱炒店「蚵仔酥」的味道。基本上，這家味道算是很不錯，意外的好吃，但沒有到讓我驚喜的地步。這裡的食物也讓我在想，如果在台灣開類似的店面是否能賺錢？