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2009-03-05 13:50:59| 人氣6,323| 回應6 | 上一篇 | 下一篇

Buffalo Blue & Red Robin

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一直不太敢寫關於美式食物的文章，一來是覺得自己還吃得不夠多，對於這類餐廳文化的細節還沒有太多體驗與觀察，二來是不知道這些餐廳對於來我新聞台的朋友們是否有吸引力，畢竟不是那麼方便吃到。不過，想到有記錄飲食生活的必要，還是覺得應該花點時間寫一些匹茲堡西式餐廳的經驗。

最近去了兩家還不錯的美式餐廳。會稱他們為美式餐廳，主要是這些餐廳大部分都結合了Bar與運動風格的裝潢，讓來用餐的食客能夠很輕鬆地享受一頓美食外，也能跟著螢幕上的競賽一起搖旗吶喊。在我看來，這類美式餐廳雖然也有等級上差異，卻最能代表美國飲食文化。

畢竟不是自己所熟悉的飲食文化，台灣學生剛到美國之初很少來這類餐廳，但隨著對於美國文化越來越熟悉，英文有所進步，與想對於道地美食的渴望，進到這類餐廳的機會越來越多。

Buffalo Blue主要以雞翅與肋排為主，不同口味的雞翅往往讓人驚訝於其變化種類之多，肋排也是讓人食指大動。

雞翅與肋排拼盤！


綜合雞翅！大蒜味與辣味都很棒！


肋排裝盤有點單調，但醬汁很棒！

甜點：巧克力蛋糕

Red Robin則是一家以雞料理為主的美式餐廳，我們在這邊慶祝友人Alice的生日，當天是2/14情人節，原本想去的高級中餐廳客滿，所以才轉移到這家。

招牌洋蔥圈塔（感謝兩位女性友人入鏡，Alice可是當天的壽星呢！）


辣味雞肉漢堡

 
烤雞排佐酸乳酪醬與莎莎醬
 
來幫壽星唱歌慶生的High咖員工們！


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我要檢舉
#Red Robin#Buffalo Blue
台長： 咖啡海

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我要回應
sFood
請問那一整串插在一起的是啥？
肉嗎？還是麵包？
2009-03-05 15:39:09
版主回應
洋蔥圈囉！
2009-03-05 22:21:58
張大嬸
ㄜ~餓了~這麼時間逛到食物~
想吃吃不到~餓了~~~~啊~~~~~~
2009-03-05 23:46:07
九0年代的知識份子
肚子好餓喔 .. 真想吃 ..
2009-03-06 12:32:29
小愛阿姨
老天爺，我這人對美食超沒抵抗力的，當場昏倒^_^
2009-03-07 11:10:05
關於愛液
^^ 我愛美式FOOD
2009-03-07 15:40:56
dying
我對美式食物是興趣缺缺
可能是來太久 吃太多漢堡薯條三明治了
美式餐廳東西就那幾樣
若真要吃好吃的 可以去當地的brewery,
除了有他們自製的啤酒
也會有比較好吃的美式料理

不過 本人倒是很喜歡一般美國家庭式的早餐店~~
好吃的omelette是我的最愛 每次一定要多淋上sausage gravy...ㄛ 好好吃~
很肥就是了 不能常吃

另外 在美國這個大熔爐的好處是可以吃到還算到地的印度菜, 中東料理and 墨西哥菜...,etc.(可不是taco bell那種美式墨西哥速食唷...) fajita也是必點的好料~ 如果跟墨西哥服務生混熟點,還可以請他們推薦最道地的料理~
真的是台灣吃不到的~~

吃來吃去 還是台灣的料理最好吃啦~~

如果你是住在大學城週邊 一定會有多國料理吧~~
盡情享用吧~
2009-03-09 07:14:21
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