我有個同學，他投入有機農業的耕耘有段時間了，雖然他有加入台東當地提倡有機農業的組織(秀明自然農法)，但在行銷方面...
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發表時間：2014-01-22 23:48:39 | 回應：1
最近的我迷上做「煎餅」這件事，再這之前則是異國料理，再再這之前則是麵包，在更早以前則是辣椒醬。我一直有開餐廳的...
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發表時間：2012-08-19 20:40:37 | 回應：1
似乎差點要把這個blog給遺忘了，好在做了一個相機包，讓我想起有這個平台可以跟大家分享雜七雜八的手做樂趣。很久沒有...
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發表時間：2012-01-07 14:46:33 | 回應：0
因為原本的筆袋被我家的藝術家喵仔抓出了別具風格的紋路，而那風格跟我目前想要走的「優雅路線」完全相左，發生了極大...
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發表時間：2011-08-25 17:07:25 | 回應：1
因為我弟放寒假回來了，想說這麼長的假期，待在關山這個小地方，實在沒有什麼消遣，怕他無聊（其實我自己也無聊啦！）...
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發表時間：2011-02-05 01:06:02 | 回應：0
關於我這次的鳳梨辣味雞醬，不像以往這麼順利啊！原先滿心期待的將成品給同學們試吃，但是試吃之後，毒辣的評語不斷（...
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發表時間：2010-09-27 18:00:00 | 回應：2
我一直在想，我的泰式辣味雞醬老是在研發不同的口味，但此舉似乎很沒有新意，應該研發它的用途才對，所以就產生了烤肉...
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發表時間：2010-08-11 00:19:59 | 回應：4
巴崙西亞是台東特有的柑桔種類，產季大概在每年的四月至五月，外觀和柳丁非常相似，但是吃起來的感覺比柳丁要酸一...
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發表時間：2010-07-21 00:16:42 | 回應：0
泰式辣味雞醬(八角花椒)1.jpg這次的辣椒醬其實已經做好很久了，但是一直提不起勁來公告周知，可能是因為換季天氣不穩定...
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發表時間：2010-04-10 22:28:03 | 回應：3
泰式辣味雞醬蘋果1.jpg我想，這次蘋果口味的雞醬可說是成本超標了吧！我一直沒有提過我在做泰式辣味雞醬用的材料：在辣...
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發表時間：2010-03-21 00:22:03 | 回應：1
泰式辣雞醬蒜蓉1.jpg上次做了原味的泰式雞醬，發現其口味有別於台灣辣椒醬的油膩口感，而且做法簡易，於是生起了研發各...
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發表時間：2010-03-17 00:19:01 | 回應：0
這不是果醬喔！ 我還挺喜歡吃泰國菜的，那種甜甜酸酸辣辣的感覺讓我著迷，更別說基本菜色的椒麻雞（其實好像是雲南...
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發表時間：2010-03-11 23:42:00 | 回應：2
基於實驗性的心態，我做了這個咖哩。其實是我每次用傳統的做咖哩(炒麵粉加咖哩粉)方式，怎麼都比不過超商的蒙特羅咖哩...
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發表時間：2010-01-02 15:51:18 | 回應：4
先談談泡麵和便當好了。最近泡麵公司都沒有研發新產品，還試圖用換新包裝來誘使我購買，不過好在我眼尖，一眼就讓我識...
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發表時間：2009-07-30 23:50:42 | 回應：1
我以前一直不喜歡吃鳳梨，即使是做成冰棒我也不吃，因為吃起來刺刺的，會咬舌頭，所以一直很排斥它，但長大以後，知道...
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發表時間：2009-03-21 23:12:12 | 回應：2
