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2012-05-17 01:44:22| 人氣564| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

電子鍋炊飯 一鍋輕鬆煮出一餐

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電子鍋炊飯 一鍋輕鬆煮出一餐

 

省能源、省時間的電子鍋炊飯,是職業婦女的福音!只要將食材全部放進電子鍋,用煮飯的時間就能做出一桌好菜,連學生、外食族都適用,吃不完還能留著做便當菜。

 

能源、省時間的電子鍋炊飯,是職業婦女的福音!只要將食材全部放進電子鍋,用煮飯的時間就能做出一桌好菜,連學生、外食族都適用,吃不完還能留著做便當菜。

讀者達人/張藝芬
●讀者達人/張藝芬(熱愛烹飪美食,喜歡在食譜中加入自己的創意,旅居日本一年中,學會善用鍋具、調味品,讓家庭料理變得更輕鬆更美味。「一分桑」的美食部落格:tw.myblog.yahoo.com/yifen2007

★達人心得

身為職業婦女,我能體會下班後要忙著張羅全家人晚餐,真的是件「甜蜜的負荷」,每天要想新菜色,考慮適不適合裝便當,還要花時間煮。

由於這個契機,我認真思考如何做出簡便又不失美味的家庭料理,綜合之前在日本生活的經驗,與日文食譜給我的靈感,想到「電子鍋炊飯料理」正好符合所有需求。

尤其現在水電費高漲,電子鍋料理不用瓦斯,只要壓一下開關,一個步驟就能完成一桌菜,省能源,做法又簡單,外宿的學生如果吃膩外食,也可以 自己動手煮飯。

★煮飯前的貼心叮嚀

煮飯通常是幾杯米加幾杯水,而電鍋炊飯常會用到液狀調味料,記得將調味料算入煮飯水量,不足的部分再加水即可。

★電鍋炊飯DIY:昆布牛蒡小魚飯麻香雞肉蛋飯鮭魚豆香飯蔥薑雞腿飯繽紛三蔬肉捲飯



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台長: alexcdiablo
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