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《八角哲學》江振誠

(106.1.31) 江振誠，在雜誌中看到他的故事，就喜歡他的堅毅和對食物的專注！ 在〈風土〉篇中，訴說媽媽對他烹飪的紮根，引導他潛在的能力對人生的抉擇有著深深影響，是媽媽送他最大的禮物！在後續學料理的艱難，有著更堅毅動力 純粹、塩  、工藝、南法、質、  獨特、憶  、風土單純、...
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新聞台: 貞之選 | 台長：jean
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