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2010-11-09 09:22:13| 人氣7,593| 回應5 | 上一篇 | 下一篇

清蒸鱈魚

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  清蒸鱈魚

 

 

 

 

 

 

材料：鱈魚／蔥／蒜

調味：醬油／酒

時間：３０分鐘

 

 

 

 

 

 

 

 

１．

吃膩了煎得酥酥的鱈魚了嗎？

沒關係

鱈魚還可以清蒸哦！

 

 

 

 

 

２．

鱈魚洗淨．．鋪上薑絲和切成末的蒜頭

然後加點去籽的紅辣椒

＊這裡用的紅辣椒一點都不辣．．只是點綴和增加香氣

然後淋上醬油和米酒．．．移至電鍋

外鍋加８分滿的水下去蒸個２０分鐘即可

 

 

 

 

 

３．

蒸好了

 

 

 

 

 

４．

然後加點蔥絲或蔥段．．再蒸一下(外鍋不必再加水了!!!!!)

香味會更棒．．顏色也好看！！

 

 

 

 

 

５．

好啦！！！上桌！

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊清蒸鱈魚＊

 

 

 

菜頭排骨湯／清蒸鱈魚／薑炒芥菜／蔥燒肉

 

 

 

 

 

 

 

 

 

我要檢舉
#清蒸鱈魚
台長： 文紋蚊2

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我要回應
栗子
我忽然覺得好餓~@@~
2010-11-09 10:40:23
版主回應
哈～～栗子一定沒吃早餐！
2010-11-09 13:38:52
闊瀨老叟
清蒸鱈魚我們一家都愛吃

當然那蔥燒肉也非常吸引老叟 哈哈
2010-11-09 12:45:43
版主回應
我發現老叟的口味和我家很合耶！！！哈～～
2010-11-09 13:39:53
小蜜蜂
早餐錯過了來吃午餐~

出菜速度變快囉
有空了是嗎?
2010-11-09 13:29:21
版主回應
ㄎㄎㄎ～～～～
不是出菜速度變快
是良心發現= =lll
哈哈哈!
2010-11-09 13:41:05
奕玫
好吃好吃...
^_^


我家沒開火半個月了
2010-11-09 13:37:00
版主回應
妳家沒開伙
我呢...和婆婆天天開〔火〕= =
2010-11-09 13:42:14
奕玫
和婆婆開火...

@@

她老人家是吃飽沒事嗎?
2010-11-14 15:18:45
是 (本台目前設定為強制悄悄話)
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