博物館酒莊Viña Tondonia, Grand Reserva, Rioja
(China Times weekly)
2006年，我在西班牙最知名的葡萄酒產區...
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發表時間：2008-03-25 13:46:26 | 回應：1
石牆紅酒Grans Muralles, Conca de Barberà
(China Times weekly)
Torres是我最早參觀過的西班牙酒莊之一，算一...
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發表時間：2008-03-25 13:39:04 | 回應：0
今年的第一本書將會是跟謝忠道合寫的＂歐洲美食經典”,最近在整理書稿時意外在硬碟裡找到之前曾經在明日報刊載過的一些...
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發表時間：2008-02-06 03:04:58 | 回應：0
“塔巴Tapa”是西班牙獨有的用餐方式，通常是個大吧台，幾張運氣好才佔得到的高腳椅，除了供應雪莉酒和啤酒外，也提供...
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發表時間：2008-02-06 02:49:20 | 回應：1
生火腿與雪莉酒
Jamón y Jerez
在塞維亞的塔巴酒吧或餐廳可以什麼都沒有，但這兩樣東西是絕對不能少的，雪莉酒...
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發表時間：2008-02-06 02:30:19 | 回應：0
塞維亞的復活節聖週
La Semana Santa en Sevilla
復活節是歐洲重要的宗教節日，至少，是個國定假日，可以免上班...
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發表時間：2008-02-06 02:19:17 | 回應：0
塞維亞是火熱之地，夏天的氣溫可以高達45℃，七、八月來塞維亞的人大概都不會忘記在安達魯西亞的酷熱暑氣下喝一碗加斯...
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發表時間：2008-02-06 02:05:24 | 回應：0
Decanter, Sep., 2006.
如果是在一個月前要我選出最優雅的西班牙葡萄酒，我想，不用太多考慮我會選擇來自利奧...
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發表時間：2006-09-08 00:30:06 | 回應：15
