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2014-03-20 09:11:36

春的祝福(七)

第九個春.2012 趁著一個沒有寫作營的寒假,你向讀寫工作室告假兩個禮拜,飛往美國德州探望在奧斯汀唸書的男孩。 兩週的時間真的很短很短,你才剛意識到時間的流逝,就得打包行李獨自返回島國了。搭上飛機離開的前...

2014-03-11 05:02:51

春的祝福(六)

第八個春.2011 三月初的某個夜晚,男孩接到UT的張教授打來的越洋電話,確認他是否將於夏末飛往奧斯汀就讀博士班。數日後,男孩第七度加入迆邐的徒步隊伍,跟隨白沙屯拱天宮的媽祖南下北港。 男孩行走的第一日夜晚,...

2014-02-25 09:48:51

春的祝福(五)

第七個春.2010 前一年冬天,男孩結束了獨自在紐約的走闖,回到了你們小小的國,你們小小的居所。 男孩再度看顧起書店,同時繼續博士班的申請;你依舊與孩子們一同工作,日日在城市與城市之間展開小旅行。尋常生...

2014-02-23 04:05:58

餐桌風景明信片041-梅子鯛魚茶泡飯、海苔玉子燒、柴魚秋葵


晚餐:梅子鯛魚茶泡飯、海苔玉子燒、柴魚秋葵 (用鹽麴醃過的鯛魚,清爽鮮甜。因此在斟酌茶湯的比例時,不妨讓煎茶稍多於昆布柴魚高湯,好讓更多的茶香與酒香在一潭清澈裡相遇。剪碎的紫蘇梅,無論在視覺還是風味上 ...

2014-02-21 11:40:30

餐桌風景明信片040-鹽麴鯛魚蕎麥麵、柴魚蒜香菠菜


晚餐:鹽麴鯛魚蕎麥麵、柴魚蒜香菠菜(讀到池波正太郎在《食桌情景》中的〈蕎麥〉一文,嘴饞之餘,祇得也端上一碗。)攝影:獅小民Viola, 2014.02.20 夜晚於奧斯汀

2014-02-21 11:14:54

餐桌風景明信片039-奶油鮮菇香草飯、奧勒岡烤雞腿排、時蔬佐油醋醬


午食:奶油鮮菇香草飯、奧勒岡烤雞腿排、時蔬佐油醋醬(奶油與蒜香隱隱約約,鴻禧菇與洋蔥丁增添口感,香草的芬芳瀰漫毎顆米粒。)攝影:獅小民 Viola, 2014.02.07 午於奧斯汀

2014-02-18 12:25:44

春的祝福(四)


第六個春.2009 六年前,男孩在永福橋上傳簡訊向你告白的那一日,正是立春。 這一年的立春,男孩終於在「大條--ê」(Broadway)上的CARDOMAT禮品店,物色到一隻粉灰色的絨毛兔子,好陪伴去年冬天來到男孩宿...

2014-02-17 08:29:46

為中文學校七年級的孩子寫詩.之八〈春天來了〉

蝴蝶吻了花朵風兒吻了小草陽光吻了我的臉頰松鼠起床了樹木穿上衣服了風箏爬到天空了飛呀飛追呀追Viola, 2014.02.15寫於午後散步途中

2014-02-13 04:57:21

春的祝福(三)

第五個春. 2008 後來,你與男孩各自在沒有彼此的城市,一個人生活。兩座城市之間,不僅橫亙著遼闊的海洋與廣袤的大陸,甚至連晨昏晝夜都無法同步。 甫與M結束了課程設計的討論,便離開位於羅斯福路二樓的讀寫工作室...

2014-02-10 12:45:18

春的祝福(二)

第三個春.2006 二月天,男孩第四度随著白沙屯的媽組前往北港,綿長的徒步隊伍從拱天宮出發。你獨自留在城市裡,正為著青少年未婚懷孕教學教材及瘦身美容廣告的監督而忙得焦頭爛額。只能在稍稍喘口氣時,想像男孩...

2014-02-08 23:57:06

春的祝福(一)


(攝影/歐陽) 在島國春天萌芽的戀情,注定受到雨水的滋潤與祝福。出生在這個季節的愛情,不若夏日戀情那般轟轟烈烈,但其內在所蘊積的能量,卻足以守護戀人走過鬱悶的夏,多愁的秋與荒涼的冬。第一個春.2004 春雨纏...

2014-02-02 12:25:10

餐桌風景明信片038-薑燒牛蒡雞丁飯、芝麻醬菠菜、野菇蛤蠣湯


晚餐:薑燒牛蒡雞丁飯、芝麻醬菠菜、野菇蛤蠣湯(從小就不太會用刀子削鉛筆,因此削牛蒡這檔事就交給刨刀效勞吧。) 參考食譜: Moon's月光食堂攝影:獅小民Viola, 2014.02.01 初二的夜晚,於奧斯汀

2014-01-28 08:10:05

餐桌風景明信片037


晚餐:烏魚子蘋果切片、柴魚萩葵、栗子炊飯 把刷上米酒的烏魚子放入烤箱,用低溫稍微烤一下。切成薄片後與你家最喜歡的金黃蘋果opal gold一起送入口中。一口咬下,兩種綿密。酒香與果香在口腔中交融蔓延,滿足且清爽...

2014-01-23 10:17:10

暫時搬離愛情

拍攝一場夏日婚禮之後你決定暫時搬離愛情,初次一個人生活一個人踩踏車輪,穿過小鎮寧靜的風一個人買菜煮食,練習餵養自己與一隻貓一個人拍片剪片,帥氣依舊那場夏日婚禮之後的第二個春天就要來了,但願一個人比從前...

2014-01-16 05:33:07

戀人的原型

在岩井俊二執導的電影《情書》中,渡邊博子在未婚夫藤井樹山難去世三週年時,按照他中學畢業紀念冊上的地址,寄了一封信給「藤井樹」。竟意外收到與藤井樹同名同姓的中學女同學的回信,也意外得知未婚夫於少年時期暗...

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